櫻桃的作用和功效 吃櫻桃的好處是什麼

櫻桃是一種日常生活中很常見的水果，喜歡吃櫻桃的人很多，同時櫻桃的營養價值也是非常高的，所以吃櫻桃對我們的身體是非常有利的，那麼櫻桃的作用和功效？吃櫻桃的好處是什麼？

櫻桃的作用和功效

櫻桃，從中醫食療的角度，入腎經，能夠益腎壯骨，因此對於腎虛所造成的腰腿疼痛，活動不靈活，骨質疏鬆，腰膝痠軟，均可以起到明顯緩解症狀的功效。同時，櫻桃能夠健脾去溼，對於消化不良的患者也是有益的。櫻桃的營養價值豐富，味甘性溫，補血益腎，主治脾虛泄瀉，腎虛遺精，腰腿痠痛，四肢不仁，癱瘓等病症，櫻桃當中富含有水分，蛋白質，脂肪，膳食纖維，碳水化合物，鈣，磷，鐵，鋅，胡蘿蔔素，維生素B，尼克酸，維生素C，還含有檸檬酸，酒石酸等有機酸。櫻桃中含鐵量特別多，而且在人體中發揮着重要的作用，多吃櫻桃可以促進血紅蛋白的再生，可以增強體質，健腦益智，有效的預防缺鐵性貧血等疾病；櫻桃中含有豐富的蛋白質，如蛋白質，胡蘿蔔素，維生素等，它具有去皺消斑，美容養顏的作用；櫻桃還可以收斂止痛，它可以防止傷處起泡化膿；但是小孩不宜過量吃櫻桃，容易上火，而且過量吃櫻桃會發生肺結核，支氣管擴張等疾病。

吃櫻桃的好處是什麼

1、抗貧血，促進血液生成。櫻桃含鐵量高，位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。2、防治麻疹。麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。3、祛風勝溼，殺蟲。櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除溼，對風溼腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。4、收澀止痛。民間經驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。5、養顏駐容。櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

櫻桃的食用禁忌

1、櫻桃屬大熱，平素有熱及喘嗽者不可食用。特別是小兒，過食櫻桃易上火。肺結核、慢性支氣管炎與支氣管擴張等病人，見有陰虛咳嗽的症狀如干咳少痰，或痰多色黃而稠，午後潮熱、顴紅、盜汗、舌質紅，脈細軟時，應忌食櫻桃。2、櫻桃中除了含鐵多以外，還含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發生不適，可用甘蔗汁清熱解毒。3、櫻桃性熱，如果氣候比較炎熱，人又特別容易上火，那麼一次吃櫻桃的數量一定要嚴格控制，一般也吃五個十個就可以了，不宜太多，現在好多人一吃就是一盤，專家稱，這個量有點多，不宜多吃。

吃櫻桃有什麼壞處

櫻桃屬於溫性偏熱的水果，那麼人在食用之後體內就會容易上升熱氣，如果一次性吃太多櫻桃的話，可能會體內上火。尤其是對於長期體熱、患有哮喘病以及 各種熱性病的人，更是不能多吃櫻桃的。尤其是兒童，因爲大多數孩子體質屬熱，要儘量少吃櫻桃，避免櫻桃吃的太多傷及肺部，或者引起其他疾病。櫻桃在吃的時候含有較多的植物酸，對胃腸的刺激作用很強，可明顯的增加胃酸的分泌量，所以櫻桃一次性吃太多容易導致胃酸過多，甚至可致胃腸炎、胃腸潰瘍、胃腸出血等症狀，嚴重影響胃腸的消化功能，出現腹痛、腹瀉是常見的現象。櫻桃的鉀含量非常高，每100g櫻桃中含有鉀元素258mg，而這些鉀元素對腎病患者來說是致命的威脅，食用過多輕者引起電解質調節功能紊亂，出現少尿或水腫，嚴重還可引起高鉀血癥，當血鉀濃度大於6.56.5毫摩爾/升時，可在數秒內致使心臟停止跳動，腎病患者最好不要過多食用櫻桃。高血鉀可以說是慢性腎病的“隱形殺手”。櫻桃中含有氰甙類物質，尤其是櫻桃核中含量極高，靠近櫻桃核處的果肉中氰甙的含量也不低，這種物質在胃腸中會代謝生成氫氰酸，具有毒性。少量吃沒關係，吃多可能就容易引起氰化物中毒。