茶化石碎銀子怎麼泡

取適量碎銀子茶投入蓋碗中，然後注入沸水，沸水注入後蓋上蓋子，悶泡10s左右即可。

茶化石碎銀子怎麼泡1

茶化石又名碎銀子。沖泡時先準備好蓋碗、一壺開水、8g茶化石（10粒左右），用開水將茶具清洗一遍，然後將茶化石放入蓋碗中，並注滿開水，前兩泡爲洗茶，洗茶水需倒掉不飲用，第三泡開始正常沖泡，再次注水後，蓋上蓋子，悶泡7s左右即可出湯飲用。

茶化石（碎銀子）的沖泡方法：

第一步：溫杯潔具。有三個目的：一是潔具；二是提溫；三是熱茶湯入冷杯盞，避免因溫差影響口感。

第二步：取茶，用茶匙取8g左右茶化石備用。8-12克幹茶量，足以2~3人品飲，同時又能泡出茶的甜醇鮮爽的滋味來。，一般大一些的10粒左右，小一些的20粒左右。

第三步：投茶。用茶匙將準備好的茶化石放入蓋碗中即可。

第四步：洗茶。用沸水（至少是95度以上）醒茶，這裏要強調的是，茶化石的醒茶與其它茶有所不同。茶化石構造厚實，緊緻，可以洗茶兩次，洗茶水需要倒掉。

　　

第六步：沖泡。水溫高，注水平緩，出湯快，是泡好茶化石的關鍵！從浸潤泡開始，注水要輕柔，可以定點注水，還可以圍繞蓋碗旋一圈注水，水流要平穩，5秒左右出湯，分杯。

第七步：請君品飲。茶化石湯色晶瑩透亮，如紅寶石，陳香醇厚，糯感強。記住茶化石是十分耐泡的`哦，能夠泡20泡以上，味道淡了，還可以煮飲。

茶化石口感特點：

茶化石茶味應是熟茶香中帶有淡淡的糯香味，而仿品只有很重的糯香味無茶味，甚至會有雜味或者黴味、渥堆味。從沖泡的湯色來看，正品茶化石第一泡洗茶湯色紅濃明亮，湯感綿滑，入口後在茶香中帶有糯香，喉感糯韻中帶有淡淡的甜味。

仿品一般湯感水味重，有的還有其他雜味，入口薄，有酸味，或是帶有刺激感的糯香味無茶味，品飲後還可能出現喉嚨燥熱感，喉韻不清爽，常伴有鎖喉的感覺。

茶化石茶是普洱熟茶工藝的創新，其茶質豐富，耐泡度高，適宜長期存儲，存儲時間越長品質越高，越珍貴。

正品茶化石能泡20餘泡，葉底也很緊實，不會明顯膨脹。而仿品泡10泡以上葉底就明顯膨脹，仿的程度越低膨脹的越厲害。正品茶化石在沖泡時即使泡到15泡，茶湯口感依然香甜、茶香綿延。

茶化石碎銀子怎麼泡2

碎銀子茶怎麼儲存：保存碎銀子茶需要注意避光、防潮、防異味、避光，首先將碎銀子茶裝入鋁箔袋，然後繫好袋口，將碎銀子茶裝入馬口鐵罐或紫砂罐內，蓋好蓋子，放置在書架上，離地離牆保存即可。

碎銀子茶的特點：

1.香和甜

碎銀子的顏色比較深，比褐色的老茶頭更深。碎銀子的發酵時間比老茶頭長，密度也高於老茶頭。碎銀子泡出來的茶，顏色紅彤彤的，比較耐泡，甜度也較高。

碎銀子在細品之下，其茶湯入口每喝一口陳香就慢慢的滿口散開，特別是到喉部茶湯似乎更加順滑。老茶頭茶質較厚極其耐泡，甜度和亮度更高。不管是水煮還是沖泡，湯水入口清爽醇厚，粘稠飽滿，淡淡的棗香四益,喉韻連綿，順滑細膩。

　　

2.耐泡

碎銀子茶比熟茶耐泡、比老茶頭耐泡，可貴的是出湯沒有想象中的`慢，無需動不動就拿來煮。1-22泡，每泡的出湯均是30秒，期間沒有刻意延長。

3.香氣持久

碎銀子不像其它茶類香在頭泡甜在尾水，它的香和甜可以從第一泡持續到第22泡，而且每一泡香和甜的程度基本覈定，這也是一絕了。

4.沖泡容易

喝普洱茶的一大難點就在於沖泡不易掌握，原因在於普洱茶複雜多樣的形式的種類，茶性很難了解全面，沖泡起來肯定難度大。而碎銀子茶，只需沖泡一次，便能輕易掌握它的茶性特點，下一次沖泡便能得心應手地呈現出每一泡的最佳滋味。

茶化石碎銀子怎麼泡3

碎銀子茶是選用優質老茶頭熟茶經特殊壓制、切割工藝，並反覆篩選後精製而成，香高、湯厚、綿滑是碎銀子茶的核心特色，碎銀子茶又名茶化石，在本質上也是老茶頭的一種，其茶性溫和舒適，適宜日常飲用。

　　

碎銀子茶是怎麼製成的

碎銀子茶是選用優質老茶頭熟茶經特殊壓制、切割工藝，並反覆篩選後精製而成，香高、湯厚、綿滑是碎銀子茶的核心特色。

碎銀子茶本質上也是老茶頭的一種，但它是老茶頭的精細化成品，是熟茶老茶頭經特殊切割工藝，反覆篩選後精製而成。

從沖泡的'湯色來看，正品碎銀子茶第一泡茶湯色紅濃明亮，湯感綿滑，入口後茶香中帶有糯香，喉感糯韻中帶有淡淡的甜味。