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黑枸杞怎麼保存最好?黑枸杞怎麼吃效果最好

黑枸杞怎麼保存最好?黑枸杞怎麼吃效果最好

黑枸杞的吃法雖然很多,但是要想完全保證食用的效果還得講究食用方法。那麼,黑枸杞怎麼保存最好?黑枸杞怎麼吃效果最好?

黑枸杞怎麼吃效果最好

成年人每天3-6克黑枸杞泡水(水溫不要超過60攝氏度),自來水沖泡呈藍色(鹼性水)、礦泉水沖泡呈紫色(酸性水)直接飲用。黑枸杞中的有效營養物質全部浸出,直至水變爲白色爲止。

黑枸杞怎麼保存最好?黑枸杞怎麼吃效果最好

黑枸杞怎麼保存最好

1、塑料袋真空保存法:在黑枸杞的保存上可以採用塑料袋真空保存的辦法,不過普通的家庭並不是太適合這個辦法,因爲非常複雜。這個辦法首先要在在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的黑枸杞放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋空氣,置陰涼處貯存。在使用這個辦法來保存黑枸杞,需要隨便的檢查,防止出現漏氣的現象。同時石灰也不易放多了,應視黑枸杞含水量和其他情況而定。

2、冷藏法:冷藏法非常適合於普通家庭來保存黑枸杞使用,在方法上也非常的簡單,只需要把黑枸杞裝入保鮮袋,然後將其置於冰箱或其他冷藏設備中0——4℃保存,非常的簡單與實用。

3、黴變處理法:一些朋友在購買了黑枸杞後,因爲保存方法不當,黑枸杞會出現黴變的情況,那麼就可以採用這個辦法來對黴變的黑枸杞進行處理了。將黴變的黑枸杞置於圓簸箕中,雙手將結塊者搓散,棄去嚴重變質者,噴淋適量白酒,溼潤表面白斑處,雙手搓除斑,反覆多次,直至無斑。然後用微火焙乾,並常用手輕搓翻動,使之散發水汽,出鍋過篩,然後密封保存。

黑枸杞怎麼保存最好?黑枸杞怎麼吃效果最好 第2張

黑枸杞儲存方式主要有三種,都是較爲簡單的存儲,當患者購買黑枸杞後要做好存儲的準備,如果害怕中藥變質購買時最好是按照量,不要購買過多,存放久了後黑枸杞也會有變化,藥效性質也會改變,而黑枸杞的食用則要控制量,如果泡水喝,一次最多不超過12顆,如果是泡酒就要結合其它的藥材量、酒量。

黑枸杞一天吃多少最好

黑枸杞怎麼保存最好?黑枸杞怎麼吃效果最好 第3張

黑枸杞富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素等100多種人體必需的營養元素,被譽爲“滋補軟黃金”,滋補功效特別好,而且黑枸杞屬於溫性的,因此一次不宜吃太多,容易上火。中乾堂黑枸杞養生專家經過研究和測試,成人一天食用3-5g(中乾堂黑枸杞頂級1g爲11粒左右,特級1g是15粒左右,高級是20粒左右)爲佳,在這個量內營養成分吸收能達到日常所需,而且不會上火。

另外,孕婦和處於經期的女性一天2g左右爲佳,5-12歲的兒童一天是1-3g爲佳,5歲以下的孩子不建議食用。

標籤: 枸杞 保存
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