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空氣炸鍋的使用步驟

空氣炸鍋的使用步驟

空氣炸鍋的使用步驟,空氣炸鍋是近幾年纔出現在我們視野的一種工具,對我們的生活也帶來了很大的便利,是很多人都喜歡的一款居家電器產品,下面分享空氣炸鍋的使用步驟。

空氣炸鍋的使用步驟1

空氣炸鍋使用無油空氣炸鍋怎麼用 空氣炸鍋的使用方法及注意

空氣炸鍋 操作很簡單,空氣炸鍋通電預熱幾分種,然後把咱們要做的東西放到時裏就可以了。如果是大的東西,過幾分種可以拿出來翻一下,需要放料的食物可以拿出來放好料接着炸。比油炸的食物吃着更有口感,味道鮮而不膩。

空氣炸鍋利用高速空氣循環技術,可以做出比傳統電炸鍋,脂量降低 80% 的'美味炸薯條。快速循環熱空氣和烤箱部件的獨特結合,可以以快速便捷的方式煎炸各種美味食物小吃、海鮮和肉類等。

由於只使用空氣煎炸, 因此比傳統煎炸產生的氣味和蒸汽更少 , 並且在日常使用中易於清潔 , 既安全又經濟。它的製作過程相當的快速。如果說普通炸鍋需要二十分鐘的時間,它只需要普通炸鍋三分之一的時間就能完成同等的工作。

1 、用熱水、洗滌劑和非研磨性海綿徹底清潔炸籃和煎鍋,用溼布擦拭產品的內部和外部。

空氣炸鍋的使用步驟
  

2 、將本產品放在穩固、水平且平坦的表面。將炸籃正確地放在煎鍋中。將插頭插入有接地的電源插座。

3 、小心地從空氣能炸鍋中拉出煎鍋。將食材放入炸籃。將煎鍋滑回到空氣能炸鍋中。

4 、輕輕點擊觸控按鈕,開始美味烹飪之旅。

5 、某些食材在烹調過程中需要中途翻動,要翻動食材,請握住手柄將煎鍋從產品中拉出,然後再翻動。之後再將煎鍋滑回到空氣能炸鍋中。

6 、聽到定時器響鈴時表示到達了烹調時間。將煎鍋從產品中拉出,然後將其放置在耐熱表面上。

7 、檢查食材是否已烹調完畢。要倒出體積較小的食材,請按炸籃拆卸按鈕 , 然後將炸籃提出煎鍋。將炸籃中的食材全部倒入碗或碟中。

8 、每次使用後都應立即清潔產品。

空氣炸鍋的使用步驟2

關於致癌一說

有人說空氣炸鍋容易致癌,或者說容易產生致癌物。其實這不是空氣炸鍋的應該背的“鍋”。經常有人把鍋和一種名叫丙烯酰胺的化學物質聯繫在一起。

其實丙烯酰胺是很多澱粉含量高的食物,比如薯條,餅乾,麪粉等經過大於120度以上的高溫長時間烹飪產生的,尤其是食物越焦越糊產生的量相對就越多。所以不要再說是空氣炸鍋的問題。想要健康,平時還是少吃油炸類的`食品,不過偶爾吃吃,調劑一下也是沒問題啦。人生就是這麼矛盾。

關於口感

空氣炸鍋的口感,說實話,沒有直接用油炸的口感好。用大白話說,因爲空氣炸鍋相當於一個電吹風,把熱氣都吹在食物上,一邊吹一邊烤,這樣食物的水分基本上都被吹乾了,製作出的食物偏硬,口感發幹。

而油炸食物是熱油直接將食物的水分鎖在食物內部了,所以說口感是不一樣的。就好像我們吃麥當勞肯德基的炸雞腿,裏面是多汁的。而自己用空氣炸鍋做出來的雞腿就很乾。我還烤過羊肉串,考出來的口感也不如直接用炭火烤的好吃。

