沙田柚上火還是降火 五類人羣不宜吃柚子
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現在正是沙田柚上市的季節,很多朋友紛紛購買起柚子,不少人擔心吃沙田柚會導致上火,那麼下面小編爲大家解釋一下,吃柚子到底是上火還是降火呢。
沙田柚上火還是降火
沙田柚不僅可以清熱降火,還能止咳化痰。
從中醫的角度來說,柚子屬於甘偏寒的食物,所以具有清熱下火的作用。因爲冬天大家都喜歡待在空調房,很容易乾燥,所以冬天是很適合吃柚子的。
五類人羣不宜吃柚子
1、體質虛寒的人
柚子本身就是一種性質寒涼的水果,那些體質虛寒的人在吃柚子以後,容易出現腹部冷痛和腹瀉,便溏等多種不適症狀會危害身體健康。
2、肝功能不全的人
柚子這種水果中含有多種活性成分,它們進入人體後會對人類肝臟造成不良影響,會加重肝臟負擔,容易讓肝臟出現病變,嚴重時還會出現類似於中毒的反應,對身體健康極爲不利。
3、服藥的人
特別是那些服用降壓藥物的人不能吃柚子,容易讓血壓快速下降,容易出現毒副反應,會危害身體健康,嚴重時會出現心肌梗死或中風,也會讓心絞痛高發。
4、來月經的女性
柚子是一種性質寒涼的水果,來月經的女性吃柚子以後容易出現腹部冷痛,會引發痛經,嚴重時會誘發月經不調,對他們生理期健康極爲不利。
5、脾胃虛寒的人
脾胃虛寒的人吃柚子後會加重脾胃負擔,容易讓脾胃虛寒的症狀加重,會讓他們出現腹部冷痛和消化不良以及腹瀉等多種不適症狀,會對人體消化系統造成不良影響。
柚子降火吃法
材料:柚子肉300g、柚子皮60g、水100g、蜂蜜300g、白糖或冰糖100g
1、先在柚子身上畫上六刀,撥開。
2、將皮剝下來,拿水果刀將白色(苦澀)部份切除乾淨。(越乾淨越好)
3、去除乾淨的柚子皮切成絲,柚子果肉也剝好(剝越小塊越好)。
4、柚子絲用清水來回洗4~5遍。熱一鍋水,將柚子絲放入中大火煮約4~5分鐘(去除苦味),撈起備用。
5、另外準備一個鍋子,將柚子肉、皮、糖、水放入。
6、小火煮約60分鐘(期間要不定時攪拌一下)
7、待煮好趁熱時,加入蜂蜜攪拌一下即可倒入乾淨消毒好的玻璃瓶中。(封裝後記得倒扣玻璃瓶
吃柚子皮上火還是降火的
吃柚子皮也是可以降火的。
因爲柚子本身作爲一種寒性的食物,那麼柚子皮也是寒性,適量食用具有滋陰潤肺的功效,可以幫助緩解人體體內的燥熱之氣,所以柚子皮是一種降火的。 柚子皮經常被人們用來泡水或者是製作成柚皮糖進行食用,這幾種是柚子皮的常見的吃法,深受人們的喜愛。
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