維生素b和維生素b1能混合吃嗎 維生素b1能長期吃嗎

維生素的類型有很多種，功效也各不同，維生素b和維生素b1也是比較常見的，那麼維生素b和維生素b1能混合吃嗎，維生素b1能長期吃嗎。

維生素b和維生素b1能混合吃嗎 

不建議混着吃。 首先維生素b是B族維生素的總稱，而維生素b1屬於B族維生素中的一種，吃維生素b的話就會吃到維生素b1，因此兩者沒有必要一起吃，一起食用反而可能導致人體中維生素含量過剩，從而不利於人體健康。 

維生素b1能長期吃嗎

不建議長期食用。 雖然維生素b1具有很大的好處，可以很好的用於預防和治療維生素b1缺乏症以及腳氣病、神經炎以及消化不良等症狀，有利於人體健康，但是維生素b1也具有一定的副作用，長期食用會加重人體肝臟器官對食物消化和吸收，不利於人體的健康，所以在沒有特殊需要的條件下，一般是不建議長期食用維生素b1的。 

缺乏維生素b1會怎樣

維生素B1的缺乏會引起很多疾病，輕度的會出現憂鬱、焦躁、易怒及記憶力衰退等症狀。長期缺乏會出現消化不良、體重下降、嘔吐、便祕、心臟肥大、食慾減退，進而可導致水腫、神經肌肉變性等症狀。但補充過量，對人體也是有危害的。 

哪些食物含有維生素b1

維生素B1屬於水溶性的維生素，在很多食物中都含有維生素B1，當然也有含量高的維生素B1片，但是最好的補充方法還是食補，維生素B1攝入之後，人體吸收有限，多餘的部分都會隨着水分經過腎臟排出體外，食補吸收緩慢，補充均衡，適合長期補充。 

常見的含有維生素B1較高的食物有：小麥胚芽、胚芽米、西紅柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，彌猴桃等。