酸奶可以解酒嗎 確實是這樣

酸奶是可以解酒的，這個說法是真實存在的，喝酒的時候喝點酸奶解酒很不錯呢，記住這個小竅門了嗎。

酸奶可以解酒嗎

在酒後喝一些酸奶是可以起到解酒的作用，同時有保護胃黏膜的作用。 關於喝酸奶解酒，酸奶也是最好的“解酒藥” ，可以消除酒後煩躁。舒緩身心的功效。蒙古人好酒，喝酸奶解酒正是他們的解酒祕方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。對胃產生不良刺激,影響消化和食慾,如大量飲用,還會增加腎臟過濾負擔,影響腎功能。酸奶裏含有乳酸，會和酒精(就是乙醇)發生酯化反應的。所以喝酸奶解酒是一種不錯的解酒方法。解酒藥也是與酒精發生化學反應來達到解酒的作用。喝酸奶解酒和解酒藥解酒，當然還是選擇解酒藥，但如果來不及購買，就完全可以多備酸奶，在酒前多喝一些，可以達到預防醉酒的功效。既喝酒就要會解酒，否則不僅醉醺醺有失禮儀，接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發熱……也不會讓你好受。

空腹別喝飯後喝

由於胃酸有殺菌功效，因此，最好不要在空腹時喝含有益生菌的酸奶，一般選擇飯後喝效果比較好。爲了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前後最好別喝熱飲。

自制酸奶口感可能並不好

自制酸奶需要在42℃～45℃的環境中進行發酵，這是保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌混合後的最適宜生長溫度。但是，普通家庭自制酸奶很難保證這樣的條件，極易受天氣影響，受熱不均勻，容易發酵過度或發酵不足，最終導致自制酸奶的口感並不好。

酸奶減肥餐要吃哪種酸奶

飯後半小時到一個小時喝最減肥。可能選擇優益c可以選擇光明或者伊利酸奶。一般來說，除嬰幼兒外，各類人羣均可提倡每天飲用1~2杯酸奶(125~250毫升)爲好，最好飯後半小時到一個小時飲用，可調節腸道菌羣，對身體健康有利。