乙肝人數“破七”，肝病科主任提醒：3種食物，再饞也最好別吃

1、含大量防腐劑的食物

經常食用含防腐劑的食物會增加肝臟的解毒功能和代謝負擔，對本身肝臟解毒能力較差的患者來說更是不利。

2、黴變的食物

研究發現，黴變的食物比如花生、玉米、大豆等食物發黴後會產生致癌物，該致癌物就是黃麴黴毒素，對肝臟有非常強的肝毒性，而且容易導致肝細胞變性、受損甚至壞死，容易導致或誘發肝癌。因此，發黴的食物對肝臟和機體都是極其不利的。

3、具有刺激性的食物

肝臟是人體最大的消化器官，當肝臟出現了病變時，消化功能就會減弱，如果在此時食用了具有刺激性的食物，食物進入胃內會使胃酸生成過多，對胃黏膜和胃壁產生刺激，導致胃產生病理性的變化。而在肝臟消化功能降低的情況下，如果胃的功能也降低，那麼身體的消化系統就會出現異常，直接的導致乙肝病情加重。

這3種食物，有乙肝的人務必要少碰，其他人也要少吃爲妙，肝臟會感謝你。經常吃，肝臟會抗議，若身體經常出現下面這些異常表現，或許是肝受損的信號，佔一個也要早點檢查，規避風險。

腹瀉：一吃完飯就要拉肚子，並沒有疼痛感，只是頻繁腹瀉，這種腹瀉有可能是肝源性腹瀉，別總是當成胃病看待，不要隨便吃藥緩解，先要找到原因，才能對症下藥。

渾身乏力：肝臟是體內很大的一個代謝器官，參與多項代謝工作，一旦受損，全身或都會受到影響，渾身乏力、疲憊，即使並沒有做什麼事情。

手掌發紅：手掌無緣無故發紅，也需警惕肝病，肝臟對於雌激素的滅活能力下降了，會引起毛細血管充血，皮膚上就容易出現出血點或者一大片紅斑，手掌就會發紅。

那麼，乙肝患者如何養肝？

適當運動可保護肝臟

積極運動是保護肝臟的有效方法，因爲運動可減肥、預防肥胖，從而消耗脂肪使肝臟免受損害。而且運動還可以加速血液循環，並確保肝臟可以獲得更多的氧氣。從保護肝臟的角度來看，最好做一些輕鬆的運動，選擇一個好的鍛鍊計劃，如慢跑、騎自行車、游泳、或打太極拳等。

肝病科主任建議：乙肝人羣可以嘗試以下養肝茶

乙肝人羣除了通過治療緩解，還可以從飲食入手，因爲飲食對身體是有非常大幫助的，所以這是非常重要的切入口。蘇敬在《新修本草》記載：把藏須參，屼山芝，枸杞子等食材放入水中飲用，這樣不僅可以養護肝臟，還可以幫助肝臟解毒。這種方式也是中醫們自留的小食方，以下是具體藥食同源原理：

藏須參：含有豐富的硒元素成分，增強肝細胞活力，促進肝臟排毒，降低轉氨酶，修復受損的肝細胞；

屼（wu）山芝：富含靈芝酸（三萜類化合物），多糖，能提升肝臟再生能力和解毒功能，促進肝細胞蛋白質合成，疏肝理氣；

枸杞子：含有的枸杞多糖有修復肝臟損傷的作用，它能有效降低血清中的轉氨酶指數，促進肝臟細胞修復，還能提高人體的免疫力。

推薦吃法：取藏須參3克、屼（wu）山芝3克，枸杞子10粒、取300ml左右溫水（80度左右）燜泡5分鐘左右放入枸杞子，即可飲用，一般連服一個月左右，養肝效果驚人。

對於預防乙肝病毒最有效的方式就是及時的接種乙肝疫苗，國家早就提出兒童必須接種乙肝疫苗防止傳染，這是目前最經濟實惠有效的防護措施，雖然乙肝具有傳染性，但是並不是無法治癒的疾病，只要大家加大對於乙肝病毒的認識和了解，可以在很大程度上預防和治癒疾病。