不宜喝雞湯的人羣有哪些

胃酸過多的人、膽道疾病的人、高血壓病人不宜喝雞湯。

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1、胃酸過多的人不宜喝雞湯

雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人， 一般不宜喝雞湯，否則的話會對自己的腸胃產生一定的刺激。

2、膽道疾病的人不宜喝雞湯

雞湯確實很營養，但對於那些膽道疾病的人來說，平時儘量不要喝雞湯了！膽囊炎和膽石症經常發作者，不宜多喝雞湯，因雞湯內脂肪的.消化需要膽汁參與，喝雞湯後會刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發作，因此平時需要忌口。

3、高血壓病人不宜喝雞湯

高血壓患者喝雞湯，除引起動脈硬化外，還會使血壓持續升高，難以降下。因此，高血壓病人在平時一定要慎喝雞湯。

　　

4、高血脂症病人不宜喝雞湯

雞湯中的脂肪被吸收後，會促使膽固醇進一步升高。膽固醇過高，會在血管內膜沉積、引起冠狀動脈硬化等疾病。所以如果自己血脂過高的話，那麼千萬不要喝雞湯。

5、腎功能不全的人不宜喝雞湯

雞湯內含有一些小分子蛋白質，患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒症的患者，由於患者腎肝對蛋白質分解產物不能及時處理，喝多了雞湯就會引起高氮質血癥，加重病情。另外雞湯有溫補作用，有炎症的人不能溫補，會不利於炎症的恢復。

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雞湯進補，但不是所有人都能喝

冬季喝雞湯進補是我國的傳統，雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效。吃雞進補適宜在秋冬季節，特別是冬季，不僅能更好地消化、吸收，調補機體，還可以抵禦寒冷，爲來年的`健康打下堅實的基礎，所以有冬季進補，來年打虎一說。雖然現在是雞湯進補的高峯期，但一定要因人而異，否則進補太多，反而會適得其反。

虛則補之，並非人人需要進補。冬季人體合成代謝功能增強，很容易吸收營養，是進補的絕佳時期。對於一些體重偏低、體質虛弱、免疫功能低下的人，適當進補可以恢復和調節人體各臟器機能，同時儲存能量好過冬。

對於一些身體素質本身就比較好的人來說，這個時候可以喝湯吃肉，但是同時需要多鍛鍊，保持進出平衡。心腦血管疾病患者和三高人羣則不能盲目進補，以免加重身體負擔，造成不良後果。

　　

膽囊炎和膽石症者

不宜多喝雞湯，因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯後會刺激膽囊收縮，易引發膽囊炎發作。

高尿酸血癥患者

不宜喝雞湯，因爲雞湯富含嘌呤和脂肪，會誘使痛風發作。

高血脂症和脂肪肝患者

雞湯中的脂肪被吸收後，會促使血脂、血膽固醇進一步升高，造成脂肪在肝內積聚，會在血管內膜沉積、引發冠狀動脈硬化等病態。

腎臟功能不全患者

雞湯內含有某些小分子蛋白質，患有急性腎炎、急慢性腎效果不全或尿毒症的病者，因爲病者腎肝對蛋白質分解產物不能準時處置，喝多了雞湯就會引發高氮質血癥，加重病的進程。

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多喝雞湯其實就是攝取更多的動物性脂肪的過程，對一些心血管病人和痛風病人來說，飲用大量的雞湯對身體很不利，恰恰雞湯裏的雞肉纔是營養豐富的寶貝。此時的雞肉已經被燉得很爛，容易消化也利於營養被吸收。於主任建議，想要更好的營養，還是應該主吃湯裏的`雞肉，適當喝一些湯當作調味，這纔是科學有效的滋補。

除了心血管病人和痛風病人外，喝雞湯對以下人羣也會造成影響。

　　

1.腎功能不全：

雞湯內含有一些小分子蛋白質，患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒症的患者，由於患者的腎對蛋白質分解產物不能及時處理，喝多了雞湯就會引起高氮質血癥，加重病情。

2.膽道疾病：

膽囊炎和膽石症經常發作者，不宜多喝雞湯，因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯後會刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發作。

3.胃酸過多：

雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人，一般不宜喝雞湯。