波士頓龍蝦頭部怎麼處理？波士頓龍蝦蝦頭處理方法

波士頓龍蝦的銷量是非常好的，可見很多人都愛吃這種海鮮美食，許多人覺得在外面吃比較貴，就喜歡買了自己在家做，下面介紹波士頓龍蝦頭部怎麼處理？波士頓龍蝦蝦頭處理方法。

波士頓龍蝦頭部怎麼處理

波士頓龍蝦頭部處理還是要講點技巧的，在處理頭部的時候需要將頭部翻開，把鰓和胃囊取出來丟掉。然後把蝦腦也取出來放好，具體步驟請看圖。

波士頓龍蝦怎麼樣

下單的第二天上午就收到了，包裝的很好，外面的紙盒裏面的泡沫盒，還有冰袋都很專業。第一次嘗試這家，以前買易果生鮮或者別的品牌的日料比較多，也是第一次買龍蝦，開始聽到盒子裏有動的聲音，還嚇了我一跳，哈哈。快遞雖然不是店家自己配送的，但是順豐也非常讓人放心，這一點對於非本地的生鮮食品是非常非常重要的。我們放到第二天才吃的，龍蝦君依舊很活潑，具體成品，接着往下看吧!商家定製的密封條，這是品牌意識的體現，我喜歡這樣細節的品質。值得點讚的是，商家在每一個接口都仔細貼上了密封條，包括裏面的泡沫盒子上。恩，這就是打開的樣子啦，這張圖還真是難到我了，因爲泡沫盒與箱子非常匹配，拿出來還真的要費一番腦子。。。哈哈，不過這對運輸是比較好的。打開蓋子啦，第一次買活的大龍蝦，居然一點都不腥，這讓我非常驚訝。盒子裏的擺放依次是防壓袋-龍蝦本人-塑料隔層-冰袋，非常安全。龍蝦本尊，兩個大鉗子是被綁着的，適合膽子小的人哈。至於龍蝦身體爲什麼要蓋着一張布，我就不知道了。【老公說是讓他睡覺，哈哈】這就是龍蝦本人了，拿一個硬幣比較一下。和飯店裏的比不算大，家裏吃吃還是很大的了。注意它的眼睛哦，一直在動，非常新鮮。肚子上的樣子，肉還是可以的。放了兩天還是很活潑，小爪子一直在亂動，大鉗子被捆住所以連我也敢拿哦好啦，這就是解刨後的樣子啦，拿了家裏最大的裝魚盤，滿滿當當。。。配菜是粉絲+薑末。出菜，紅彤彤的龍蝦君。

波士頓龍蝦網上買靠譜嗎

第一次網上買活生鮮，很忐忑不安。龍蝦送到手雖然不是很有生氣，但萬幸的是都還活着。直接水煮吃了，味道不錯，很甜，肉也很多，很滿意。