果汁能加熱喝嗎 別加熱過了頭

果汁一般都是冷飲喝，但是有時候會不方便喝冷飲，有的人就想把果汁加熱了喝，其實果汁不建議加熱，如果一定要加熱，那一定不要煮開，稍微熱下就行了。

果汁能加熱喝嗎

可以加熱，但是不可以煮沸。煮沸後水果汁的營養會流失，而且不適合飲用。

加熱方法：

將水果汁放入瓶子內，一個較深的盆放入溫水，然後將水果汁瓶子密封后放入，等待一段時間，水果汁即加熱成功，不可以直接加火煮沸。

果汁能保存多久

①常溫保存：不能超過2小時，超過2小時，鮮榨果汁會滋生大量微生物，微生物超標，會引起食用者身體不適，如腹瀉等。所以在常溫狀態，不可超過2小時。這裏的常溫指的是28度左右，不是南方夏天的“常溫”。

②冰箱保存：夏天6-8小時，冬天12-24小時。雖然低溫對微生物生長有一定的抑制作用，但是超哥還是建議，放冰箱最多不要超過24小時。

果汁小知識

果汁(漿，英語：juice)及果汁飲料(品)類可以細分爲果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、水果飲料濃漿、水果飲料等9種類型。

在中國，果蔬汁飲料的果汁含量應不低於10%，否則它們將屬於其他果汁(漿)及果汁飲料(品)類。它的定義爲用新鮮或冷藏水果爲原料，經加工製成的製品。其大都採用打漿工藝將水果或水果的可食部分加工製成未發酵但能發酵的漿液或在濃縮果漿中加入果漿在濃縮時失去的天然水分等量的水，製成的具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量的製品。

蘋果汁怎麼榨

蘋果50克，將蘋果去皮，直接研磨出汁。研究表明，蘋果汁中的黃酮類化合物與多酚化合物一起具有抗癌作用，美國兒童研究院研究表明，對兒童而言，100%果汁(尤其是蘋果汁)是繼奶、奶製品和水之後的最佳飲料。同時還有通便潤腸的作用，對於有便祕困擾的寶寶是非常好的輔助果汁。