香蕉能空腹吃嗎 吃香蕉要注意什麼

香蕉其實屬於一種熱帶水果，香蕉是不建議空腹吃的，空腹吃香蕉的話可能會造成拉肚子等一系列的疾病哦，所以我們吃香蕉還是要注意的。

香蕉能空腹吃嗎

吃可以吃，但是要儘量避免空腹吃香蕉、經美國營養學家達爾博士(Dr. Daryl Gioffre)研究發現人們空腹吃下一根香蕉時，有高達1/4的比例是糖分和酸性物質。

如果沒有其他食物均衡，恐怕會讓身體吸收過量的糖分，反而得不償失。

擴展資料：

主要生長在熱帶、亞熱帶地區的香蕉，是全球相當普及化的水果之一。科學家研究指出，香蕉具有大量的膳食纖維，能幫助人體排便，並能潤滑腸道，讓體內廢物更順利地排出。

香蕉幾乎擁有各類維生素和礦物質，其中以鉀和鎂離子爲最多，鉀有防止血壓上升及肌肉痙攣的功效，鎂則有消除疲勞的功效，讓很多上班族選擇香蕉爲配餐水果。

醫界多年觀察發現，香蕉能預防多種疾病，包含便祕、痛風、胃及十二指腸潰瘍、抑鬱症和眼睛不適等。

香蕉食用搭配禁忌

1、香蕉與芋頭相剋。同食會使胃不適，感覺脹痛。

2、香蕉與紅薯不能同食。同食會發生不良生化反應，引起身體不適。

3、土豆與香蕉不能共食。同食會發生不良生化反應，致使面部生斑。

4、酸牛奶與香蕉相剋。同食會發生不良生化反應，產生致癌物。

5、急性腎炎患者不能食用香蕉。香蕉中含有較多的鈉鹽，如吃大量香蕉，和攝入鈉鹽一樣，使患者血液中出現鈉水瀦留，使浮腫加重，腎臟負荷加大，加重病情。

6、阿司匹林與香蕉相剋。阿司匹林與含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食，容易形成複合體，從而減少初期藥物的吸收速率。

香蕉如何保鮮

1、香蕉這種美味的水果保存方法是非常的有講究的，如果我們大家保存不當，那麼很容易導致香蕉出現變質的情況，我們大家要知道，香蕉黃熟速度快，所以必須要掌握正確的保存香蕉的方法。宜放在室內陰涼、乾燥、通風處,懸空掛起效果將更好。冬天貯藏時,環境溫度不能低於11℃,否則容易發生凍傷。注意絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏,否則果肉會變成暗褐色,口感不佳。

2、另外,我們日常生活中保持香蕉的方法還有很多的，我們大家是可以將香蕉冷凍起來保存的，大家可以將成熟的香蕉剝去外皮之後,用保鮮膜包起來冷凍保存,想吃的時候,無需解凍直接食用,吃起來就像吃冰淇淋一樣,感覺更鮮美!香蕉保存在8—23攝氏度之間最合適,高溫容易過熟變色,而溫度過低,易發生凍傷現象,因此天熱時放在涼爽通風的地方,天冷時用報紙等物品包好保存，這些保存方法都是可以幫助我們大家更長時間的保存香蕉的。

生活中應該如何保存香蕉?相信我們大家現在也是有了一個大概的瞭解了，我們可以知道，在生活中保存香蕉的方法也是很有講究的，所以我們大家就是可以將上面的這些保存香蕉的方法記住的，這樣可以更好的保存香蕉的。

什麼香蕉不能吃

1、未熟透的香蕉不能吃。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，爲了便於保存和運輸，採摘香蕉的時候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。最典型的是老人、孩子吃過生香蕉之後，非但不能幫助通便，反而可發生明顯的便祕。 

2、不宜空腹吃。香蕉中有較多的鎂元素，鎂是影響心臟功能的敏感元素，對心血管產生抑制作用。空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利於身體健康。 

3、畏寒體弱和胃虛的人不宜多吃，因爲香蕉在胃腸中消化得很慢，對膽囊不好。