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吃拉麪容易長胖嗎?一碗拉麪的熱量是多少

吃拉麪容易長胖嗎?一碗拉麪的熱量是多少

拉麪很常見的食物,街上最常見的就是什麼蘭州拉麪了,那麼問題來了,吃拉麪是否容易長胖呢?拉麪的熱量是多少呢?下面我們來介紹下吧!

吃拉麪容易長胖嗎?一碗拉麪的熱量是多少

吃拉麪容易長胖嗎1、吃麪條會胖嗎

適量的吃麪條不會發胖.每150g煮熟的麪條中只含有1g的脂肪量,對於其他的高脂肪高熱量的食物來說,不是脂肪性食物,而且麪條吸水性強,在胃裏面消化比較慢,可以長時間保持飽腹感,不易產生飢餓,有抑制食慾的作用.

麪條在煮的過程中,含有的澱粉成分在溫度爲100度時,澱粉顆粒會分解幫助消化食物.所以適量的吃麪條是不會導致發胖的.

2、麪條吃多了會不會發胖

麪條吃多了是可能導致發胖的.即使麪條中脂肪和熱量含量相對不是很高,但是100g中也是有280大卡的,如果長時間大量的食用,像一日三餐都吃麪條,還每餐都吃兩三碗,也是會導致體內脂肪堆積,從而出現發胖現象.

3、何時吃麪條不會發胖

一天當中吃麪條最好的時間是中午,早上一般需要補充豐富的蛋白質,而晚上吃麪條不容易消化,容易導致脂肪堆積.相對來說,中午吃麪條,能有好的飽腹感和充足的消化時間,能爲下午活動提供必需的能量,不易導致發胖.

4、怎麼吃麪條能避免發胖

(1)吃溫熱的麪條

相對於那些涼麪來說,溫熱的麪條,更有利於身體的吸收和消化,可以加快對面條的消化,不至於因停留在胃裏的時間過久而堆積脂肪.

(2)吃清淡的麪條

如果不想發胖或是減肥期間吃麪條,最好是選擇清淡的青菜湯麪,像炒麪、炸醬麪、涼麪等大多加了熱量比較高的調料,油脂也比較多,最好就少吃.

吃拉麪容易長胖嗎?一碗拉麪的熱量是多少 第2張

一碗拉麪的熱量是多少

1碗蘭州牛肉拉麪(500.0克)593大卡.拉麪熱量:119 大卡(100克).

拉麪,一種漢族傳統麪食,民傳因山東福山抻面馳名,有起源福山拉麪一說.後來演化成多種口味的着名美食如蘭州拉麪、山西拉麪、河南拉麪,龍鬚麪等,拉麪又叫甩面、扯麪、抻面,是中國北方城鄉獨具地方風味的麪食名吃.拉麪可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番風味.拉麪的技術性很強,要制好拉麪必須掌握正確要領,即和麪要防止脫水,晃條必須均勻, 出條要均勻圓滾,下鍋要撒開, 防止蹲鍋疙瘩.拉麪根據不同口味和喜好還可製成小拉條、空心拉麪、夾餡拉麪、毛細、二細、大寬、龍鬚麪、扁條拉麪、水拉麪等不同形狀和品種.

吃麪條注意事項1、麪條最適合中午吃

雖然麪條沒有米飯那麼的飽餓,但是麪條也可以爲我們人體提供充足的能量,從而產生較強的飽腹感.而且做麪條的主料硬質小麥含有B族維生素,它們對腦細胞有一定的刺激作用.所以中午吃一碗營養搭配合理的麪條是不錯的選擇.而早上一般應該吃些蛋白含量較高的食品.晚上吃麪則消化吸收比較困難.

麪條可以爲人體提供足夠的能量,產生較強的飽腹感

2、吃麪條不會胖

每150克煮熟的麪條含有1克脂肪、7克蛋白質、40克碳水化合物,熱量是180千卡,它脂肪不多,但特別能給人飽腹感.所以,每天攝入適量的麪條,並不會有發胖的風險.

3、越筋道的面越營養

一般來說,越筋道的面含有更多的蛋白質.當然,製作工藝也會導致麪條口感的差異.比如,北方的面爲了使面更筋道,會加一些鹽來"醒面",這並不會破壞面的營養,所以不必擔心.

4、麪條要溫乎乎地吃

麪條的吃法有很多,而且不同的人有着不同的口味,有人喜歡吃涼麪,有人喜歡吃熱氣騰騰的油潑面.其實,如果麪條太熱的話會對我們的食道產生損傷,如果太涼則不利於消化吸收.因此在大部分時候,吃碗溫乎乎的面最合適.

吃拉麪容易長胖嗎?一碗拉麪的熱量是多少 第3張

5、原湯化原食

在烹煮澱粉類食物時,它們表面的澱粉會散落到湯中.當加熱到100℃時,澱粉顆粒會分解成糊精,能幫助消化食物.麪湯中還含有消化酶,在煮的過程中不會被破壞,也可幫助消化食物.

標籤: 拉麪 長胖 一碗
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