南瓜可以放冰箱保存嗎 南瓜能放冰箱保存幾天

夏天這麼熱大家都比較的愛吃南瓜，但是有時容易買多了，一下子又吃不完。那麼南瓜可以放冰箱保存嗎?南瓜能放冰箱保存幾天?

南瓜可以放冰箱保存嗎

南瓜不適合放在冰箱保存，因爲它適合在10℃以上存放，而冰箱的溫度一般在4-6℃。可以放在空氣流通、清潔乾燥的室內，溫度在15度左右。但是如果切開後要用保鮮膜包着，能保存3天-5天。

南瓜能放冰箱保存幾天

南瓜不需要放在冰箱裏儲存的，常溫下，置於乾燥之地就可以了，南瓜可以儲存很長一段時間的。我們家以前有很多南瓜的時候都是直接放在家裏空閒的地面的，不需要特別冰箱保鮮。有時候放在冰箱反而會加速它的變質。比如，切開之後的南瓜，放在冰箱容易發黴，但是常溫放置頂多是表面變幹，不會那麼容易黴變。

南瓜怎麼切成小方塊

1、南瓜洗淨，橫放於砧板上，一手按住南瓜的後半部分，另一手握刀用力向下切，去頭去蒂。

2、再一手按住南瓜，不要讓它亂動，另一手拿削皮器給南瓜去皮。

3、然後從南瓜中間橫切一刀，成爲兩部分。

4、再把南瓜的橫切面向下，縱切一刀。

5、取勺子挖出所有的南瓜囊。

6、再把南瓜的切面朝下（拱門朝上），切成一樣寬度的彩虹條狀，縱切或橫切均可。

7、再把條狀的南瓜轉90°C，再切成一口大小的小方塊或片狀即可。