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吃夏威夷果會發胖嗎?夏威夷果能減肥嗎

吃夏威夷果會發胖嗎?夏威夷果能減肥嗎

夏威夷果是一種見過,味道很香營養價值也高,那麼問題來了吃夏威夷果會發胖嗎?夏威夷果能不能減肥呢?針對這個問題,下面來向大家介紹下吧!

吃夏威夷果會發胖嗎?夏威夷果能減肥嗎

夏威夷果能減肥嗎

不能減肥

夏威夷果(澳洲堅果)並沒有減肥效果,因爲堅果類食物都是高熱量的大戶,不管是多吃還是少吃對減肥是沒有幫助的,只能說適量食用不至於導致增肥而已。根據現代科學對夏威夷果的營養測定,100克可食用部分的夏威夷堅果含有的熱量高達759大卡,以爬樓梯的能量消耗計算需要97分鐘以上,所以夏威夷果是不能減肥的。

減肥飲食

單從熱量上來講,堅果類食物是當之無愧的高熱量類型,因爲堅果類食物的油脂含量一般都比較高,所以減肥的話就最好不要吃堅果了,而應該適量多吃一些富含水分、粗纖維的低熱量食物。大多數水果和蔬菜的熱量都比較低,而且粗纖維和水分含量也比較高,平時不妨適當側重。

溫馨提示

減肥瘦身是一個長期的綜合性的“偉大工程”,所以飲食減肥也是一個需要長期堅持的過程。在減肥的過程中並不是不能吃類似於夏威夷果等高熱量的食物,而是應該嚴格控制食用量,但減肥不應該過於限制熱量攝入,否則不利於身體健康。一般減肥期間的總熱量最好是每天保持在1000~1500大卡之間。

吃夏威夷果會發胖嗎

夏威夷果不是水果的一種,而是一種乾果,夏威夷果我們常叫做澳洲胡桃或者昆士蘭果,夏威夷果不但可以用於食用,而且還能用於藥用,夏威夷果可以防癌治癌,對於糖尿病和動脈硬化有治療的功效。

在世界上衆多的乾果之中,澳洲堅果的經濟價值最高,素來享有“乾果之王”的譽稱。

夏威夷果(澳洲堅果)果仁營養豐富(呈奶白色),其外果皮青綠色,內果皮堅硬,呈褐色,單果重15—16克,含油量70%左右,蛋白質9%,含有包括人體必需的8種氨基酸在內的17種氨基酸,還富含礦物質和維生素。夏威夷果(澳洲堅果)果仁香酥滑嫩可口,有獨特的奶油香味,是世界上品質最佳的食用用果,有“乾果皇后”,“世界堅果之王”之美稱,風味和口感都遠比腰果好。夏威夷果(澳洲堅果)除了製作乾果外,還可製作糕點、巧克力、食用油、化妝品等。

由於澳洲堅果營養豐富、香脆可口、風味獨特,被譽爲世界最高級的食用堅果。澳洲堅果可鮮食,但更多是加工成點心,用作麪包糕點、糖果、巧克力和冰淇淋等的配料。果皮粉碎後可混作家畜飼料,果皮還可用作死覆蓋,果殼可製作活性炭或作燃料,也可粉碎作塑料製品的填充料。

澳洲堅果樹型優美,枝葉稠密,花美麗而芳香,木材堅實細密,且耐粗放,抗病蟲,不失爲一種優良的園林綠化和用材樹種。

澳洲堅果種仁含油量高達75%~79%,尤其是以含有高比例不飽和脂肪酸爲特點,以油酸和棕櫚酸爲主,這類脂肪酸在大多數植物種子和動物脂肪中含量很少能達到10%。光殼種澳洲堅果種仁的不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值爲6.2,粗殼種爲4.8。澳洲堅果油質清香,清亮透明,熔點低,是上等的天然色拉油。澳洲堅果含油量很高,因而其發熱量也很高,尤其是多爲不飽和脂肪酸,容易被人體吸收消化,有益健康,是理想的木本糧油。常規的制油工藝不能滿足澳洲堅果制油的要求,必須縮短工藝路線及加工時間,降低加工過程中的溫度,使澳洲堅果油中的生理活性物質不易變質。澳洲堅果理想的工藝流程爲:田間收集帶莢的堅果一脫果皮一帶殼堅果的乾燥一堅果分級一破果殼一果仁分級一榨油一過濾一精製油。

夏威夷果裏面含有豐富的營養,我們食用夏威夷果可以預防癌症和動脈硬化已經糖尿病,夏威夷果適量食用對於身體很有功效,但是夏威夷果含油較多,爲了不長胖我們要控制個總量。

吃夏威夷果會發胖嗎?夏威夷果能減肥嗎 第2張

吃夏威夷果的注意事項

夏威夷果不宜多吃,它是高脂肪,高膽固醇食物,吃多了不宜消化,容易發胖。

夏威夷果容易氧化,一般不進行烹飪食用。

夏威夷果這類的堅果吃太多都會上火的。建議適量吃比較好,不要吃太多。吃堅果可以補充鈣鐵鋅硒維生素,含量比較豐富,當孕婦吃也要有個限制,食太多也不行。

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