當前位置:秀麗範 >

有關糉葉的知識大全

幹糉葉要煮嗎?幹糉葉到底是泡好還是煮好?
  • 幹糉葉要煮嗎?幹糉葉到底是泡好還是煮好?

  • 幹糉葉一般要泡軟纔可以使用,但是一般泡的時間要比較久,因此,有人喜歡直接煮。那麼,幹糉葉要煮嗎?幹糉葉到底是泡好還是煮好?幹糉葉要煮嗎幹糉葉放在陰涼的地方,不要潮溼的地方,要用的時候用水泡開就可以。幹糉子葉先用冷水泡2到3小時,然後直接到冷水在鍋裏煮4到5分鐘左右,前提是用...
  • 28893
糉子葉可以反覆用嗎?糉葉可以反覆用嗎?
  • 糉子葉可以反覆用嗎?糉葉可以反覆用嗎?

  • 糉葉是包糉子所需要的一種材料,很多人吃完糉子後糉葉還是完好的。因此,洗乾淨後重複用。那麼,糉子葉可以反覆用嗎?糉葉可以反覆用嗎?糉葉可以反覆用嗎可以重複利用的。吃完後將糉葉洗淨晾乾,然後放在陰涼、通風、避光處就可以了。但是重複利用的糉葉香氣已無之前那麼濃郁,所以再...
  • 6127
糉葉發黴了糉子還能吃嗎?糉葉發黴怎麼辦
  • 糉葉發黴了糉子還能吃嗎?糉葉發黴怎麼辦

  • 糉子需要用糉葉來包,這是千年恆古不變的,那麼如果糉葉出問題了怎麼辦呢?有朋友問小編如果糉葉發黴了糉子還能吃嗎?下面來爲大家介紹下吧!糉葉發黴了糉子還能吃嗎糉葉有黴味千萬別再吃在食用時若感到糉子口味不正,不要食用,糉子應具有糉葉、糯米及其他穀類食物應有的香味,不應有...
  • 22769
一斤糉葉包多少糯米?一斤糯米需要多少糉葉?
  • 一斤糉葉包多少糯米?一斤糯米需要多少糉葉?

  • 包糉子需要很多的材料,如果搭配比例不對就會浪費,因此,對於包多少個糉子需要多少東西這一點,大家最好心理有個大概的數據。那麼,一斤糉葉包多少糯米?一斤糯米需要多少糉葉?一斤糯米需要多少糉葉大概一斤半米,50片糉葉就夠吧。糉葉有蘆葦葉和竹葉。大多是乾的,因爲便於儲存。新鮮的...
  • 14711
幹糉葉怎麼包糉子?幹糉子葉怎麼包糉子?
  • 幹糉葉怎麼包糉子?幹糉子葉怎麼包糉子?

  • 糉子是端午節的必備美食,包糉子我們一般會選擇綠色的新鮮的葉子,包出來更好看。那麼,幹糉葉怎麼包糉子?幹糉子葉怎麼包糉子?幹糉葉可以包糉子嗎端午將近,不少市民買糉葉回家自己包糉子,多數市民選擇新鮮糉葉。不過業內人士建議:不妨選擇幹糉葉,它具有新鮮糉葉所沒有的香味。幹糉...
  • 20267
糉子葉怎麼煮?煮糉葉的步驟
  • 糉子葉怎麼煮?煮糉葉的步驟

  • 糉子葉一般會比較硬,因此,直接包糉子不好用,一般要泡過或者煮過後方可,但是究竟要煮多久可能有些人不是很清楚。那麼,糉子葉怎麼煮?糉葉煮多久?糉葉怎麼煮如果用的是幹糉葉,需要先在清水中浸泡一夜,並將糉葉兩面都清洗乾淨;如果用的是新鮮的糉葉,則只需要清洗乾淨就行。在清洗的時候...
  • 15175
糉葉怎麼曬乾?糉葉怎麼曬乾不卷?
  • 糉葉怎麼曬乾?糉葉怎麼曬乾不卷?

