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櫻桃可以天天吃嗎?櫻桃的營養價值

櫻桃可以天天吃嗎?櫻桃的營養價值

在日常生活中,常聽人說多吃櫻桃可以養顏美容,櫻桃是很常見的水果,很多人也非常喜歡吃,外形也小巧玲瓏,那麼櫻桃可以天天吃嗎?櫻桃的營養價值有哪些?

櫻桃可以天天吃嗎

不可以,好吃也要適量。

1、櫻桃吃多了容易上火。櫻桃多食會發熱,會傷筋骨,敗血氣,吃多了還可能會引起到一些慢性支氣管炎的疾病,櫻桃性溫熱,熱性病及虛熱咳嗽者忌食,所以櫻桃再好吃,大家也要適量的吃,尤其是小孩子更不要多吃。

2、櫻桃吃多了容易中毒。櫻桃除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。

3、有潰瘍症狀者應該慎食櫻桃;糖尿病者應忌食。

4、櫻桃吃多了會引發腎病。中國吃網專家表示,櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的,每100g含鉀258mg,對於有腎病患者可不是一個小數字。腎病患者如果腎臟調節水分和電解質的功能喪失,病人就會發生少尿和水腫。少尿時,由於排鉀減少可有鉀瀦留,如果患者食用過多的櫻桃,患者就會出現高血鉀。當血鉀>6.5毫摩爾/L時,即可導致患者的心臟在數秒至數分鐘內停止跳動。因此,高血鉀可以說是慢性腎病的“隱形殺手”。

櫻桃可以天天吃嗎?櫻桃的營養價值

櫻桃的營養價值

櫻桃含鐵量豐富,每百克果肉中鐵的含量居各種水果之首。因此具有促進血紅蛋白再生的功能,可以防治缺鐵性貧血,另外,櫻桃還能使皮膚紅潤嫩白,消除黑斑。

除了含鐵量高之外,更有平衡皮質分泌、緩慢老化的維生素A;活化細胞、美化肌膚,令雙眼有神及治療月經不順的維生素B2、於鹼酸、鐵、鈣、磷及高補充肌膚養分的維生素C;除具美容功效,更有食療保健作用,如脾虛腹瀉、補中益氣、腎虛腰腿疼痛等。

櫻桃可以天天吃嗎?櫻桃的營養價值 第2張

櫻桃是哪裏的特產

櫻桃遍佈中國東西南北各個許多省市,中國櫻桃之鄉山東沂蒙山區庵上鎮。庵上鎮位於沂蒙山區東麓濰坊、臨沂兩市交界處,安丘、諸城、沂水三縣市在此相連,環境優美,交通方便,境內有聞名中外的天下第一坊——清代石坊和春秋時期魯曲賢士公冶長讀書院。轄50個自然村,7982戶,30761口人,總面積75平方公里,耕地4.4萬畝,荒山荒灘面積2.1萬畝,果園面積達16000多畝,年產乾鮮果品800萬公斤。其中,櫻桃面積10000畝,進入結果期的8000畝,年產櫻桃350萬公斤,收入2800萬元,佔全鎮國民經濟總收入的16%,是該鎮的重要經濟來源之一。庵上鎮該鎮境內山巒起伏,西高東低。西部山泉資源豐富,東部平原有下株梧水庫灌溉,水利條件優越,土壤肥沃,有得天獨厚的自然小氣候。特殊環境培育了個大、色豔、味美的庵上櫻桃。該鎮栽培櫻桃歷史悠久,名揚四方,自古有“春果第一枝”和“三鮮之一”的說法。

近年來,該鎮黨委、政府組織果農優選品種,科學管理,擴大種植規模,知名度越來越高,成爲濰坊地區的暢銷果品,並遠銷東營、淄博、濟南、大連、瀋陽等地。1994年榮獲第十一屆濰坊國際風箏會農副產品博覽會金獎。櫻桃成熟期集中且不耐貯藏,針對這一特點,鎮黨委、政府除了組織果農在品種改良、品種多樣化上作文章外,引導果農進行了塑料大棚栽培。大棚栽培櫻桃三月下旬成熟,比普通櫻桃提前40天,果體增大,平均單果重2.6-2.8克,較露天栽培增長0.8-1.1克,質量與露天栽培相同,可溶性固形物含量爲16.5%。目前,該鎮已形成早有大棚櫻桃、中有普通櫻桃、晚有大櫻桃的三大品系,採果期由原來的15-20天延長到50-60天,被安丘市委、市府列爲櫻桃生產基地

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摘櫻桃的小技巧

櫻桃一般都是30元一斤,有的採摘園有門票(門票包括一定數量的採摘),有的直接按斤兩稱重。

採摘最佳時間爲5月下旬至6月20日。今年春天的氣溫比較低,所以櫻桃成熟的時間都往後推了一週左右。陽光和氣溫是最好的“催熟劑”,就差這一哆嗦了,只要一曬燦爛的陽光,櫻桃就全紅了!

1、園內品種多,入園後最好先逐樹品嚐,對口味再摘。

2、不要以爲只有紅彤彤的櫻桃纔好吃,櫻桃還有一種黃色品種的,熟透了也只是黃裏透紅,味道絕對不比紅色品種的差。

3、櫻桃採摘園裏的櫻桃基本上都不到市場出售,只有到此地才能享受到此味。而且,櫻桃樹是在發芽前和落果後纔會打藥,所以櫻桃摘了就能吃(體質敏感及腸胃功能不全者慎吃)。

標籤: 櫻桃 營養價值
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