薏米紅豆南瓜粥作用

薏米紅豆南瓜粥本身具有健脾胃、化溼濁的作用。

薏米紅豆南瓜粥作用1

薏米紅豆南瓜粥的功效

薏米紅豆南瓜粥有特別好的去溼氣，消水腫，減肥美容的功效。薏米是美白佳品，其性涼，味甘、淡，入脾、肺、腎經，具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。在中藥裏稱作爲“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因爲它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。

南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠，南瓜中鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，因此常吃南瓜有助於防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收。

既要祛溼，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將紅豆、薏米加上有良好解讀效果的南瓜熬成粥，意在使其有效成分充分爲人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。由此可見薏米紅豆南瓜粥的功效之強大。薏米紅豆南瓜粥熬製方法簡單，而且營養價值也很高，還有多重的食療功效，有需要的朋友不妨多吃一些，對身體益處多多。

薏米紅豆南瓜粥的營養

食用薏米紅豆南瓜粥不僅能補中益氣、祛溼健脾，還能補充多種人體所需的營養元素。薏米紅豆南瓜粥的營養價值就在於粥中主要的.三種食材了。現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛溼盛。想要有效改善這一情況，不妨多吃薏米紅豆南瓜粥。

薏米，含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作爲病中或病後體弱患者的補益食品。紅豆是一種高營養、多功能的雜糧，富含澱粉，因此又被人們稱爲“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能。南瓜熬粥本身也是非常有營養的，南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、B、C、果膠、纖維素等對人體有益的營養元素。

南瓜熬粥食用不僅能很好地保證這些營養成分不流失，還有助於人體吸收。實踐證明，薏米紅豆南瓜粥具有良好的減肥功效，而且排毒的功效也同樣顯著，對於中老年肥胖者效果尤其好。

薏米紅豆南瓜粥的做法

薏米紅豆南瓜粥的做法也很簡單，需要的食材就是薏米、紅豆和南瓜。熬粥之前就要提前把紅豆和薏米用水泡開，這兩種食材都是比較難煮的。在熬製的時候需要注意火候，可根據自己的口味添加冰糖，但是想要食療效果好，最好是不加糖吃。

材料：南瓜500克，薏米兩把，紅豆兩把

1、紅豆提前一夜浸泡；薏米提前浸泡2小時；南瓜去皮去籽，洗淨切塊。

2、鍋中加水燒開先煮薏米、紅豆，煮至七八分熟的時候，薏米和紅豆開花後再加入南瓜熬煮。

3、南瓜煮到爛熟煮也就差不多煮好了，按個人口味加點冰糖。

紅豆和薏米都是祛溼的，本身不含溼，所以它們怎麼熬都不稠，湯很清。薏米、紅豆和南瓜的有效成份大半都在湯裏。熬粥的時候，水放得多一些，這些湯正好還可以當茶喝。

薏米紅豆南瓜粥的食用禁忌

薏米紅豆南瓜粥一般人都能吃，溼氣重的人士更宜多吃，但是在食用的時候仍需要注意一些相關禁忌。薏米和紅豆都是有一定的藥用功能的，所以不可亂吃，體質不適合吃的朋友就最好少吃了。下面一起來了解一下薏米紅豆南瓜粥的食用禁忌。

1、因爲薏仁會使身體冷虛，虛寒體制不適宜長期服用，所以懷孕婦女及正值經期的婦女應該避免食用。

2、薏仁所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化，消化能力差的人不宜吃太多薏米紅豆南瓜粥。

3、薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當作藥品。所以有高血脂症狀的患者，還是要找醫生治療，千萬不可以自行食用薏仁來治療。

4、汗少且便祕的人羣不宜多吃薏米紅豆南瓜粥。

5、在食用的時候，一定要明白這和一般的小米稀飯是不一樣的，這可以算是一種保健湯藥，所以不能過量食用，否則可能會導致腹瀉、腹痛。

薏米紅豆南瓜粥作用2

薏米紅豆粥有什麼作用

山藥薏米紅豆粥營養是非常豐盛的，能夠起到清洗腸胃的作用，從而能夠達到減肥的作用，而且對於脾胃比較虛弱的人來說，多喝一些這樣的粥能夠起到養胃的作用，平常的時候在熬粥的時候應當儘量多熬的時間長一點，這樣的話才能夠發揮最大的功效。

