豬腰能和雞蛋一起吃嗎

豬腰具有補腎的功效，腎不好的人可以偶然食用，豬腰在搭配上大家要注意了，並不是所有食物都可以豬腰一起吃。那麼，豬腰能和雞蛋一起吃嗎？

豬腰能和雞蛋一起吃嗎

豬腰和雞蛋能一起吃。下面介紹一下豬腰雞蛋湯的做法。

材料：豬腰200g，雞蛋2個

步驟：

1、先將豬腰切對半，去掉白色部分

2、沖洗一下，取出適量鹽，塗抹全部，用手輕輕來回搓幾遍

3、再用水把鹽洗淨，切片

4、把生薑切絲、蔥切段備好，放置一旁

5、用煲鍋裝適量的水，放入薑絲，和適量的雞精

6、取出一個雞蛋，並打散

7、待水滾開之後，放入切好的豬腰片

8、把漂浮上來的沫用勺子弄掉

9、水沸開後，再把雞蛋輕輕倒進去

10、放入適量的鹽，再放入蔥花，等水開後，即可出鍋

雞蛋豬腰粥做法

用料：雞蛋1個，豬腰1只，糯米60克。

製法：豬腰去筋膜切片，雞蛋打碎加入鹽、油拌勻，糯米煮粥，將成時加入雞蛋、豬腰稍煮即可。作爲早晚餐或點心食用。

功效：補腎健脾。豬腰性味鹹平，具有理腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效;糯米有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用;雞蛋性味甘平，能補陰益血、除煩安神、補脾和胃。本粥可適合病後體虛、脾腎不足、腰痠腰痛、遺精、盜汗、耳鳴者服用。

雞蛋豬腰核桃的功效

豬腰：中含較多的鐵鋅等礦物質，同時含較多的維生素A，對眼睛皮膚都有好處，同時能起到補腎的作用。

核桃：含較多的不飽和脂肪酸和維生素B，鋅含量也比較高，對提高記憶力，補腎也是有好處的。

雞蛋：含豐富的蛋白質卵磷脂和微量元素，是補充營養的好食物。

注：適當吃一些對身體有好處，但不要過量，豬腰、雞蛋膽固醇高，多吃對身體不好