西瓜和玉米能一起吃嗎？西瓜和玉米能同時吃嗎？

眼下的西瓜是大家吃的最多的一種水果了，剛好這段時間也是玉米成熟的季節。那麼，西瓜和玉米能一起吃嗎？西瓜和玉米能同時吃嗎？

西瓜和玉米能同時吃嗎

可以吃，不過少吃。西瓜主要的食用部分爲發達的胎座。果實外皮光滑，呈綠色或黃色，果瓤多汁爲紅色或黃色，罕見白瓤。西瓜性寒，味甘甜；它有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效；有助於治胸膈氣壅，滿悶不舒服，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等症。玉米營養豐富：含有碳水化合物：74.8克，蛋白質：29克，脂肪：16.6克，膳食纖維6.9克。可以說玉米是當之無愧的第一黃金主食”。

玉米怎麼吃

棒香玉米

主料：玉米、薑末、紅椒末、香菜末、白芝麻。

調料：鹽、磨菇粉、胡椒粉、醬油、白糖。

做法：

1、先將玉米洗淨切成塊狀、放上少許澱粉拌均勻，油溫升至六成熱的時候放進玉米炸至六成熱的時候、放入玉米炸至金黃色撈

出控幹油待用。（注：炸玉米的時候要小心油點濺到手上哦） 

2、另起鍋放入少許油、放入薑末、紅椒末煸香後加入少許水、放入鹽、磨菇粉、胡椒粉、醬油調好味，再放入炸好的玉米、翻

炒均勻撒上香菜末、白芝麻出鍋裝入盤中即可。  

彩蔬玉米

食材：嫩玉米100克、青豆20克、西芹20克、青紅椒各1個、蟹味菇少量、蒜1～2瓣。

調味料：花生油2大勺、鹽。

做法：美食天下菜譜大全

1、將玉米和青豆米入開水鍋中焯九分熟撈出待用。

2、再將蟹味菇入開水中焯1分鐘左右。

3、蒜切米，青紅椒切小叮

4、西芹切小叮。

玉米的選購

挑選玉米時，最好選七八成熟的，太嫩，水分太多;太老，其中的澱粉增加，蛋白質減少。挑選玉米，可以用手掐一下，有漿且顏色較白，可以蒸或煮着吃，口感和營養最好。漿太多的則太嫩;如不出漿，就說明玉米老了。