空氣炸鍋都有哪些功能

空氣炸鍋都有哪些功能，空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，最大特點是能夠無油或少油烹飪，可用於製作多類食物，下面看詳細介紹空氣炸鍋都有哪些功能。

空氣炸鍋都有哪些功能1

空氣炸鍋有哪些功能

1、煎炸食物

可以用來油炸食物，將要炸的食物放入鍋中，溫度、時間設置好，就可以用來煎牛排、煎肉等。

2、烘烤食物

相當於一個小烤箱，可以用來烤披薩、烤蛋糕、烤地瓜等。

3、加熱食物

可以用來加熱食物，加熱食物時，要注意炸鍋不可以加熱剩菜剩飯等食物，除非帶有嫩蒸功能。

4、其他功能

不少空氣炸鍋有着解凍、做酸奶等功能。若是冷凍食物，可以將它放入炸鍋中，按一下鍵就可以將食物解凍了。

　　

使用空氣炸鍋要注意什麼

1、使用炸鍋時，要用熱水把炸籃跟煎鍋清潔一遍，用溼布擦拭一下鍋體的內外部。

2、在使用時，需要把空氣炸鍋放在平面上，一定要放穩定牢固，還要把電源插座需要能夠接地才行，所以說在使用炸鍋前，需要對它進行預熱5分鐘，若是沒有預熱，就容易對食物口感帶來影響的，還有可能會粘鍋。

3、接着食材還要放在空氣炸鍋裏進行烹調時，中途還要對它翻動，這樣做才能防止粘鍋。但要注意一下炸籃裏面的'東西，不可以超出它的高度，要不會觸碰到頂部，這樣就會損壞到炸鍋零件。所以說由於空氣炸鍋也是用了頂部發熱的，這樣就可以讓食物變熟，所以說不能另外加油烹飪食物，防止產生火災。

空氣炸鍋都有哪些功能2

一、空氣炸鍋可以做什麼

空氣炸鍋是一種高科技烹飪工具。其原理是用空氣替代原本煎鍋裏的熱油，用近似太陽熱風的對流加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速循環的熱流，讓食物變熟，同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果。

空氣炸鍋不僅是可以做傳統的油炸，還可以做蛋糕，披薩，牛扒，各種小吃與零食。

空氣炸鍋具有多種功能，例如可以做雞翅、雞腿、鴨翅、鴨脖等。各式排類，豬扒、牛扒、羊排等。各式海鮮，鮮蝦、螃蟹、海貝等。做排骨、春捲、餃子、煎包等。做蛋糕、蛋撻、荷包蛋等。

　　

二、空氣炸鍋有哪些功能

1、空氣炸鍋與烤箱結構原理基本一致，相當於一個小型烤箱，可以用來烤制食物。

2、空氣炸鍋利用高速空氣循環的`原理，將空氣變成“油”，快速加熱和脆化食物，做出和油炸類似的美味食物。像肉類、海鮮類和已經醃製好的薯條類食品，不需要加油也可以做出極佳口感的美味。如果食物本身不含油，像新鮮蔬菜、薯條之類的，加一勺油就可以做出傳統油炸做法的口感。

3、空氣炸鍋不需要像傳統油炸食品那樣把食物放到油裏煎炸，而且食物本身的油也會滴到炸鍋裏，最高可降低百分之八十的油脂。人體攝入量更少，身體就更健康。用炸鍋烹飪的牛排也很好，食物的油脂可以被過濾，比較健康和低脂。

4、由於空氣炸鍋使用空氣煎炸，因此比傳統煎炸產生的氣味和蒸汽更少，並且在日常使用中易於清潔，既安全又經濟。

5、空氣炸鍋做食物時不需要長時間在旁邊守候，可以設定時間，烤好了機器會自動提醒。

可見，空氣炸鍋與烤箱結構原理基本一致，相當於一個小型烤箱，可以用來烤制食物，更可以用來烹製更多的食物，如蛋撻等。

空氣炸鍋都有哪些功能3

空氣炸鍋正確用法

1、首先，將空氣炸鍋底座安裝好之後放在水平的桌面上，把要烹飪的食物放在容器中(配件根據實際需要選擇)，之後將空氣炸鍋的爐頭蓋上。

2、然後，把空氣炸鍋插上電源接通，根據自己要製作的食物，把定時器以及溫控器旋鈕調整到適當位置。放下空氣炸鍋的提手，開關將自動開啓。

3、當烹飪結束之後拔下先關閉空氣炸鍋的電源。然後，再把爐頭放到爐頭架上，並使用取物架將食物從空氣炸鍋中取出取出，過程中要注意小心燙傷。

4、等到空氣炸鍋冷卻之後再進行清洗。可以用柔軟的抹布先擦拭機身，然後再用水清洗容器。防護罩要用軟布擦拭來清潔。

5、空氣炸鍋清潔完成後，將炸鍋的'爐頭蓋緊，啓動開關加熱一分鐘使容器乾燥，最後將空氣炸鍋放到安全的位置就可以了。

空氣炸鍋有哪些功能

空氣炸鍋主要利用熱風循環工作原理對食物進行製作或加熱，最大特點是能夠無油或少油烹飪，可用於製作多類食物。用途：空氣炸鍋可用於製作無油烤雞翅、炸薯條，也能夠用其做烘焙，比如製作烤蛋糕、烤披薩、烤番薯等，還可煎制牛排、裏脊等肉類。另外，空氣炸鍋還能夠風乾水果，用於製作水果乾如獼猴桃幹、香蕉乾等。

　　

主要有以下幾大功能：

1、煎炸食物；例如炸雞、炸魚、小酥肉、炸肉丸子等常見的油炸類食物，空氣炸鍋都可以做，只要提前準備好所要炸的食材，在醃製和裹粉之後，就可以放進空氣炸鍋，調至合適的溫度與時間，甚至是不用放油也可以做出香噴噴的油炸食品。這樣的油炸食品不僅美味，還少油，更健康。

2、烘烤食物；空氣炸鍋相當於一個小烤箱，可用來烘烤食物，比如說我們可以用空氣炸鍋烤披薩、烤蛋撻、烤雞翅、烤蛋糕、烤地瓜等等。

3、食物加熱；空氣炸鍋還可以用來加熱食物，比如說空氣炸鍋可以用來加熱麪包、漢堡、蛋卷，炸雞等食物。

4、其他功能；市場上空氣炸鍋產品多樣，不少空氣炸鍋還擁有解凍、做酸奶、發酵等功能。如果家中有冷凍食物，我們可將冷凍食物放入空氣炸鍋中，按解凍鍵將食物解凍即可。