孕婦可以吃人蔘果嗎？懷孕可以吃人蔘果嗎？

人蔘果是一種營養豐富的水果，適用於很多人羣，並且有着很好的養生保健美容功效。孕婦可以吃人蔘果嗎？懷孕可以吃人蔘果嗎？

孕婦可以吃人蔘果嗎

人蔘果可食率達95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。蛋白質含量是鴨梨、蘋果的9倍;而糖含量遠低於鴨梨蘋果;維生素C含量是梨子和蘋果的32倍;還富含維生素B族、氨基酸、微量元素等。從以上化驗分析中可以清楚地看出，人蔘果所含的營養成分確實較高，也較爲全面，具有較高的營養保健價值。人蔘果富含營養，孕婦可以適量吃。

孕婦吃人蔘果要注意什麼

不過需注意少吃高糖的人蔘果，而選用低糖的。因爲普通的人蔘果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品種人蔘果，其含糖可高達6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦，需仔細辨別食用。

孕婦應該怎樣吃人蔘果

人蔘果炒肉片

材料：人蔘果、精瘦肉、精鹽、料酒、味精、蔥、姜、蒜、素油、醬油

製作方法：

1.將人蔘果去蒂、精瘦肉洗淨、切成片；

2.將蔥、姜、蒜洗淨切成末以備用；

3.將油倒入鍋中燒熱下肉片煸炒，當肉大約七八成熟倒入切好的人蔘果片和調料翻炒均勻即可。

人蔘果的功效有這麼多，那麼它的食用方法也不止上面一種了，除上面的人蔘果炒肉片以外，人蔘果作爲蔬菜，可以燜、燉、炸等；還可以將人蔘果加工成果汁、果脯、罐頭、乳酪、冰淇淋、果酒、果醬、蜜餞等。可以根據自己的愛好，做自己喜歡的食物來吃。

涼拌人蔘果

將充分成熟的人蔘果洗淨切片入盤中，加入適量精鹽醃漬片刻，倒去滲出的水分，再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌勻食用。

當做水果鮮食

生食的人蔘果。一定要充分成熟，纔有淡淡的清香，果肉淡黃柔滑，爽口多汁，爲保持營養應帶皮吃。