蒲公英不能和什麼一起吃?蒲公英和什麼食物相剋?

每種食物都是有禁忌的，有些兩者一起吃會有衝突，比如春天常見的蒲公英。那麼蒲公英不能和什麼一起吃?蒲公英和什麼食物相剋?

蒲公英不能和什麼一起吃

1、不能和忍冬藤一起吃

蒲公英和忍冬藤都具有很好的藥用價值，但是兩者的成分相沖突，如果一起食用會使人感覺疲乏無力、昏昏欲睡，所以蒲公英和忍冬藤不能一起吃。

不能與辛熱食材一起吃

蒲公英是大寒的食材，具有清熱解毒的功效，它不能和其他辛熱的食材一起食用，如果同時兩者屬性相剋，不但降低了蒲公英的功效還會產生腹痛、腹瀉的副作用。

不適合食用蒲公英人羣

1、容易過敏的人。蒲公英其實也有副作用，實踐中發現，服用蒲公英熬的中藥或喝了蒲公英泡酒後，個別人會出現一些麻疹或全身瘙癢等症狀，這就是蒲公英的過敏現象。因此，本身容易過敏的人要慎食蒲公英。

2、陽虛外寒、脾胃虛弱者。蒲公英性寒，因此陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用，怕冷腰痠的人也不要吃。

3、陰寒證患者。蒲公英雖然能治療各種感染，但主要用於治療熱證感染。少數感染屬於陰寒證，無熱象，病程多較長，病人體質虛弱，此類人羣不宜服用蒲公英，否則會加重病情，產生不良反應。

4、慢性腸炎患者。慢性腸炎患者不宜食用蒲公英，否則會引嚴重的腹瀉，不過並無大礙

蒲公英蘸醬菜的做法

1.蒲公英洗乾淨

2.豆腐皮切成5釐米見方

3.把其它蔬菜洗淨切好

4.鍋內放油炒雞蛋至碎熟加黃豆醬

5.將蒲公英等碼盤

6.豆腐皮裝盤完成