生普洱和熟普洱有什麼區別 生普洱好還是熟普洱好

我們都知道普洱茶是有生普和熟普之分的，在購買茶葉的時候是買生普比較好還是熟普比較好？生普洱茶和熟普洱茶有什麼樣的區別？

生普洱和熟普洱有什麼區別

1、外觀顏色

生普洱的顏色以青綠色、墨綠色爲主，部分轉爲黃紅色或白色芽頭，而熟普洱的顏色爲黑色或紅褐色，有的茶芽則爲暗金黃色。

2、口感滋味

生普洱的口感強烈，茶氣足，茶湯清香高揚，略帶苦澀味，但是會散發本身的果香味和花香味，而熟普洱的茶湯較爲濃稠，口感純和，具有獨特的陳香，茶味比生普洱淡。

3、葉底

生普洱的葉底爲黃綠色或暗綠色，活性高，柔韌性強，無雜色，而熟普洱的葉底爲紅棕色，重發酵的茶葉葉底則是深褐色或黑色，具有堅硬易碎的特點。

4、製作工藝

生普洱的採摘後經萎凋、殺青、揉捻、曬乾、蒸制等工序加工後，再壓制成餅或磚，而熟普洱是將曬青毛茶經過人工渥堆發酵後，再經過蒸、壓、定型成茶餅。

生普洱好還是熟普洱好

生普洱要比熟普洱好一些,生普洱是未經渥堆發酵處理的茶,有着極大的轉化價值,在陳放之後茶性會由原來的強烈刺激逐漸轉化爲柔和醇厚。熟普洱是經過渥堆發酵處理的茶,茶性溫和,口感甘甜單一,沒有什麼層次感。

生普洱是什麼茶

普洱生茶屬於特種茶類，是用雲南大葉種曬青毛茶爲原料，經過殺青、揉捻、毛茶乾燥等工序後以自然方式陳放，不經過渥堆發酵，經過加工整理修飾的各種雲南茶葉的統稱。

普洱生茶由於未經發酵的原因，較多的保留了鮮葉的天然物質，茶性寒涼，對人體會產生較大的刺激性，只有經過陳放才能緩和這種刺激，在六大茶類中應當歸屬於綠茶類。

適當飲用普洱生茶，能夠起到促消化、潤腸通便的作用，將人體內的毒素垃圾以及宿便盡數排出體外。並且普洱生茶中的活性物質也能清除人體內的自由基，起到美容養顏的效果。

生普洱是涼性還是熱性茶

生普洱茶性寒，具有一定的藥用價值，患者在服用的時候不可以長期或過量的服用。體弱而中焦虛寒者慎服。