南瓜子和葵花籽哪個好？南瓜子和葵花籽區別？

瓜子上售賣比較多的就是南瓜子和葵花籽了，這兩種瓜子的口感價格有所區別，自然營養價值和功效也大爲不同，那麼購買的時候應該怎麼選擇呢？

兩者主要營養成分有什麼差異

南瓜子和葵花籽的主要營養成分

從上表中可以看出，南瓜子的熱量低於葵花籽，鋅和硒的含量也較葵花籽高，葵花籽中膳食纖維和礦物質含量較高。

兩者功效作用有什麼差異

南瓜子有預防糖尿病，保護神經元和提高免疫力等作用，小孩生吃葵花籽還能驅除體內寄生蟲等作用；葵花籽中鎂鈣元素協同作用能緩解神經和肌肉的緊張，葵花籽中鈣元素較多能促進兒童骨骼發育和緩解缺鈣併發症。

兩者食用人羣有什麼差異

南瓜子中熱量較低，比較適合肥胖人羣食用；鋅和硒含量高，小孩吃有助於提高食慾和促進大腦發育；葵花籽中膳食纖維含量高，能促進腸道蠕動有助於消化，適合便祕的人羣食用。

兩者味道有什麼差異

南瓜子仁口感較細膩，香氣純厚一些，而葵花籽仁果肉較厚，硬些，香氣更濃郁。