  • 其實包糉子,小編還是建議採用曬乾的糉葉,因爲曬乾的糉葉不會有味道,而且不回染色。那麼,糉葉怎麼曬乾?糉葉怎麼曬乾不卷?新摘的糉葉怎麼曬乾1、將新鮮蘆葦葉浸泡在冷水中大約半個小時,使其吸足水分充分舒展。2、湯鍋中加入冷水,放入蘆葦葉,大火燒開。3、繼續燒十分鐘左右。4、水池...
  • 10696
糉葉一包就破什麼原因 糉葉怎麼樣才能不容易破
  • 糉葉一包就破什麼原因 糉葉怎麼樣才能不容易破

  • 本來想着端午節要到了買些糉葉可以練練手的,結果這個糉葉一包就出現破損的現象這是怎麼一回事?糉葉要怎麼處理才能使包出來的糉子不會破損?糉葉一包就破什麼原因1、包糉子的時候發現糉葉老是爛掉,很有可能是在包的時候沒有先將糉葉煮一下,新鮮的糉葉質感比較脆,在包的過程中就...
  • 4046
糉葉是新鮮的好還是乾的好 糉葉買回來怎麼處理
  • 糉葉是新鮮的好還是乾的好 糉葉買回來怎麼處理

  • 端午節就要到了糉子是肯定要提前包好的,但是現在糉葉只有去超市裏買了,這個糉葉一般是買新鮮的比較好還是乾的比較好?糉葉買回來之後應該怎麼處理?糉葉是新鮮的好還是乾的好1、新鮮糉葉優缺點鮮糉葉,顧名思義,就是新鮮採摘的一些植物葉子,蘆葦葉或箬葉等等都可以作爲糉葉使用。...
  • 30508
如何挑選糉葉?糉子葉怎麼選?
  • 如何挑選糉葉?糉子葉怎麼選?

  • 對於消費者而言,買東西肯定希望買好看又便宜的,因此,很多商家抓住客戶的這紅棗哪個心理,生產了大批返青糉葉,然而這種看似好看的糉葉危害極大。那麼,如何挑選糉葉?糉子葉怎麼選?糉子葉怎麼選第一、糉葉的挑選需要分清你選擇的糉葉品種,現在的市場上面一般是新鮮糉葉和幹糉葉兩種,個...
  • 30805
爲什麼用箬葉包糉子 糉葉有什麼功效
  • 爲什麼用箬葉包糉子 糉葉有什麼功效

  • 在很多地方都是用箬葉包糉子的,爲什麼箬葉包糉子那麼受歡迎呢!用箬葉包的糉子有什麼功效嗎?爲什麼用箬葉包糉子廣州人包糉子多用箬葉,選表面光滑軟韌的較好。汕頭人包糉子多用竹葉,糉子有竹葉的清香味,但要煮軟再用。上海等地採用每年大伏天從安徽黃山採下的箬葉,含有特殊的清香...
  • 22963
新鮮糉葉怎麼保存?新鮮的糉子葉怎麼保存?
  • 新鮮糉葉怎麼保存?新鮮的糉子葉怎麼保存?

  • 新鮮的糉葉和幹糉葉相比雖然色澤更好看,但是保存的期限要短的多,而且容易變質。那麼,新鮮糉葉怎麼保存?新鮮的糉子葉怎麼保存?新鮮糉葉怎麼保存1、把新鮮的糉葉洗乾淨,抹去水分,然後裝乾淨的塑料袋裏放冰箱冷凍。需要用時拿出來,讓上面的霜自然化了。2、鍋裏燒熱水後放入糉葉煮到...
  • 27991
糉子葉用煮嗎?糉葉爲什麼要煮?
  • 糉子葉用煮嗎?糉葉爲什麼要煮?

