微波爐烤紅薯會爆炸嗎 微波爐烤紅薯炸了是怎麼回事

很多人喜歡用微波爐來做各種各樣的美食，例如蛋撻、蛋糕等等，那麼微波爐可以烤紅薯嗎，很多小夥伴擔心用微波爐烤紅薯會爆炸嗎，下面讓我們一起來看看。

微波爐烤紅薯會爆炸嗎 

微波爐烤紅薯正常情況下是不會炸的，但是難免會糊鍋。掌握正確的方法，絕對不會出現爆炸現象哦!

微波爐烤紅薯炸了是怎麼回事

微波爐烤紅薯炸了可能是紅薯放的太多或裝紅薯的器皿不當所致。

一般來說，微波爐烤紅薯是不會出現炸了的情況的，但若是一次性烤的紅薯太多，太過擁擠就可能爆炸。另外，若用了金屬器皿裝着紅薯放進微波爐中，也會出現爆炸的情況，這是因爲金屬在微波爐里加熱時會與微波爐產生電火花並反射微波，從而爆炸。

微波爐烤紅薯的做法

方法一

1、紅薯刷洗乾淨後不控幹水分，直接用一層廚房紙巾將紅薯包裹嚴實，外面再包上一層報紙。將包好的紅薯放入微波爐中，以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘。

2、將紅薯翻至另一面，繼續以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘即可。

提示：除紅薯以外，芋頭、山藥、土豆等根莖類食材都可用此方法烹調。烘烤紅薯的時間要根據紅薯的大小增減時間。建議每次只烘烤一塊紅薯，這樣受熱均勻，烤出的紅薯口感好。

方法二

1、先將紅薯洗乾淨，這樣紅薯表面會有水分，然後用一層廚房紙或保鮮袋將紅薯裝起來，將紅薯包裹嚴實。

2、將包好的地瓜放入微波爐中，用高中火轉5分鐘(小一點的轉4分鐘，大一點轉8分鐘)。

3、然後取出用手按一下，如果沒軟就再加轉2-3分鐘，如果軟了就去了保鮮袋，再用中火轉3分鐘左右。

提示：可以直接放到微波爐中，大火6分鐘左右，可以自己摸索下，出來的效果很好。

方法三

1、取個完整的地瓜，記住紅薯塊不要太大，要不然不容易熟或者不熟還費電。

2、先將紅薯洗乾淨。鋁箔紙就直接包着紅薯放到微波里面，至於時間那就要看紅薯塊大小的問題了。大火的話怎麼也得四五分鐘。

方法四

1、切成片，這樣易熟。不用戳洞眼，不要放在微波爐盒中，產生的水蒸氣易附到紅薯上，直接將紅薯片放在微波爐的轉盤上，

2、中火先蒸15分鐘，然後再蒸10分鐘，不能一次性就蒸那麼長時間，要讓紅薯在微波爐中冷卻一會再蒸，中間不用打開微波爐門。

3、這樣烤出的紅薯外皮乾乾的，裏面甜甜。