牛蒡茶和什麼一起泡

牛蒡茶和什麼一起泡，牛蒡茶是一種被廣泛使用的中藥材，具有多種功效，如清熱解毒、利尿通便、養顏美容等等。牛蒡茶和什麼一起泡是最佳搭配呢？一起來探討一下吧。

牛蒡茶和什麼一起泡1

牛蒡茶可以和菊花、普洱一起泡飲，牛蒡以及菊花屬涼性，且兩者無配伍禁忌，可以搭配泡水飲用，但以少量清淡爲佳，即泡即飲；另外牛蒡茶與普洱熟茶亦可搭配泡飲，普洱熟茶屬溫性，牛蒡茶屬於寒涼，兩者搭配主要用於緩解乾燥與火氣，同時補充身體所需水分。

牛蒡茶的功效與作用：

1、促進新陳代謝

喝牛蒡茶會加速你的新陳代謝和消化，牛蒡根也被用作特殊的食材，因爲它們不含很多卡路里，但營養很豐富。

　　

2、維持身體平衡

牛蒡茶裏面含有豐富的蛋白質，還有鈣、維生素等，其中胡蘿蔔素的含量是非常高的，這些物質可以促進新陳代謝，也能夠增強身體的免疫，有抗衰老的.作用，它裏面的成分可以維持人體的平衡，也能夠調節人體功能，有抗癌的效果。

3、增強免疫力

牛蒡茶營養成分全，它一方面排除毒素、增強免疫力，另一方面進行滋補和調理，使身體恢復自然平衡的健康狀態，達到排補調合一體的功效。

結語：

牛蒡茶性涼，身體呈寒性的人羣，不宜過多飲用，另外飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出現上火。

牛蒡茶和什麼一起泡2

牛蒡茶的營養價值

牛蒡茶富含碳水化合物，構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。適宜患有風毒面腫，頭暈，咽喉熱腫，齒痛，咳嗽，癰疽瘡疥，便祕，小便不利等症狀的人羣食用以及患有乳癰、腫痛的女性食用。

牛蒡茶的功效與作用

1、排出體內毒素：

牛蒡茶含豐富的膳食纖維，可以減緩食品釋放出的能量，從而減弱脂肪在體內聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不僅降低膽固醇，促進心臟健康，而且幫助通便、排泄，快速消除並預防體內堆積的有害代謝物，因此對排毒、通便（3小時—3天）、降脂、減肥（20天—40天）十分有效。研究發現，牛蒡所含豐富的食物纖維爲水溶性的，它可以減緩食品釋放出的能量,加速脂肪酸分解的速度,減弱脂肪在體內的聚集。

　　

2、補充所需營養：

牛蒡茶含有豐富的蛋白質、鈣、維生素，其中胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的150倍。這些營養成分可促進新陳代謝，蛋白質可提高人體免疫力，促進新生細胞生長，具有駐顏抗衰老的功能。牛蒡茶所含營養成分有助維持人體平衡、調節人體功能、對防癌起着重要的作用。

3、調節人體平衡：

中醫認爲：疾病的發生無非是陰陽失衡所至，氣血循環不暢必然導致陰陽失衡，是百病產生的根源。在《本草綱目》有“通十二經脈”之論，也就是說連接各臟腑而環繞人體的主要經絡爲十二正經和任脈與督脈，它們是氣血流通全身的道路。經脈暢通、氣血暢通，人體平衡，也就是健康。喝牛蒡茶減肥，瘦身不傷身。

4、降脂減肥治結石：

牛蒡根含有豐富的水溶性膳食纖維和菊糖，它們均可增加膽固醇的排泄，阻斷膽固醇的肝腸循環，干擾小腸微粒的形成，最能減少脂肪的吸收，從而達到降低血脂和減肥的目的。還可吸收膽汁酸，增加膽鹽的排出和膽固醇的排泄，因此具有防治結石的作用。

5、輔助降血壓：

高血壓形成的主要原因是人體內鈉的含量過高，而常喝牛蒡茶對高血壓療效顯著。牛蒡茶中的膳食纖維具有吸附鈉的作用，並隨糞便排出體外，使體內鈉的含量降低。牛蒡子根中鈣的含量是所有根莖蔬菜中含量最高的，鈣具有把鈉導入尿液並排出體外的作用。牛蒡子中蛋白質的'含量也極高，蛋白質可以使血管變得柔韌，能把鈉從細胞中分離出來，並排出體外。其所含的牛蒡甙能使血管擴張，達至血壓下降的效果。

6、改善糖尿病：

臨牀研究表明，糖尿病的發生與膳食纖維的攝入量有着密切的關係，多攝入高纖維的食物可以明顯的改善血糖波動，有助於降低血糖。因此牛蒡茶非常適合糖尿病患者長期飲用。

哪些人適合喝牛蒡茶

1、腸胃不適、便祕：牛蒡根含有大量的膳食纖維和酵素，可促進大腸蠕動、促進大腸內有益菌的生長。所以常吃牛蒡非常有利於便祕的改善且見效快，有益於健康的同時，還對防治痔瘡和直腸癌有很好的效果。

2、高血脂、肥胖：牛蒡根含有豐富的水溶性膳食纖維和菊糖，它們可以增加膽固醇的排泄，阻斷膽固醇的肛腸循環，干擾小腸微粒的形成，從而減少脂肪的吸收，達到降低血脂和減肥的目的。

3、高血壓患者：牛蒡根中的膳食纖維具有吸附鈉的作用，並隨糞便排出體外，使體內鈉的含量降低;牛蒡根中的鈣含量是根莖蔬菜中最高的，鈣具有把鈉倒入尿液並排出體外的作用;牛蒡根中的蛋白質可以使血管變得柔韌，能把鈉從細胞中分離出來，並排出體外;牛蒡根中的牛蒡甘能使血管擴張，到達血壓下降的效果。

4、糖尿病患者：高纖維的食物(如牛蒡根)有利於糖尿病患者的血糖控制，可明顯改善血糖的波動情況，有助於降低血糖。

5、長痘痘人羣：按照中醫理論，痤瘡和青春痘等症狀均與“毒大”、“火大”有關，而牛蒡根有疏風清熱、解毒消腫的作用，經常飲用牛蒡茶有助於改善美容。

牛蒡茶對人體的特殊功效

1、可增強人體內最硬的蛋白質“骨膠原”，提升體內細胞活力。

2、在體內發生化學反應，可產生三十種以上之物質，其中“多量葉酸”能防止人體細胞發生不良的變化，防止癌細胞產生。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物質。經功能實驗證明，牛蒡甙元及木脂素具有明顯的抗癌作用。

3、促進體內細胞的增殖，使T細胞以3倍的速度增長，強化免疫力，提升抗癌之功效。

4、能促使體內磷鈣及維他命D在組合上的平衡，維持人體成長。