鴨肉和雞蛋能一起吃嗎？鴨肉可以和雞蛋一起吃嗎

雞蛋屬於家禽蛋類，鴨肉屬於家禽類。既然這兩種食物都與家禽相關。那麼，雞蛋和鴨肉能一起吃嗎？兩種食物一起吃好不好呢？鴨肉不宜與哪些食物一起吃呢？

鴨肉和雞蛋能一起吃嗎

鴨肉性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺、腎經；可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫；治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。鴨肉和雞蛋一起吃會大傷元氣

鴨肉忌與雞蛋同食。

鴨肉相剋食品

鴨肉忌與兔肉、楊梅、核桃、鱉、木耳、胡桃、大蒜、蕎麥同食。

1、兔肉：鴨肉和兔肉同食沒有什麼副作用，只是鴨肉和兔肉都是性寒之物，腸胃不好的人容易引起腹瀉。平時的吃量也不會引起不適症狀。2、山楂：二者均屬寒涼之物，不宜同食。3、栗子：鴨肉油膩多脂，栗子中富含維生素C，能與脂肪反應使其營養價值降低，兩者最好不要同時食用。4、核桃：核桃和鴨肉一起吃對健康有害。5、鱉：搭配食用，令人陽盛陰虛，水腫腹瀉。醫聖孫思邈曾說：“鱉肉不可合豬、兔、鴨肉食，損人”。李時珍在《本草綱目》中解釋說，鱉肉甘平無毒，鱉甲鹹平。“鱉性冷，發水病”，而鴨肉也屬涼性，所以鴨肉不宜與鱉肉同食。6、木耳：鴨肉和黑木耳一起吃，會引起身體不適感。木耳營養豐富，滋味鮮美，能滋潤益氣、輕身強志，是一種營養強壯食品，能治療多種疾病，但木耳性味甘平，滋潤利腸，故大便不實者忌用。如鴨肉與木耳同食會引起腸胃不適，導致腹痛腹瀉。7、李子：一起吃可對五臟引起傷害。

鴨肉相生食物

1、鴨肉宜與山藥同食，可降低膽固醇、滋補身體。2、鴨肉和酸菜同食可以清肺養胃、滋陰補腎、消腫利水3、鴨肉適合和小紅豆一起吃，具有利尿解毒的功效。4、鴨肉和沙蔘同食，鴨肉性溫，有補血滋陰之功效;沙蔘性微寒，有滋陰養胃、生津清肺之功效，兩者同食有滋陰潤燥，資料乾咳等作用。5、鴨肉宜與當歸同食，具有補血作用。6、鴨肉宜與白菜同食，可促進血液中膽固醇的代謝。