豬血可以清肺嗎 豬血的功效和作用

記得小時候家裏人總說多吃豬血好，它可以清除費裏的灰塵，這個豬血是真的有清肺的作用嗎？豬血具體的有什麼樣的作用和功效呢？

豬血可以清肺嗎

豬血對於清肺一般能夠得到改善效果，因爲本身具有生津潤肺功效，並且還能夠改善氣道乾燥症狀。對於上呼吸道感染，比如咳嗽痰多和咽喉腫痛者，也能起到調理效果，裏面含有豐富的營養成分和膠原蛋白，還有增強免疫能力作用。胃虛弱和懷孕期間孕婦儘量不要多食，以免導致胃腸功能負擔。

豬血的功效和作用

豬血中含有豐富的鐵元素，具有很好的補血功能，經常吃豬血，可以有效預防貧血的病狀。除此之外，豬血中還有一種特殊的物質，能夠治療損傷壞死的細胞，促進受傷的細胞，恢復其正常的功能，適合病後恢復中的病人食用。豬血中還含有鈷元素，可以促進人體的新陳代謝，抑制腫瘤的生長，具有很好的防癌抗癌能力。而且豬血中含有一定的卵磷脂，可以降低體內膽固醇的含量，有效預防動脈硬化。

豬血可以生吃嗎

這個是不行的，可能有某些傳染病的啊；應該弄熟後再吃的

豬血是內臟嗎

不屬於，豬血又名液體肉、血豆腐、血花。動物血通常被製成血豆腐，是最理想的補血佳品之一。在日本和歐美許多國家的食品市場上出現的以動物血爲原料的香腸、點心等很受消費者的青睞。在國內，人們喜歡用血豆腐製作菜餚，稱之爲“液體肉”。