吃夏威夷果會過敏嗎?夏威夷果過敏怎麼辦

夏威夷果非常出名的堅果，營養和熱量都很高，減肥者不適合吃，很多喜歡吃夏威夷果的人向小編反應說吃這個東西過敏，那麼這玩意過敏應該怎麼辦呢？下面我們來詳細介紹下吧！

吃夏威夷果會過敏嗎?會過敏

吃夏威夷果存在過敏情況，不過對夏威夷果易感的羣體比較少，一般都是體質不適應夏威夷果中的某些成分而導致發生過敏反應。實際上不僅是夏威夷果，其他的任何食物都是潛在的過敏原，不同體質的人過敏原不一，可能對夏威夷果過敏而對其他堅果不過敏，這個需要根據具體情況來確定。

防治方法

發生食物過敏情況後根據症狀嚴重程度而採取不同的治療方法，主要是服用藥物或注射藥物，也就是脫敏治療，但都需要在專業醫生的意見和指導下進行。此外，過敏症狀比較輕的話一把無需進行脫敏治療，多數可自行恢復，但症狀嚴重甚至出現休克徵兆時就需要及時就醫。

溫馨提示

對夏威夷果過敏平時就不要再吃了，可以吃些其他的堅果。如果是第一次吃夏威夷果可先吃一點點，沒有過敏症狀就可以再適量多吃，在確定自己不對夏威夷果過敏的前提下以後可適當多吃。另外，有時候食物過敏與食物中毒症狀比較相似，所以一旦身體出現嚴重不適就需及時就醫治療。

夏威夷果好處及功效

夏威夷果營養成分極其豐富，(見上)，有“乾果皇后”美譽的美味食品，食用部分是果仁。其功效主要爲：調節血脂和益智作用，非常適合老年人或血脂不好人的滋補食品。 夏威夷果（澳洲堅果）果仁營養豐富，其外果皮青綠色，內果皮堅硬，呈褐色，單果重15—16克，含油量70％左右，蛋白質9％，含有人體必需的8種氨基酸，還富含礦物質和維生素。夏威夷果（澳洲堅果）果仁香酥滑嫩可口，有獨特的奶油香味，是世界上品質最佳的食用用果，有“乾果皇后”，“世界堅果之王”之美稱，風味和口感都遠比腰果好

動脈粥樣硬化、心血管疾病

動脈粥樣硬化是工業化國家中最常見的疾病之一，動脈粥樣硬化的發生與飲食習慣密切相關。夏威夷果油這種單不飽和脂肪酸含量極高的天然植物油，不僅自身不含膽固醇，同時還可以降低血液中LDL膽固醇（壞膽固醇）的含量，同時又能維持甚至增加HDL膽固醇（好膽固醇）的含量。這種一箭雙鵰的雙向調節作用是其他脂肪所不具備的。這也是夏威夷果油爲什麼能預防心臟病的原因。

長期食用夏威夷果油，人的血脂會控制在一個健康的狀態下。由於澳洲堅果油對血脂的雙相調節作用，能有效地降低血液粘稠度，從而防止動脈粥樣硬化，可以有效地保護心腦血管系統。最新研究認爲夏威夷果油有預防血栓形成和控制血壓的作用。

糖尿病

夏威夷果油中富含的單不飽和脂肪酸能降低血壓、調節和控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂質代謝，是糖尿病患者最好的脂肪補充來源；此外，澳洲堅果油中富含的抗氧化劑，可以限制糖尿病患者體內的過氧化過程。美國着名的Jean Carper醫學博士說：“油酸能降低血壓，平衡血脂、血糖，使之正常”。難以經常就醫的糖尿病患者，堅持飲食療法是比較容易做到的事。

夏威夷果的食用禁忌

1、由於夏威夷果果粒堅硬，消化力弱多吃會覺梗胃，宜少吃。

夏威夷果的食用禁忌

2、嚼碎吞嚥時，容易嗆喉，而果屑藏存喉間摺壁內，會脹大發臭，很難清理。

3、果仁經烘香或油泡後，可提升口感，但卻偏向燥熱，引發豆豆、喉痛和痔瘡。

4、夏威夷果富含單不飽和脂肪酸，所以它不僅有調節血脂血糖作用，可有效降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量。但是由於單不飽和脂肪酸油脂往往有易氧化、產生過氧化物、安全性欠佳、易產生負面後果等缺點，所以建議你還是直接食用乾果，而不去烹飪吃。