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章魚小丸子有章魚嗎 章魚小丸子爲什麼沒有章魚

章魚小丸子有章魚嗎 章魚小丸子爲什麼沒有章魚

章魚小丸子原名章魚燒,起源於日本大阪,後來逐漸傳入東南亞,成爲最受歡迎的小吃。很多想要嘗試章魚小丸子的朋友都有一個比較關心的問題,章魚小丸子裏面真的有章魚嗎,讓我們一起來看看。

章魚小丸子有章魚嗎 

很多人都知道章魚小丸子是在日本的一種小吃,很多人都說章魚小丸子裏面是沒有章魚的,小編吃過的章魚小丸子也是如此,可是在看到日本美食街日本小哥做章魚小丸子的過程,才知道自己錯怪章魚小丸子了,看看這日本街頭的章魚小丸子是怎麼樣的呢?

日本章魚小丸子的做法還是和中國的章魚小丸子差不多的,都是需要用到一個有着很多半圓的模具,將模具加熱後倒入像是麪糊的東西,裏面是什麼材料就不知道了,然後就往裏面加入一些肉鬆,剛開始還以爲就這樣,直到小哥端起有着很多小章魚的盆子,拿起小章魚一個個放進模具裏。

原來章魚小丸子真的有章魚的,隨着溫度的升高可以看到小章魚有些縮小了,看起來非常有意思,最後用竹籤將邊沿的麪糊撥到中間翻動模具裏的麪糊,一個個不是很圓的章魚小丸子,看來以前吃到的章魚小丸子都是假的,不管是什麼食物從其他地方傳到另一個地方都是會經過改良。

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章魚小丸子爲什麼沒有章魚

如果你吃了章魚小丸子,裏面沒有章魚的話,可能是他忘記放了。還有的就是你們那兒賣的章魚小丸子特別便宜。裏面就不可能給你放章魚,因爲章魚現在還是比較貴的。

章魚小丸子有章魚嗎 章魚小丸子爲什麼沒有章魚 第2張

章魚燒的正確吃法

在大阪章魚燒是用牙籤叉着吃,在東京是用筷子夾着吃,而在最早時則是用竹籤串着吃。章魚燒的做法是將湯和調味料加入麪粉中,然後再把切成小塊的章魚和碎姜、碎蔥等配料摻在一起,最後煎燒成丸狀即可。正宗日本大阪的章魚燒外脆內滑、金黃嬌嫩,一口咬下去百般滋味混在一起,令人讚不絕口。

章魚燒的風俗大阪人對章魚燒有着特別的喜愛之情,所以製作章魚燒的鐵板成了“陪嫁物品”之一,甚至爲了章魚燒大阪人還建了個博物館。

章魚小丸子有章魚嗎 章魚小丸子爲什麼沒有章魚 第3張

章魚小丸子爲什麼叫章魚小丸子

章魚小丸子屬於休閒煎制小吃,很受青年男女,學生喜愛。千里之香 章魚小丸子外焦裏嫩,口感時尚。章魚小丸子原名叫 章魚燒,流行起來以後,因製作的外型和乒乓球大小,所以大家喜歡叫它章魚小丸子。

標籤: 章魚 小丸子
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