健康飲食減肥食譜可以看看這些菜餚，健康又減肥

紅棗糕

準備工作：黑芝麻、低筋麪粉、紅棗肉、雞蛋、鹽、無鋁泡打粉、紅糖、玉米油、牛奶

具體做法：

1、把準備好的紅棗去核，並且用剪刀剪成塊狀。剪好的紅棗肉和牛奶一起放進鍋中，加入紅糖、鹽等配料，小火加熱（如果用大火很容易會煮出奶霜）。等到所加入的配料在牛奶之中溶化後，就可以將整鍋食材放涼備用了。

2、把雞蛋和已經晾晾的牛奶紅糖放一起，用機器或是手打，高速打發大約6分鐘作用，等到打發出來的麪糊體積膨脹，並且能夠管壁十五秒左右不低落消失就可以。

4、準備好的低筋麪粉和無鋁泡打粉放在一起，混勻後分次同量的倒入製作好的蛋糊裏面，再倒入植物油，並且將麪糊攪拌均勻。

5、倒入烤盤160℃烤60分鐘就可以了。

土豆排骨燉蒜薹

準備工作：蒜薹、土豆、生抽、黃豆醬、老抽、排骨、蔥薑蒜、鹽、料酒、油、豆瓣醬

具體做法：

1、事先準備好的排骨用清水洗乾淨、蒜薹用清水洗乾淨、土豆用工具去皮之後切成小塊。

2、排骨放入冷鍋冷水，大火燒開之後再煮大約幾分鐘，等到排骨當中的血沫被盡數逼出，就可以撈出排骨洗乾淨備用了。

3、起鍋燒油，放入已經準備處理好的排骨稍微的煸炒一下，直到排骨顏色變白。這個時候就可以按照自己的口味，放入生抽、黃豆醬、老抽、豆瓣醬等配料。

4、加入開水和事先處理好改刀的蔥、姜、蒜，先用大火將其煮沸，在轉文火慢慢的燉煮。

5、燉煮到排骨大約有八成熟的時候，可以放入之前準備好切塊的土豆，將其與排骨同煮。直到土豆被燉煮熟後，加鹽調味，並且用器具將其翻炒均勻。

6、放入蒜薹大火翻炒，起鍋盛出。