紅豆薏米粥具有健脾健胃的功效。因此，調理脾胃是健康的基礎。紅豆薏米粥具有補腎養精的功效。紅豆薏米粥具有祛溼利水、健脾健肺的作用。芡實的主要作用在於健脾除溼，健脾補肺，祛溼化痰，因此還可用於治療肺熱、肺瘡、肺陽萎。當它們與山藥一起使用時，它們相輔相成，相得益彰。

紅豆薏米粉是可以去溼氣的。體內溼氣重會有身重乏力，渾身沒勁的'感覺，對什麼事物都不感興趣，沒有精神頭，愛睡覺，會有口苦，口臭，口乾的症狀，可以吃紅豆薏米粉進行調理，有健脾祛溼的作用，同時還要結合藥物進行治療，效果會更好些。健脾祛溼的藥物有參苓白朮散，香砂養胃丸，平胃片。香砂六君子丸，溼毒清膠囊，補中益氣丸等，建議在面診醫生的辨證指導下選擇用藥，不要自己盲目用藥，會給身體造成不利影響。

薏米紅豆粥做法

先將紅豆50克，薏米50克，糯米100克洗淨浸泡四到五個小時，最好的是頭天晚上泡第二天早上用來煮粥。或者是將它們冷凍室冷凍一晚上，第二天煮粥。注意:如果要達到夏天去溼氣的目的，那麼紅豆要選用赤小豆，薏米最好將它放在平底鍋上，不加油幹炒，將它炒到微黃色再來熬粥使用。

將砂鍋里加水兩千克，大火煮開，小火慢慢兒熬煮40分鐘以上，紅豆開花薏米鬆軟紅豆薏米粥就煮好了。喜歡吃甜的可以加些糖。如果想煮的快一點，我們可以用壓力鍋按煮粥鍵，但是煮粥的水可以相對少放一些。因爲電壓力鍋不會有水分的損耗。

紅豆，薏米，茯苓三都具有良好的祛溼功能，可以用於身體浮腫和小便不利的人羣食用。紅豆薏米茯苓粥中含有豐富的蛋白酶，卵磷脂，這些物質成分可以直接作用於神經系統，能有效的調節人體的情緒，鎮靜安神，對多種失眠症具有較好的作用。紅豆薏米茯苓粥中含有豐富的維生素E成分，經常食用，有利於人體美容。

薏米紅豆粥的作用

山藥薏米紅豆粥有除溼，利水，補氣補血的功效，平時可以適當補充一些，平時的飲食口味要清淡，有利於補充均衡的營養，不要吃生冷和過於刺激性的食物。適當的增加一些體育運動，多出出汗也有利於除溼。不要受涼，室內的居住環境要保持乾燥通風。

紅豆薏米粥的製作方法很簡單，首先需準備紅豆、薏米、冰糖等食材，而紅豆、薏米需準備1：1的比例，將準備好的食材清洗乾淨，紅豆放入清水中浸泡1～2小時，還要將冰糖搗碎，首先將紅豆、薏米放入鍋中文火慢熬30～40分鐘，根據自己的口味適量的添加冰糖就可以了。

一、紅豆薏米粥3個步驟熬製

1、準備食材

紅豆薏米粥不僅口感美味，它也有很高的營養價值，首先需準備飽滿成熟的紅豆、薏米、冰糖等食材，紅豆、薏米最好準備1：1的比例，不然熬粥後的口感就會大打折扣，也會影響當中的營養價值。

2、食材處理

首先需要將紅豆、薏米用清水清洗乾淨，也可以先將紅豆放入清水中浸泡1～2小時，還要將冰糖搗碎，這樣更容易混合到粥中，使粥的口感更加鮮美，起到的營養價值更佳。

3、文火慢熬

其實紅豆薏米粥的正確做法很簡單，將準備好的食材處理好後，將紅豆、薏米先放入鍋中，用文火慢熬30～40分鐘就可以了，然後根據自己的口味適量的添加冰糖，將其混合均勻就可以食用紅豆薏米粥了。

薏米紅豆粥有什麼作用和功效

薏米紅豆黑豆粥具有健脾祛溼、滋補肝腎的調理作用，適用於溼邪太重導致的身體乏力、氣短、食慾不振等，也適合脾胃功能不全所引起的消化不良、腹脹、食慾不佳等情況，可以長期服用來調理，同時也可以搭配百合、枸杞、桂圓以及山藥等來增強療效。