![醃酸菜不酸怎麼回事？醃的酸菜不酸怎麼辦？]( "醃酸菜不酸怎麼回事？醃的酸菜不酸怎麼辦？")
- 醃酸菜是中國很多地區一直沿襲的風俗習慣之一，尤其在每年蔬菜的收穫旺季，家家戶戶，門前都是放的洗淨的酸菜。但是有時候醃的酸菜可能會不酸，那麼，醃酸菜不酸怎麼回事？酸菜不酸怎麼辦？醃酸菜不酸怎麼回事酸菜不酸也就是不發酵，原因主要有兩個：一是鹽多了（注意不是鹽少了），鹽多的環境下...
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![酸菜醃了一個月不酸怎麼回事 酸菜醃製時要不要放糖]( "酸菜醃了一個月不酸怎麼回事 酸菜醃製時要不要放糖")
- 之前想吃酸菜就買了點芥菜自己回來做着吃的，結果這個菜醃製了差不多快有一個月了但是還是不酸，爲什麼會有這樣的情況？在醃製酸菜的時候要不要放糖的？酸菜醃了一個月不酸怎麼回事酸菜不酸也就是不發酵，原因主要有兩個：一是鹽多了（注意不是鹽少了），鹽多的環境下酵母菌不易生存，大家都...
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![成包酸菜需要洗嗎 成包酸菜怎麼洗比較乾淨呢]( "成包酸菜需要洗嗎 成包酸菜怎麼洗比較乾淨呢")
- 酸菜是比較下飯的，很多人都喜歡吃酸菜，酸菜的做法也有很多種，那麼成包酸菜需要洗嗎，成包酸菜怎麼洗比較乾淨呢，下面一起來看看吧。成包酸菜需要洗嗎 需要洗一下。超市裏面的酸菜是包裝好的，拿回家就可以煮到吃的，不過這個裏面是含有苯甲酸鈉等防腐劑，質量不好的，還有沙粒，煮之前還...
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![做夢夢見酸菜好不好]( "做夢夢見酸菜好不好")
- 夢見食物的心理學分析：從做夢內容的本義來說：夢中的食物象徵對人身體、感情和精神方面基本要求的滿足。如果反覆出現這類夢境，那麼你應該注意自己是否一直忽略了某方面的需求。從心理層面分析結果：夢見自己同許多人一起用餐，表示你具有較強的社會交際能力。夢見自己一個人用膳...
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![酸菜可以長期吃嗎 酸菜能經常吃嗎]( "酸菜可以長期吃嗎 酸菜能經常吃嗎")
- 酸菜很多人應該都有吃過的，一般是用大白菜醃製的，味道酸酸辣辣的，十分下飯，配上米飯真的絕了，那麼酸菜長期吃的話會不會影響健康呢？酸菜可以長期吃嗎不能。酸菜只能偶爾食用，如果長期貪食，則可能引起泌尿系統結石。另外，醃製酸菜過程中，維生素C被大量破壞，人體如果缺乏維生素C，會使抑...
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![多家電商平臺下架老壇酸菜方便麪 老壇酸菜方便麪是油炸的嗎]( "多家電商平臺下架老壇酸菜方便麪 老壇酸菜方便麪是油炸的嗎")
- 老壇酸菜方便麪被扒出來酸菜是在土坑製作之後就一直排在熱搜在，現在有多家電商平臺已經下架了老壇酸菜方便麪，這款方便麪是屬於油炸類型的嗎?多家電商平臺下架老壇酸菜方便麪在昨日的315晚會上，央視曝光了方便麪老壇酸菜包騙局，央視稱，湖南插旗菜業爲一些方便麪企業代加工老壇...
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![孕婦能吃酸菜嗎 哪些人不能吃酸菜]( "孕婦能吃酸菜嗎 哪些人不能吃酸菜")
- 酸菜是十分常見的一種食物，不管是和其他菜搭配起來炒着吃還是單獨作爲開胃小菜，都是很好吃的，那麼女人在懷孕的時候能不能吃酸菜呢？孕婦能吃酸菜嗎不建議孕婦吃酸菜，實在想吃的話也要儘量少吃。孕婦是不能多吃酸菜的，我們知道酸菜含有很多的物質都是寶寶不能吃的。孕婦在懷孕的...
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![汪涵拍老壇酸菜廣告曾邊吃邊吐 酸菜要洗嗎]( "汪涵拍老壇酸菜廣告曾邊吃邊吐 酸菜要洗嗎")
- 我們大家對酸菜都是很熟悉的，很多人都吃過酸菜，並且還有不少人會自己醃製酸菜吃，那麼我們便要了解一下汪涵拍老壇酸菜廣告曾邊吃邊吐？酸菜要洗嗎？汪涵拍老壇酸菜廣告曾邊吃邊吐剛剛結束的315晚會將老壇酸菜面推上了熱搜，不過這熱搜並非是好事。最近又有網友扒出老壇酸菜面代言...
