痛風可以吃櫻桃嗎？痛風吃櫻桃好嗎？

快要到櫻桃上市的季節了，櫻桃鮮豔欲滴，味道甘美。坊間流傳櫻桃有調理痛風的作用，這是真的嗎？痛風患者吃櫻桃好嗎？吃櫻桃要注意什麼呢？

痛風患者吃櫻桃好嗎

櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等，均是很有效的抗氧化劑，它們可以促進血液循環，有助尿酸的排泄，能緩解因痛風、關節炎所引起的不適。特別是櫻桃中的花青素，對消除肌肉痠痛和發炎十分有效。美國密西根大學研究發現，櫻桃中的花青素，能降低發炎的機率，吃20粒櫻桃比吃阿司斯匹林更有效。一般痛風或關節炎病人，食用櫻桃幾天之內能起到消腫、減輕疼痛的作用。長期面對電腦工作的人常常會有頭痛、肌肉痠痛等毛病，多吃些櫻桃也可以緩解或消除這些症狀。

據轉載內容，科學家對633名痛風患者進行了爲期1年的觀察研究，結果發現，與不吃櫻桃的患者相比，每兩天吃3份新鮮櫻桃（1份爲半杯，大約10-12個櫻桃）或者攝入櫻桃提取液的痛風患者疾病發作危險降低35%。多項早期研究發現，櫻桃中的有效成分有助於降低血液中的尿酸水平。而尿酸水平過高正是導致痛風的關鍵病因。研究發現，櫻桃跟別嘌醇（防治高尿酸血癥及痛風等病的常用藥物）一起食用，可以使痛風危險降低75%。

養生專家認爲櫻桃本身是溫熱性食物(小貼士:食物簡單分爲寒性、涼性、溫性、熱性、平性五個屬性)溫熱性食物：在藥理上講具有溫中、助陽、散寒等作用，常用於寒性病症）而部分痛風患者屬於陽虛,氣血虛或者痰溼體質(小貼士人體簡單分爲陰虛體質、陽虛體質、氣血虛體質、痰溼體質、血瘀體質、氣鬱體質等六個易患疾病的體質)。陽虛、氣血虛或者痰溼體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”症並且都禁忌寒涼性食物因此櫻桃的溫熱性正可以中和痛風患者體內中的“寒”症。所以痛風人羣可以吃櫻桃等溫熱性的食物。

那溫熱性的食物又有哪些呢，小編就在這裏給大家蒐集了一些。如鹿肉、芥末、海蔘、雉肉、大蒜、花椒、羊肚、開心果、羅勒、胡椒、荔枝、牛髓、八角、小茴香、紅糖等等。

櫻桃的營養及功效

櫻桃別名“鶯桃’，有“水果中的鑽石”之美譽，性溫，味甘微酸，入脾、肝經，有補中益氣、祛風利溼的功效，可用於治療痛風、風溼腰腿疼痛、關節屈伸不利、病後體虛氣弱、氣短心悸、倦怠食少、咽乾口渴及凍瘡等病症。

1.補血

櫻桃含鐵量高，位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮着重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有着密切關係。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。

2.防治麻疹

麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。

3.祛風勝溼、殺蟲

櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除溼，對風溼腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。

4.收澀止痛

民間經驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

5.養顏駐容

櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

食用櫻桃的禁忌

1、櫻桃雖好，但也要適量的吃，過量食用會增加胃腸的額外負擔。2、櫻桃爲溫性食物，大量食用易上火，因此體熱、潰瘍、糖尿病的人最好不要吃櫻桃。3、選櫻桃時應注意，選擇連有果蒂的、色澤光豔、表皮飽滿無凹陷者。4、櫻桃不利於保存，最好能夠新鮮吃用。如果不能當天吃完，就一定要放在冰箱中存放，而且時間不能太長。櫻桃適合保存在攝氏零下1度的冷藏條件。櫻桃屬漿果類，容易損壞，所以一定要輕拿輕放。5、腎病患者慎吃。櫻桃含鉀量很高，每100克含鉀258毫克，對於有腎病患者可不是一個小數字。腎病患者如果腎臟調節水分和電解質的功能喪失，病人就會發生少尿和水腫。少尿時，由於排鉀減少可有鉀瀦留，如果患者食用過多的櫻桃，患者就會出現高血鉀。