魔芋什麼意思

魔芋什麼意思，魔芋屬於草木植物，古時候被稱爲妖芋，已有2000多年的歷史。很多人誤認爲和芋頭是一種，其實是兩種完全不同的植物，下面就來看看魔芋什麼意思。

魔芋什麼意思1

魔芋，天南星科魔芋屬多年生草本植物，莖呈扁球形，暗紅褐色；肉質根，帶有卷鬚；葉柄黃綠色，光滑；花柱呈圓柱形，紫色，柱頭較粗；胚珠極短，無柄；果實橢圓形，成熟時黃綠色；花期4—5月；果期7—8月。左思《蜀都賦》記載“一個地下的芋頭一樣大的塊頭可以煮成一大鍋，有如魔變，所以叫作魔芋”。

魔芋產地在中國東南山地、雲貴高原等地，廣泛分佈在熱帶、亞熱帶溼潤季風氣候區域，四川西南部金沙江河谷地帶，是中國最重要的魔芋產區。魔芋喜溼怕旱、喜陰怕陽，忌乾燥、怕漬水，適宜生長在土層深厚、質地疏鬆、排水透氣良好、有機質豐富的輕砂土壤中。繁殖方法主要有根狀莖繁殖和播種繁殖，根狀莖繁殖相對簡單，可多塊繁殖，也可整塊繁殖。

　　

《四川中藥志》記載“蛇六穀，鬼頭，鬼芋，花蓮杆，藥翦，白藥翦。”主要有化痰消積，解毒散結，行瘀止痛的功效。魔芋含有大量維生素、植物纖維及一定量的黏液蛋白，具有保健作用和醫療效果，被人們譽爲“魔力食品”。現代詩人陳德生寫道“栽培觀賞已千載，藥食兩用盡開顏。”最初魔芋僅作爲庭院花卉，以供觀賞，後國外逐步開發利用。

形態特徵

魔芋植株的地下部分由變態縮短的球狀肉質塊莖及從其上端發出的根狀莖、弦狀根和鬚根構成。由於魔芋的根內沒有維管形成層和木栓形成層，故不能加粗生長，始終保持一定的大小。

魔芋的葉有兩種類型，一爲大型複葉，一爲變態葉—鱗片葉。每一個芽外面都被數片鱗片包裹保護着（約十片）。魔芋的一個生長週期僅發生一片大型複葉，魔芋的葉柄裏具有一種特殊的後生木質化的'管胞，對葉柄的支持作用起到很大的幫助。魔芋的複葉決定了魔芋的光合作用，是調節和控制產量品質的重要因素。

魔芋爲佛焰花，花序各部分的色澤、形態與種有關，是區別種的重要標誌，花序的大小與品種及品種內種芋的大小有關。魔芋的花序能散發出奇異的氣味。魔芋花序的附屬器發放氣味最濃，其次爲雄蕊和佛焰苞上端，再次爲佛焰苞的中部，而基部不能發放氣味；其氣味的主要組成成分爲二甲基寡硫醚，主要吸引腐屍甲蟲及糞蠅。據報道魔芋的染色體數目爲2n=24、26、28、32等，其中大部分爲2n=26。

魔芋什麼意思2

魔芋又可以叫做磨芋，是屬於天南星科磨芋數多年生的草本植物，並且在中國的古代又稱他爲妖芋，並且魔芋的營養價值非常高，它具有降血糖，還有降血脂，降壓的功效。並且魔魚的全身都有毒，尤其是塊莖最毒不可以生吃，需要再加工後纔可以使用，中毒之後可能會出現一些喉嚨疼痛，腫大的現象，如果用醋加一些薑汁服用之後可以解毒。

魔芋的形態特徵，底下的塊莖非常的大，並且呈現爲扁球形，而且葉柄粗壯，成爲淡綠色，有暗紫色的斑，魔芋整個住高可以在40到70cm，並且底下有球莖，而且魔芋一個植株只長一片葉子，並且葉柄非常粗壯，開花時呈現紫紅色，還有一些異臭味兒，魔芋的分佈範圍主要分佈在一些東南亞和非洲地區，比如說在中國，日本和緬甸都有種植。

而且魔芋在中國主要分佈在一些雲貴川陝和湖北西部，並且在中國的四川盆地周圍山區中，魔芋的種植最爲廣泛，在四川的大巴山山區，所以可以說是全國最重要的白魔芋產區。

魔芋的生長環境，它主要生長在一些低緯度並且高海拔的山區，而且屬於亞熱帶溼潤的季風氣候。

他對於日照的需求比較小，但是對水分含量需求大，所以說一些雨量豐富，並且溼度比較大的地區，是魔芋栽培的最適地區，魔芋的球徑和根系比較長，所以說適合在土壤深厚，並且土質疏鬆的地區中生長，還有就是土壤的酸鹼度對模具的影響也非常大，在一些酸性地區的土壤中，最好不要種植魔芋，並且摸魚對土壤中鉀肥的需求最多，所以說在魔芋生長使要及時補充鉀肥。

　　

魔芋的`栽培技術

1、選擇最佳種植環境

花魔芋適宜種植在海拔1700—2300 m區域，白魔芋適宜生長在海拔1500 m以下地區。種植中宜選擇周圍森林覆蓋率高、陽光直射時間短、半陰半陽、空氣溼度高的山區小環境，以北坡種植最好。

2、提倡輪作

由於連作易加重軟腐病、白絹病的發生率，因此種植中提倡輪作，輪作間隔期2—3年，種植中還要注意不選用前作爲薯芋類、茄果類的地塊。

3、整地消毒殺滅害蟲

選擇土層深厚、疏鬆的緩坡砂壤土種植，前作收後及時進行翻挖曬垡，較窄的臺地和較陡的坡地可行平墒塘播或條播，平地或緩坡地行壟栽。種前每畝用生石灰25—40 kg、硫酸銅2 kg撒施土表翻挖，或在播種時用70%敵克鬆500倍液噴施種植溝，進行滅菌處理，並畝用2.5%的敵百蟲2—2.5 kg拌藥土撒施在種植溝或塘內殺滅土壤害蟲。

4、選用良種播前浸種

播前選芽眼飽滿、芽窩淺、無破損傷口和病蟲爲害、外觀周正、光滑的球莖作種芋，品種選用楚魔花1號、楚魔花2號、魔花15、富源花魔芋。

商品芋生產選用200—500 g大小的球莖作種芋，白魔芋商品芋生產選用100 g以下的球莖作種芋，用1000萬單位的農用鏈黴素800倍液或50%的多菌靈可溼性粉劑1000倍液或pH=3.5的草酸液，播前浸種殺菌30 min，或用2∶1的草木灰和生石灰混合物拌種，處理過的種芋陽光下晾曬1—2 d後即播。

種源不足的地方也可用球莖切塊繁殖。方法是選用完好的500 g以上花魔芋和200 g以上的白魔芋用利刀縱切，每個切塊重量50 g以上並帶芽眼，切塊晾曬0.5—1 d後用2∶1草木灰和生石灰混合物蘸種後即可播種。