  • 很多人在用糉葉的時候會直接用,尤其是沒有經驗的人,當然了,還有一部分是嫌麻煩。那麼,糉子葉用煮嗎?糉葉爲什麼要煮?糉子葉用煮嗎在包糉子之前,棕葉是要煮一下的,把水煮開。一來葉子軟一點不會硬脆的,二來可以把葉子的那種青澀的味道去掉。煮了之後洗一下,再把葉子晾一晾,去掉水。當...
  • 19476
糉子葉怎麼洗?糉葉怎麼洗才幹淨?
  • 糉子葉怎麼洗?糉葉怎麼洗才幹淨?

  • 糉葉在用之前要洗一下,這一點大家應該都是知道的,畢竟上面可能會有很多細菌和髒東西。那麼,糉子葉怎麼洗?糉葉怎麼洗才幹淨?棕葉的清洗方法棕葉的清洗方法一先將新鮮的糉葉放於盛有清水的盆中浸泡着,並拿乾淨的布條沿着糉葉的紋路從糉葉的頭清洗到尾。這樣清洗比較方便,而且還能...
  • 18806
箬葉和糉葉有什麼區別?箬葉是糉葉嗎?
  • 箬葉和糉葉有什麼區別?箬葉是糉葉嗎?

  • 對於糉葉,其實很多地方都沒有明確的規定糉葉是哪種植物。很多人只知道糉葉是包糉子用的,但是包糉子的葉子有很多種,那麼,箬葉是糉葉嗎?箬葉和糉葉有什麼區別?箬葉是糉葉嗎箬葉屬於糉葉的一種,糉葉是包糉子的葉子的總稱。一葉蘭屬百合科,蜘蛛抱蛋屬,別名蜘蛛抱蛋、箬葉,它的地下部具...
  • 30346
幹糉葉怎麼煮?幹糉葉煮多久?
  • 幹糉葉怎麼煮?幹糉葉煮多久?

  • 幹糉葉比較硬比較脆,因此,如果不弄軟直接包的話非常的困難,一般都是用水煮一下再包。那麼,幹糉葉怎麼煮?幹糉葉煮多久?幹糉葉怎麼煮1、將糉葉的葉柄剪掉,用容器泡水過夜。新鮮糉葉則不需泡過夜。2、用清水將糉葉的正反兩面清洗一下,可用手擦,也可清洗工具來清洗,但力度切勿過大,以免...
  • 13482
糉子葉有黑點可以包糉子嗎?糉葉有黑點是怎麼回事?
  • 糉子葉有黑點可以包糉子嗎?糉葉有黑點是怎麼回事?

  • 又是端午飄香時,端午少不了清香可口的糉子,糉子葉是糉子的重要組成部分。糉子葉有黑點可以包糉子嗎?糉子葉有黑點是怎麼回事?怎麼挑選糉子葉?糉子葉是什麼葉子?怎麼處理糉子葉?糉子葉有黑點可以包糉子嗎糉子葉有黑點是怎麼回事糉子葉有黑點最好是不要包糉子,有可能是糉子葉子有蟲...
  • 22784
新鮮糉葉要煮嗎?新鮮糉葉煮多久?
  • 新鮮糉葉要煮嗎?新鮮糉葉煮多久?

  • 一般我們用幹糉葉的時候,因爲葉子曬乾了會比較硬,因此,都是先用水泡一下或者煮一下再用。那麼,新鮮糉葉要煮嗎?新鮮糉葉煮多久?新鮮糉葉要煮嗎將準備的糉葉的葉柄剪掉,如果該糉葉是幹糉葉,則需要先將其放於清水中浸泡一晚,然後將糉葉的兩面都清洗乾淨,不管是用手擦還是用清洗工具洗...
  • 8342
糉葉是什麼植物的葉子?糉子葉是什麼葉子?
  • 糉葉是什麼植物的葉子?糉子葉是什麼葉子?

