微波爐烤土豆要多久 美味土豆的烤法

微波爐可以烤各種小吃，當然也能烤土豆了，無論是整個土豆還是土豆片，都可以用微波爐，只是時間不同而已。那麼，微波爐烤土豆要多久？

土豆可以放微波爐烤嗎

土豆、地瓜等都是可以放在微波爐裏通過微波來做熟的，而且味道還不錯。如果帶皮烤的話，最好使用叉子,在土豆上戳孔,發散蒸汽。用溼紙巾包裹土豆,並把它放在盤子裏。有助於保持水分,並防止它收縮。這樣烤出來的土豆外形和口感會更好。

微波爐烤土豆要多久

微波爐烤土豆整個烤，方法是將土豆洗淨去皮，然後放在家用非金屬盤子或微波專用餐具裏，用微波打5-10分鐘（具體時間看量的多少和土豆的大小）。然後再放到鐵盤或烤架上用燒烤或光波加熱4-8分鐘即可。如果你家微波爐是帶燒烤或光波的，可以選擇微波光波混合加熱，10分鐘左右就可以了。

微波爐烤土豆片做法

做法一：土豆去皮切薄片，越薄越好，取適量鹽和辣椒粉（或孜然粉或你喜歡的任何口味）醃一分鐘以上。準備一個大大而且平的盤子，均勻塗上薄薄的一層油，在微波爐先中火轉一分鐘，（其實就是把盤子和油預熱一下）。取出後把準備好的土豆片鋪在盤子上，一片一片的平放，不可以覆蓋。然後把裝好的盤子進微波爐，700W的微波爐中火大概轉2～3分鐘。如果還沒好，可以再轉一分鐘。

做法二：把土豆洗乾淨，去皮切成薄片，把土豆片鋪在盤子裏，只鋪一層。用高火轉4分鐘，拿出後把土豆返個面再轉4分鐘就可以了。如果你覺得不脆還可以再烤轉下，如果你第一次拿出來的時候就覺得差不多了，第2次就少轉一會。一般放涼以後還會更脆一點。

注意事項

火候要自己掌握，有時候多1分鐘就糊了，你最好看着點，顏色變深之前就哪出來，因爲就快糊了。如果不夠脆就幾十秒這樣的再加熱。火候正好的是很脆的，也不會糊想吃麻辣的就灑上花椒辣椒，或者弄點番茄醬也很不錯。烤之前可以什麼都不放（原味的）；也可以撒一些鹽和黑胡椒粉，味道很不錯！