生薑和蘋果能煮水喝嗎?生薑和蘋果能一起吃嗎?

生薑是日常炒菜少不了的食材，蘋果是生活中常見的水果，那麼問題來了生薑和蘋果能煮水喝嗎？生薑和蘋果能一起吃嗎？下面我們來爲大家詳細介紹下吧！

生薑和蘋果能煮水喝嗎

可以一起熬水喝

蘋果的功效與作用：

1、降低膽固醇

保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。

2、防癌抗癌

減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。

3、血管清理劑

改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。

4、促進胃腸蠕動

協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害。

5、維持酸鹼平衡

蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動(運動食品)產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物)，增強體力和抗病能力。

6、減肥

蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。

姜的功效與作用：

1、味辛、性微溫，歸肺、脾、胃經。

2、發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解魚蟹毒，解藥毒，特別對於魚蟹毒，半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。

3、適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐。

4、在遭受冰雪、水溼、寒冷侵襲後，急以薑湯飲之，可增進血行，驅散寒邪。

生薑蘋果一起吃

（1）可以一起吃

蘋果和生薑雖然完全沒有聯繫，但是是可以一起吃的，我們在吃飯的時候難免會吃到生薑，當然很少有人刻意去吃生薑，除非是知道生薑的營養價值纔可能吃，其實有人用生薑和蘋果來煮茶喝，而且還有治病的效果。

（2）生薑燉蘋果

這裏教大家做一下生薑燉蘋果，具有養胃和暖身的功效，主要的食材是蘋果、生薑和紅糖，喜歡吃紅棗和桂圓的也可以準備一些。生薑切片痛紅棗桂圓一起放入鍋中煮，水的顏色變黃後加入紅糖繼續煮，這時候將蘋果去皮切成小塊放入鍋中，煮至蘋果變軟就可以關火了。

（3）都不要吃多

雖然說蘋果和生薑都是營養價值很高的食物，但是都不要吃太多，蘋果吃多了容易脹氣，生薑吃多了容易上火，一般只能適量吃，這種做法適合感冒的人吃，既能補充營養還能驅寒。其實生薑燉蘋果一般是蘋果放久了最合適，還可以和生薑一起榨汁哦。

七種人不宜吃薑：

1、肝炎病人。一般情況下，肝炎病人都是忌吃薑的，因爲常吃薑會加重其症狀，生薑引起的燥熱對炎症的消除不利。

2、手腳心發熱的人。這類人屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。而生薑性溫，會容易耗損津液，加重陰虛的程度，使津液虧損得更厲害，還會出現口乾、眼乾、心煩易怒、失眠等症狀。

3、脫髮的人。中醫認爲，頭髮與腎有密切關係，老年人腎精不足，腎陰虧虛，頭髮得不到充足的滋養，就會脫髮，生薑性溫，脫髮的人食用，腎陰虛更甚，會加重脫髮的程度。

4、眩暈耳鳴的人。有此症狀的人多是由於肝火過旺導致的一些併發症所致，這類人本來就陽熱亢盛，如果再吃過多的姜，相當於“火上澆油”。

5、口臭的人。中醫認爲口臭是由胃熱所致，生薑性溫，胃熱的人吃會加重原有的胃熱，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。

6、便祕人羣。便祕多屬於腸熱，此時如果過食生薑，也會加重症狀。

7、咳痰較黃的人。痰黃的人是因爲肺熱肺燥，生薑性溫，食用姜易加重症狀。