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![做酸菜的青菜叫什麼菜]( "做酸菜的青菜叫什麼菜")
- 做酸菜的青菜叫什麼菜？酸菜，是人們在平時的日常生活中經常會食用到的，各地所製作酸菜的原材料都是不一樣的。做酸菜用到的青菜是很重要的，下面小編爲大家分享做酸菜的青菜叫什麼菜？做酸菜的青菜叫什麼菜1第1種雪裏紅雪裏紅不知道在你們家鄉有沒有種植啊，這種菜它的葉子長的比較...
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![醃酸菜放多少鹽？醃酸菜放鹽比例]( "醃酸菜放多少鹽？醃酸菜放鹽比例")
- 一般的醃製食品都是要放鹽的，肉類要放鹽，蔬菜類的也要放，只是鹽放的多少比例不同。那麼，醃酸菜放多少鹽？醃酸菜放鹽比例是多少呢？醃酸菜放多少鹽大約每100公斤白菜，加0.25公斤鹽，就可以了。大概按照這個比例來放，放少了容易腐爛，而且味道會比較淡，放多了會比較鹹。因此，放的時候還要...
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![酸菜用涼水投好還是熱水投好 酸菜用開水燙的方法]( "酸菜用涼水投好還是熱水投好 酸菜用開水燙的方法")
- 聽說在製作酸菜的時候用水投一下醃出來的酸菜會更好吃一些的，那這個酸菜是用熱水比較好還是用冷水比較好？酸菜用開水燙的醃製方法是什麼樣的？酸菜用涼水投好還是熱水投好1.醃酸菜時用到的容器一定是無水無油的，不然在醃製途中容易壞掉。2.醃酸菜的時候一定要用開水，開水醃出來...
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![酸菜吃多了有什麼危害 酸菜吃多了會得癌症嗎]( "酸菜吃多了有什麼危害 酸菜吃多了會得癌症嗎")
- 酸菜是十分好吃的一種食物，它是用新鮮蔬菜醃製而成的，酸酸辣辣的味道十分開胃，但是酸菜雖然好吃，卻並不適合多吃哦，下面跟着小編一起來看看酸菜吃多了會怎麼樣吧。酸菜吃多了有什麼危害首先,過量進食酸菜能刺激胃酸分泌增多,從而引起胃酸過多症,甚至發生消化性潰瘍。另外，過量...
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![男子冒充稅務人員收繳老壇酸菜面 冒充稅務人員是什麼罪]( "男子冒充稅務人員收繳老壇酸菜面 冒充稅務人員是什麼罪")
- 最近有一個男子冒充稅務人員去收繳了別人店裏的老壇酸菜面，這是怎麼一回事，爲什麼要這麼做呢？冒充稅務人員是屬於犯什麼罪了？男子冒充稅務人員收繳老壇酸菜面深夜，有人身着稅務部門的制服，在沿街商店裏沒收老壇酸菜牛肉麪，這一怪異舉動引起了巡邏民警的警覺。近日，被“3·15”晚...
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![酸菜肉餡餅怎麼做]( "酸菜肉餡餅怎麼做")
- 酸菜肉餡餅怎麼做，酸菜在各個地區都是有食用的，但是所有的酸菜中，以北方的酸菜口感最好，在北方地區，大家也經常將酸菜做餡，下面我們來具體看看酸菜肉餡餅怎麼做。酸菜肉餡餅怎麼做1材料：豬肉、酸菜、蔥、姜、醬油、鹽、十三香、雞粉。做法：1、將豬肉清洗乾淨以後，將豬肉剁成肉餡備...
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![酸菜牛蛙月餅多少錢？酸菜牛蛙月餅好吃嗎？]( "酸菜牛蛙月餅多少錢？酸菜牛蛙月餅好吃嗎？")
- 雖然距離中秋節還有接近兩個月的時間，但是今年的網紅月餅已經早早上市了，市民已經排隊等候例如。那麼，酸菜牛蛙月餅多少錢？酸菜牛蛙月餅好吃嗎？酸菜牛蛙月餅好吃嗎距中秋節還有兩個月，上海老字號已提前開賣月餅。繼去年"小龍蝦月餅"成爲網紅後，今年還有新口味：酸菜牛蛙月餅!某...
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![豬大腸炒酸菜的做法 下飯家常菜]( "豬大腸炒酸菜的做法 下飯家常菜")
- 豬大腸炒酸菜是一道很常見的家常菜，在做的時候首先是將豬大腸焯水，然後酸菜炒幹，之後將兩者放在一起炒入味就可以了，步驟特別的簡單。豬大腸炒酸菜的做法食材：酸菜，豬大腸，油，蒜頭，姜，糖，鹽步驟：1、豬大腸洗淨，用酒和鹽醃好。2、豬大腸放鍋裏飛一下水，撈起來切成小段，再用水洗一下，晾乾水...
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![汕頭醃製廠工人用腳踩菜 酸菜用什麼菜做的]( "汕頭醃製廠工人用腳踩菜 酸菜用什麼菜做的")
- 汕頭一家醃製廠的工人被曝出在生產過程中用腳踩菜。此事引起網民的強烈譴責,看看具體情況是什麼樣的？汕頭醃製廠工人用腳踩菜3月15日消息，“315”在即，廣東電視臺播出一期節目，曝光了汕頭市一些醃菜廠的生產過程和生產環境：汕頭一醃菜廠工人邊抽菸邊切酸菜，掉在地上的鹹菜也直...
