人蔘果可以熬粥嗎 人蔘果帶皮吃還是削皮吃

人蔘果相信很多人都喜歡吃，這種水果也是超級的有營養，同時也有朋友拿人蔘果用來煮粥吃，味道也不錯，對於沒吃過的朋友乎先要了解人蔘果的正確吃法。

人蔘果可以熬粥嗎

可以熬粥。

人蔘果中含有豐富的維生素和微量元素，具有一定的食用和藥用價值，是可以用來煮粥喝的，而且用人蔘果與大米一起熬出來的粥也屬於一道藥膳，對於人體來說具有補中益氣、健胃消食、益脾止瀉的作用。

因此對於一些脾胃虛弱、消化功能不是很好的人羣來說，在日常生活中可以適當地喝一些人蔘果粥。

人蔘果帶皮吃還是削皮吃

因人而異。

人蔘果帶皮吃還是削皮吃都是可以的，建議可以根據個人的需求以及口味愛好來進行選擇，如果帶着皮吃的話對於人體來說營養價值會更高一些，但是口感會有點粗糙，而且如果沒有清洗乾淨就吃的話，有可能會出現腸胃不適的症狀。

如果將人蔘果削了皮再吃的話，那麼口感會更好一些，而且對腸胃的刺激性也比較小，更適合於腸胃虛弱的人羣食用。

人蔘果大的好還是小的好

不宜過大也不宜過小。

在選擇人蔘果的時候，不宜選擇過大的人蔘果，這種人參果的水分含量較多，含糖量較少，因此吃起來口感不是很甜；而且也不宜選擇過小的人蔘果，這種人參果在種植的過程中可能由於土壤、雨水等環境因素，相對來說尚未發育完全，吃起來口感也不會很好。

所以在選擇人蔘果的時候建議選擇個頭適中的人蔘果，而且在同等的大小下，應儘量選擇重量較重的人蔘果，這樣水分和糖分都會要更多一些。

人蔘果有什麼功效與作用？

人蔘果又稱長壽果，具有補鈣強骨、提高機體免疫力、美容養養、抗腫瘤等功效與作用。

1.補鈣強骨：每100克人蔘果鮮果中的含鈣量高達910毫克，經常食用人蔘果可以補充鈣，維持人體血鈣平衡，防止缺鈣引起骨質疏鬆等疾病。

2.提高機體免疫力：人蔘果中富含硒元素，硒是具有很強的氧化還原活性，不僅能夠保證機體正常生理功能運行，還能激活人體細胞，刺激免疫球蛋白及抗體的產生，從而提高機體免疫力。

3.美容養顏：人蔘果果肉裏面含有豐富的維生素，尤其是維生素C含量較多，可以抑制機體黑色素的形成，有助於恢復肌膚活力、延緩肌膚衰老，使皮膚更加白皙。

4.抗腫瘤：人蔘果富含硒、鉬元素，對防癌、抗癌有一定作用。

5.其他：人蔘果還可預防冠心病、高血壓等疾病。