黑枸杞什麼時候喝最好？黑枸杞什麼水泡最好

很多人都知道黑枸杞泡水喝對身體不錯，但是有些人喝的時間並沒怎麼在意。那麼，黑枸杞什麼時候喝最好？黑枸杞什麼水泡最好？

黑枸杞什麼時候喝最好

飲用黑枸杞時間安排：

1.每天清晨起牀後，沖泡一杯因果黑枸杞，飲用過後，會發現身體格外舒暢，整個人精神飽滿，神采奕奕，黑枸杞富含的大量花青素可以在體內維持長達27個小時，與其它抗氧化劑不同，花青素有跨越血腦屏障的能力，可以直接保護大腦中樞神經系統。花青素還能夠增強血管彈性，改善循環系統和增進皮膚的光滑度，抑制炎症和過敏，改善關節的柔韌性。

2.下午三四點時飲用，因在電腦跟前坐了大半天時間，這個時候來一杯因果，保護視力的最好階段。

3.下午晚餐後飲用一杯，能夠充分保證你的睡眠時間，有效提高睡眠質量。

黑枸杞什麼水泡最好

最佳的食用方法是冷水或者溫水沖泡，溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50—70度水溫最合適；100ml的水需要1g黑枸杞，即15-20粒左右，要是水多，杯子大，那您就按比例多放點。黑枸杞在鹼性水中泡呈現藍色，在酸性水中泡呈現紫色。水的酸鹼程度不同，會影響黑枸杞泡出來的顏色。黑枸杞的花青素活性很強，遇到不同的水質水溫顏色都會有變化，一般來說，藍色、綠色、紫色、紫紅色都是正常的顏色。不要用開水，溫水或冷水沖泡。

黑枸杞的功效與作用

野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素C、B1、 B2等各種營養成分。

與紅枸杞相比，其維生素、礦物質等營養成分含量更豐富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用，保健價值遠遠高於普通紅枸杞，被譽爲“軟黃金 ”，野生的“藍色妖姬”。

（1）有助於預防多種與自由基有關的疾病，包括癌症、心臟病、過早衰老和關節炎

（2）通過防止應激反應和吸菸引起的血小板凝集來減少心臟病和中風的發生

（3）增強免疫系統能力來抵禦致癌物質

（4）降低感冒的次數和縮短持續時間

（5）具有抗突變的功能從而減少致癌因子的形成

（6）具有抗炎功效，因而可以預防包括關節炎和腫脹在內的炎症

黑枸杞的功效與作用及食用方法和禁忌

（7）緩解花粉病和其它過敏症

（8）增強動脈、靜脈和毛細血管彈性

（9）保護動脈血管內壁

（10）保持血細胞正常的柔韌性從而幫助血紅細胞通過細小的毛細血管，因此增強了全身的血液循環、爲身體各個部分的器官和系統帶來直接的益處，並增強細胞活力

黑枸杞的功效與作用及食用方法和禁忌

（11）鬆弛血管從而促進血流和防上高血壓（降血壓功效

（12）防止腎臟釋放出的血管緊張素轉化酶所造成的血壓升高（另一個降血壓功效

（13）作爲保護腦細胞的一道屏障，防止澱粉樣β蛋白的形成、穀氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊，從而預防阿爾茨海默氏病

（14）通過對彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使皮膚變得光滑而富有彈性，從內部和外部同時防止由於過度日曬所導致的皮膚損傷等等。

（15）花青素還具有抗輻射的作用，花青素顏色因PH值不同會發生變化，大部分花青素具有良好的光、熱、PH值穩定性，對於白領或是長期處於日曬、電輻射環境中的人羣，花青 素的功效可是不可或缺的。