牛蒡茶是涼性的嗎 牛蒡茶什麼口感

牛蒡茶是以中草藥牛蒡根爲原料而製成的茶飲，它是一種保健飲品，那麼牛蒡茶是不是涼性的呢？牛蒡茶是什麼口感？

牛蒡茶是涼性的嗎

牛蒡茶是涼性的，適合在夏天飲用，但牛蒡茶不適合脾胃虛寒的人羣飲用，以免出現不適症狀，保存牛蒡茶時，要將其放入密封遮光的容器中，減少陽光的照射，以免茶葉變質，挑選牛蒡茶要看顏色，茶湯和紅潤，茶色久泡不變的牛蒡茶品質更佳。

牛蒡茶什麼口感

牛蒡茶的味道一直都有爭議，有些人覺得牛蒡茶的味道像咖啡味，有些人覺得牛蒡茶的味道像人蔘的味道，有些人覺得牛蒡茶的味道是青絲味，不同的人，飲食習慣不同，喝出來的味道也有所不同，總體來說並不難喝，沒有喝過的話可以去品嚐一下，如果覺得味道寡淡的話，可以加入白糖、枸杞、紅棗、蜂蜜等調味。

牛蒡茶和牛蒡根一樣嗎

不一樣。 牛蒡茶和牛蒡根是兩種不同的產品，其在使用上是不一樣的，一般牛蒡茶是用來當做日常茶飲來飲用的，可以起到日常保健的作用，而牛蒡根主要是做藥用，加入藥方中煎煮藥物來使用。 牛蒡茶其中的主要原材料是牛蒡根，所以用料的角度上來說，牛蒡茶是包含牛蒡根的，兩者是有共同之處的。 但是牛蒡茶一般是經過炮製和加工的，其味道和保健價值會要比單純的牛蒡根要高一些，單一的牛蒡根也是可以用來泡水的，只是在產品的角度上來看，牛蒡茶會更好一些，所以不能同類比牛蒡茶和牛蒡根。

牛蒡茶的歷史

東洋蔘，學名牛蒡，又名東洋蔘，東洋牛鞭菜等。公元940年日本從中國引進並改良成食物，在日本佔據臺灣時曾在臺南要求當地農民大量種植，中國大陸則以山東青島至泰山之間區域優良；江蘇豐縣金陵、沛縣河口，山東臨沂蒼山縣（現蘭陵縣）（中國牛蒡之鄉）有種植基地，通常是出口到日本、韓國、馬來西亞，臺灣等地，在各個牛蒡產地都有自己的食品加工廠。