空氣炸鍋的使用步驟 第2張
  

容量

小容量,一般2.5升左右就夠用了,不太佔空間,方便挪動。當然了,現在什麼東西設計的都偏大,比如手機。我家的是3.5升的,據說能放下一整隻雞(實際目測應該能放下一隻小雞,反正我沒放過)雞塊倒是能平鋪16塊,吐司並排能放兩片。所以如果人多的情況下,要考慮容量問題。

性能

性能,判斷空氣炸鍋好不好,主要看它的核心技術,要能夠快速的預熱,有良好的加熱均勻度。知名品牌的技術還是靠譜的,有自己的專利技術。比如有的空氣炸鍋有導風槽,能夠促進空氣循環,更加有利於加熱食物,不需要翻動食物,解放雙手。所以空氣炸鍋首先推薦大品牌,畢竟是電器類產品,質量安全也要有保障。

溫控

智能控溫,對食物比較友好。達到溫度就不上升了,不會烤焦食物,不會影響口感。同時也不用中途去盯着機器。省事。

安全

空氣炸鍋在工作時會產生大量的熱,如果隔熱不好,那麼外殼就會燙手,嚴重的會發生安全隱患。因爲炸鍋的外殼基本都是塑料的。第一次使用時都會有塑料味。說明書上也有提到這個問題。

清潔

炸鍋的設計要方便清潔,所有廚具一定要容易清洗,保證飲食衛生。因爲用炸鍋一般都是烹飪油性比較大的食物,多少都會有油漬粘到機器內部,所以要保證機器容易清潔。

簡單介紹:外觀黑白兩色,簡潔大方,加厚玻璃門,烹飪全程可視,這點比空氣炸鍋要好。四個獨立操控旋鈕,分別控制功能選擇,空氣炸溫度,烘焙溫度,時間,操作簡單。

空氣炸鍋的使用步驟3

空氣炸鍋使用要注意什麼:

1、新品使用前要清潔好

首先爲了確保使用效果,先要清洗空氣炸鍋,可用熱水加清潔劑,用海綿擦洗,但不可用鋼絲刷等硬物擦試,否則會損壞表面。

2、做好電源方面的檢查

其次要將空氣炸鍋放在平穩地方使用,不能有任何傾斜,否則易產生掉落的危險,而且要檢修好電源插座,確保在平穩的電壓電流下使用。

3、確定是否需要預熱

接着空氣炸鍋雖說可在短時間內達到高溫,但不同品牌產品,操作方式不同,可根據說明書操作,如有些老式炸鍋需要提前預熱,若未預熱可能會出現食物未熟透的情況。但現在大多智能產品是不需要預熱的。大家使用時,仔細查看一下說明書即可。

空氣炸鍋的使用步驟 第3張
  

4、注意翻炒的.設定

最後空氣炸鍋操作模式多樣,想要食物口感好,需要做好設定工作,如有些食物還需要翻炒,需要提前設定好,才能保證加熱均勻,達到想要的口感。

空氣炸鍋怎麼空燒

空氣炸鍋的空燒即沒有食物進行烹飪,具體操作如下:

1、首先要進行清洗工作,將炸籃和底部的收納桶取出,裝滿熱水。

2、倒適量洗潔精浸泡,清洗乾淨後放在陰涼處晾乾或用幹抹布擦乾。

3、檢查炸籃和收納桶確保乾淨無油,把炸籃、收納桶部分組裝回去。

4、按照說明書進行空燒時間和溫度,一般是200度,1小時。

5、聽到提示音完成空燒後,拔插頭,小心地抽出炸籃整個部分,放於耐熱平臺上冷卻放置放置24小時,待氣味逐漸消散,再進行食物烹飪。

6、待無油空氣炸鍋鍋體降溫後,用抹布沾水擦拭外部,在用乾淨的抹布在擦幾次。

標籤: 炸鍋
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