  • 糉葉的種類非常的多,南方和北方的糉葉選擇是不一樣的。但是各個地方的糉葉各有其獨特的優點,那麼,糉葉是什麼植物的葉子?糉子葉是什麼葉子?糉葉是什麼植物的葉子不同地區的人們都根據當地植物條件,用不同的闊葉植物包糉子,就我去過的一些地方,包糉子的材料有以下幾種: 芭蕉葉(如雲...
  • 20472
糉葉是蘆葦葉嗎?糉葉和蘆葦葉的區別
  • 糉葉是蘆葦葉嗎?糉葉和蘆葦葉的區別

  • 有很多地方都是直接用蘆葦葉包糉子的,因此,在他們看來糉葉就是指的蘆葦葉。那麼這種說法是否正確呢?糉葉是蘆葦葉嗎?糉葉和蘆葦葉有什麼區別?糉葉是蘆葦葉嗎糉葉的種類很多,其中比較常見的糉葉是箬(ruò)葉、箸(zhù)葉、蘆葦葉,還有月桃葉、芭蕉葉、桂竹葉、荷葉、糉巴葉等其他...
  • 4916
糉葉多少錢一斤?幹糉葉多少錢一斤2017?
  • 糉葉多少錢一斤?幹糉葉多少錢一斤2017?

  • 隨着越來越多的人喜歡自己在家包糉子,市面上的糉子葉賣得非常的好,但是價格卻不便宜。那麼,糉葉多少錢一斤?幹糉葉多少錢一斤2017?糉葉多少錢一斤新鮮糉葉糉子葉送糉繩¥21.00/500g糉葉子糉子葉幹糉葉大糉葉新鮮野生曬乾烘乾¥24.50/500g新貨糉葉包糉子幹糉葉糉子葉葦葉純天然葦葉...
  • 17185
一斤糉葉多少張?一斤糉葉要多少繩子?
  • 一斤糉葉多少張?一斤糉葉要多少繩子?

  • 糉葉一般都是幾斤的買,不會單賣或者散賣,但是至於一斤有多少張這個似乎看不出來。那麼,一斤糉葉究竟多少張?一斤糉葉要多少繩子?一斤糉葉多少張這兩天,記者也到市場上看了看,一種號稱無污染的野生糉葉引起了記者注意。這個糉葉是在一家超市發現的。這種糉葉包裝比較正規,售假9...
  • 23913
糉葉買什麼樣的好 糉葉會不會壞
  • 糉葉買什麼樣的好 糉葉會不會壞

  • 現在糉葉都是需要去超市裏買的了,一般我們買糉葉的話買什麼樣的是比較好的?要是糉葉買多了放在屋裏會不會給放壞的?糉葉買什麼樣的好1、看顏色買糉葉的時候,如果購買的是乾燥的竹葉,顏色大多數是金黃色的,而且上邊會有一些黑色的小斑點,這些都是竹子生長過程中自然生成的。如果...
  • 4856
糉葉開裂是什麼原因 糉葉開裂怎處理
  • 糉葉開裂是什麼原因 糉葉開裂怎處理

  • 買回來的糉葉經過一系列處理之後終於可以用來包糉子了,可是這包着包着出現了開裂的情況這是怎麼一回事?糉葉出現開裂應該怎麼處理纔好?糉葉開裂是什麼原因糉葉容易裂開是因爲棕葉沒有提前泡過或者煮過,棕葉沒有韌性。清洗好的糉葉應放入開水中煮兩三分鐘後再撈出來,可以讓糉葉...
  • 20105
糉葉可以用什麼代替?糉子葉可以用什麼代替?
  • 糉葉可以用什麼代替?糉子葉可以用什麼代替?

  • 糉葉就是包糉子的葉子,糉葉的品種很多,但是一般大家常用的就那麼幾種。那麼除了這幾種以外,糉葉可以用什麼代替?糉子葉可以用什麼代替?糉葉可以用什麼代替這個問題的範圍很廣,因爲光在臺灣省就有糉子有各式各樣的糉子,每種糉子就有不同的糉葉與內餡、作法。不過基本上有:麻竹葉、...
  • 11840