桑葚怎麼泡酒?桑葚泡酒加什麼好?

桑葚是可以泡酒喝的，適當喝點對身體有益，注意調配比例，味道會更好喝。那麼桑葚怎麼泡酒?桑葚泡酒加什麼好?

桑葚怎麼泡酒

材料：桑葚一籃子，高度數白酒兩斤，冰糖適量，枸杞少許

1、篩選桑葚，去掉壞的，用剪刀剪去綠綠的把子，這個是不可以拿來泡的哦。

2、準備好用泡酒的瓶子（要足夠大），保持乾燥乾淨，且一定要無油無鹽。

3、在瓶子中加入一層桑葚，然後加入一層冰糖，接着一層桑葚一層冰糖直到八九分滿。

4、放入適量的枸杞，然後倒入白酒，白酒一定要沒過食材。

5、將做好的桑葚酒放在陰涼處密封保存，一週後即可飲用，時間越長口感越好，一個月就更加香醇了。

桑葚泡酒的比例

一般來說桑葚與白酒的比例是1：1，與冰糖的比例是10:1，但也可以按照自己的口味來選擇多放一點酒或者是多加一些糖。因爲桑葚的皮很薄，所以一般還是不建議清洗的，如果要清洗的話，記得注意沖洗時力度不要太強，以免傷害果肉。

桑葚泡酒適宜人羣

1、脾胃功能不好的人士。桑葚酒能夠健脾胃，助消化，其中的營養物質能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用於治療因消化不良而導致的腹瀉。

2、患有風溼病、神經疼痛、筋骨疼痛的朋友可以多喝桑葚酒。它能夠減少關節炎、風溼疼痛等各種病症的發生，緩解痛楚，具有輔助治療的作用。

3、經常感到頭暈目眩、耳鳴心悸，或者煩躁失眠的朋友，建議多飲用桑葚酒，能夠滋補心、肝、腎、血，減少失眠、心慌等症狀。

4、糖尿病、肺胃燥熱的人羣也可以適當飲用桑葚酒，它能起到止咳化痰、清肺熱，降胃火等作用，是幫助清熱解毒的極佳飲品。

5、減肥中的女性可以常飲桑葚酒，能有效去除水腫，促進排便，幫助大家輕鬆減肥不反彈。