雪蓮果甜不甜 雪蓮果不甜放着會甜嗎

雪蓮果也叫菊薯，從外觀來看非常像紅薯，是一種高檔的藥用水果。很多朋友可能沒有嘗試過雪蓮果，它的味道究竟是什麼樣的呢，下面小編爲您介紹一下。

雪蓮果甜不甜 

甜。 雪蓮果雖然含糖量較低，100克低於10克，但其品嚐到的甜味是比較高的，可相比15%的梨子甜度，因爲其含有的糖分以果糖和果寡糖爲主，而果糖的甜味高於葡萄糖和蔗糖，因此嚐起來十分的清甜，加上其口感是脆爽多汁的，吃着和雪梨很像，日常食用具有清熱生津、美容養顏、潤腸通便等功效作用。

雪蓮果不甜放着會甜嗎 

成熟度不高的情況下，放3-4天可以變甜一些。 雪蓮果和獼猴桃等水果一樣，具有後熟的性質，一般買回家如果吃着不大甜，可嘗試放在陰涼處3-4天，等裏面的水分流失一些，糖分更多的集聚後再吃，味道會比一開始的要甜。 但如果放幾天仍沒有變甜的話，則說明雪蓮果品質不好，再放下去也是不會變甜的，建議將其切塊拌蜂蜜、沙拉、酸奶等調味食用或搭配甜度較高的水果榨汁會更好吃一些，避免久放導致其腐爛變質而無法食用。

雪蓮果什麼味道 

味道清甜，口感脆爽多汁。 雪蓮果是菊科多年生草本植物，原產地在智利，我國屬於引種栽培，目前在雲南等地栽種較廣，主要食用部分爲生長在根莖部位的果實，其果實皮薄汁多、無渣感，可以直接削皮吃，味道非常清甜爽口，含糖量較低、熱量也低，適宜糖尿病人、減肥人羣、便祕患者等人羣食用。 

雪蓮果味道和什麼相似 

部分人覺得和雪梨很像，也有的人說像吃不辣甜度高的白蘿蔔。 雪蓮果成熟後其口感十分清甜，一般成熟度高的、品種高的吃起來很像雪梨的口感，而且比大部分梨子還好吃，因爲其吃後沒有渣滓感，脆脆爽爽的，加上其性寒，也具有梨子的清熱生津功效，可降燥熱，去內火，緩解口乾舌燥和便祕。