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![酸菜魚頭湯怎麼做好吃 酸菜魚頭湯的美味做法]( "酸菜魚頭湯怎麼做好吃 酸菜魚頭湯的美味做法")
- 魚頭其實是魚最有營養的一個部位，那麼關於魚頭的做法你瞭解多少呢？今天跟着小編我們一起來了解一下酸菜魚頭湯怎麼做好吃吧。酸菜魚頭湯怎麼做好吃1.食材：魚頭（已洗淨）、酸菜、薑片。2.將酸菜放在案板上切碎，待用。3.燒鍋加4湯勺油燒熱，下入已洗淨的魚頭兩面煎一下。4.接着，擱入...
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![100斤白菜用多少鹽 一百斤白菜醃酸菜放多少鹽]( "100斤白菜用多少鹽 一百斤白菜醃酸菜放多少鹽")
- 每年冬至前後，正是醃菜的最佳時機，很多農村地區家家戶戶都會醃製大白菜。那麼，一百斤白菜放多少鹽？一百斤白菜醃酸菜放多少鹽？一百斤白菜醃酸菜放多少鹽大約每100公斤白菜，大概需要3-5%的鹽，可根據個人的口味調節，另外要少量加點白糖，這樣口味會更好些，就可以了。小缸100斤（大缸200...
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![芥菜怎麼醃製成酸菜 芥菜怎麼炒不苦]( "芥菜怎麼醃製成酸菜 芥菜怎麼炒不苦")
- 芥菜是可以用來醃製成酸菜的，那麼芥菜的具體醃製方法是什麼呢？芥菜應該怎麼炒可以降低一些苦味呢？吃芥菜有什麼好處呢？芥菜怎麼醃製成酸菜1、在做芥菜醃製酸菜之前，可以先把芥菜整株切下來，然後再拿去晾乾曬乾，晾到用手去抓芥菜的時候，覺得很軟了，而且沒有什麼水分了，這樣就可以了...
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![狗能吃酸菜嗎]( "狗能吃酸菜嗎")
- 狗不能吃酸菜。狗能吃酸菜嗎1因爲酸菜中含有大量的食鹽、香料和添加劑，食用後會對狗狗的腸胃產生刺激，容易出現嘔吐、腹瀉、腸胃不適等症狀。嚴重的可能會影響狗狗的嗅覺，患有腸炎疾病。在飼養時建議不要餵食海鮮類食品，因爲海鮮類食品可能存在一定的細菌和寄生蟲，食用後容易...
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![雪裏紅怎麼做酸菜?雪裏蕻如何做酸菜?]( "雪裏紅怎麼做酸菜?雪裏蕻如何做酸菜?")
- 有些人比較的喜歡吃酸菜，家裏採摘了一些雪裏紅去醃製，再過20多天就能開菜壇了。那麼雪裏紅怎麼做酸菜?雪裏蕻如何做酸菜?雪裏紅怎麼做酸菜用料：雪菜4000克、食鹽50克、花椒幾粒、白酒10克做法：1、雪裏蕻摘去老葉，清洗乾淨2、放在通風處晾曬至幹3、把晾好的雪裏蕻切碎4、用鹽拌...
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![泡菜是酸性還是鹼性？泡菜和酸菜有什麼區別]( "泡菜是酸性還是鹼性？泡菜和酸菜有什麼區別")
- 泡菜，很多人喜歡吃它脆嫩的口感，而且很下飯。那麼，泡菜是酸性還是鹼性？泡菜和酸菜有什麼區別？泡菜是酸性還是鹼性泡菜古稱葅，是指爲了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。一般來說，只要是纖維豐富的蔬菜或水果，都可以被製成泡菜;像是捲心菜、大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、大蒜、青蔥、...
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![康師傅:北京等地區所售酸菜沒問題 酸菜有點爛了還能吃嗎]( "康師傅:北京等地區所售酸菜沒問題 酸菜有點爛了還能吃嗎")
- 我們大家很多人都關注過現在的熱門新聞，都知道最近老壇酸菜的事件，讓很多人都開始抵制該產品，那麼我們便要了解一下康師傅:北京等地區所售酸菜沒問題？酸菜有點爛了還能吃嗎？康師傅:北京等地區所售酸菜沒問題3月17日上午，康師傅方便麪客戶服務熱線客服人員表示，消費者可至購買老...
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![外婆菜孕婦能吃嗎 外婆菜是酸菜嗎]( "外婆菜孕婦能吃嗎 外婆菜是酸菜嗎")
- 外婆菜是我們大家很多人都喜歡吃的一種食物，同時還有很多孕婦在懷孕期間也喜歡吃這種有味道的菜，那麼我們便要了解一下外婆菜孕婦能吃嗎？外婆菜是酸菜嗎？外婆菜孕婦能吃嗎孕婦是不適合吃外婆菜的，因爲裏面的外婆菜是是醃製而成，一是鹽分攝入會超標，二是亞硝酸鹽對於寶寶和孕婦自...
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秀麗範
