生薑和大蒜能一起吃嗎?生薑和大蒜煮水喝有什麼功效

生薑和大蒜都算是一種調味品，如果它們跑到一起了，可以一起吃嗎？或者是一起煮水喝有什麼功效呢？下面我們就來一起看看吧！

生薑和大蒜能一起吃嗎

這當然是可以的，蒜和姜都是很平常的調味品，兩者也沒什麼衝突，不過需要注意的時候，因爲助於刺激性食物，所以孕婦少吃哦

生薑和大蒜煮水喝有什麼功效

生薑煮水的功效

1. 偏頭痛

偏頭痛是一種原因不明、反覆發生的頭痛，有時抽痛有時脹痛，有時休息睡覺後就會好了，有時不得不靠藥物止痛。當偏頭痛發作時，可用熱姜水浸泡雙手15分鐘左右，痛感就會逐漸減輕，甚至消失。

2. 頭皮屑

市售頭皮屑的洗髮精多含有化學成分，用久了頭髮會乾枯、頭皮乾燥。用生薑是最天然無副作用，先用生薑輕輕擦洗頭髮，然後再用熱姜水清洗頭髮，就能有效防治頭皮屑、止頭癢。

3. 醉酒

醉酒很辛苦，有的人會表現出嘔吐、頭痛等一系列的酒後症狀。醉酒後喝一杯熱姜水，可加速血液流通，消化體內酒精。在熱姜水中加入適量蜂蜜，有助於將體內剩餘的酒精分解排出，消除醉酒。

4. 腰肩疼痛

在熱姜水裏加少許鹽和醋，用毛巾浸溼擰乾，敷於患處，反覆數次，可緩解疼痛。鹹味入腎，熱助陽氣，辛散氣結、舒筋活血，對於寒瘀凝滯的疼痛很有效。

5. 腳臭

夏天天熱易流汗，雙腳悶在鞋裏，細菌會快速滋生產生臭味，所以夏天特別容易腳臭。在熱姜水中加點鹽和醋，雙腳浸泡15分鐘左右，抹乾，再擦點爽身粉，臭味便可消除。

6. 牙周炎

牙周炎，是牙周組織的疾病。可用熱姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉嚨痛癢時，也可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用，每日2～3次。

打算煮水的功效

方法一：

最簡單的就是剝一粒大蒜，含在口中，時輕咬一下，蒜味一出，慢慢嚥下，一粒含一小時，咽癢立減，咳嗽可愈。

方法二：

取大蒜十幾瓣，搗成泥狀放入杯中，加冰糖適量，用開水沖泡，溫服當茶飲，每日1次，咳嗽嚴重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效。

方法三：

蒸大蒜水：小孩咳喘時用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加蓋，再放入鍋裏去蒸，大火燒開改小火15分鐘，嚴重時可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水時就要加冰糖了，小兒放一粒，大人放二粒，大蒜性溫、入脾、胃、肺經，民間多用大蒜治療咳嗽、氣管炎、哮喘、肺結核。

方法四：

大蒜加冰糖煮水喝。孩子感冒咳嗽，效果比打針吃藥靈多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水，先用大火將水煮開，再用小火慢燉幾分鐘，最後熬成一小碗的量讓孩子喝下去。孩子咳嗽厲害時，早、中、晚一天共喝3次，第二天就見效，3天后就好了。

方法五：

煮生薑大蒜紅糖水：如果咳喘嚴重，白色稀痰較多，說明受寒較重，在吃上面食療方的同時，再加上生薑、大蒜、紅糖煮的水一起吃。小兒可用生薑3片、大蒜3瓣、紅糖半勺，成人用生薑7-8片、大蒜7-8瓣，紅糖一勺，放入鍋中加水，中火燒10分鐘即可，嚴重時可一日三次。

方法六：

取三四頭大蒜，去皮後，把蒜瓣切成一個個薄片。晚上睡前將切片的蒜瓣排着放在火爐的四周邊沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤乾、烤黃了，但注意不要烤成焦黑的。然後把烤乾的蒜片用擀麪杖給擀碎成末，越碎越好。挖上一湯匙蒜末倒入茶杯中，再適當加上一點紅糖，倒入開水，攪拌均勻，喝下。一天喝一兩茶杯，連喝了兩三天，咳嗽就好了。

方法七：

將大蒜瓣搗成糊狀，裝入一個空藥瓶內，把瓶口對準鼻口，儘量吸嗅大蒜辛辣的味道，可視病情每天嗅聞4-5次。蒜的辛辣味變淡後可換新的蒜泥，使用的瓶不可太大，以對準兩鼻孔大小爲宜。另外，也可將數枚大蒜去外皮洗淨，放入盛好蜂蜜的大瓶中，蓋好蓋後浸泡一週左右，取出食用。

方法八：

蒜敷腳心治咳嗽大蒜敷腳心對付上火、咳嗽的方法。每晚睡覺前，洗乾淨腳後，把大蒜切成薄片敷在腳心涌泉穴位上(位置在腳跟向上1／3腳掌處)；然後取醫用膠布貼牢。因大蒜對皮膚有刺激，貼的時間不宜過長，所以最好早晨起牀時就將其去掉。這種方法對咳嗽、流鼻血及便祕都有一定療效，連續敷7天～10天，效果會更好。可能有少數人腳心敷蒜處會起水皰，建議此時暫停敷貼，待水皰破後皮膚復原再敷貼，這樣一般就不會再起。