好利來月餅怎麼樣？好利來月餅好吃嗎？

好利來月餅是月餅中比較老的牌子了，口碑也一直不錯。小編最近也一直在關注這個品牌的月餅。大家比較關心的無非是這款月餅的味道如何。小編今天來給大家介紹一下。

好利來月餅的理念

層層用心，層層心意。好利來月餅正是以這種精益求精的態度和追求完美的行動，打造了一個個月餅傳奇。

好利來月餅的種類

祈福月月餅、富貴金秋月餅、富貴月月餅、閤家團圓月餅、典禮月餅、月舞天鵝湖月餅、平安禮月餅、祈福月月餅、幸福團圓月餅

好利來月餅好吃嗎

好利來月餅層層用心，打造出真正的經典月餅。

好利來月餅餅皮：獨門密制，皮出好味。月餅皮帶來月餅的第一層好味道。好利來餅皮選用優質月餅專用粉，配以祕製糖漿和純正花生油精製而成，使餅皮晶瑩剔透，入口甘綿，回味無窮。而這其中最大的祕密，便是祕製糖漿的製作。

好利來月餅所用糖漿以優質白砂糖爲主料，加入檸檬、菠蘿等香味濃郁的水果，以文火慢慢熬製，用於餅皮的製作。以此法制作的果糖糖漿不僅營養豐富，而且能夠賦予餅皮以淡淡的水果清香。餅皮入口，前味微甜，後味中又有水果的清香，口感酥糯，綿中帶勁。

好利來月餅的製作

好利來月餅對每一款月餅都進行了深入研究，根據不同口味，精選餡基材料，並採用不同的製作工藝。餡料：創新成就味覺之美。餡料，是月餅的核心部分。好利來告訴人們，好的餡料，來自苛刻的選材標準，更來自對味覺體驗的不斷創新。

好利來伍仁月餅，餡料由五種果仁組成。。再經過嚴格挑選、清洗、漂煮、烘烤、再次挑選等多道工序，以近乎“吹毛求疵”的標準進行製作。同時，與其他伍仁月餅不同，好利來獨具匠心，選用當年初夏所產新鮮糯米細果椰，色白入玉，經選別、去皮、取肉、殺菌、檢測等多道工序製作而成，使月餅組織鬆軟性得到進一步改善，同時使口感更加清爽，椰香果仁香融爲一體。