哪種人千萬不能喝蜂蜜

哪種人千萬不能喝蜂蜜，蜂蜜是生活中比較常見的一種食物，裏面的營養價值比較高，但是我們要知道蜂蜜卻並不是所有人都能喝的，以下分享哪種人千萬不能喝蜂蜜。

哪種人千萬不能喝蜂蜜1

1、肝硬化患者不能喝蜂蜜一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜，因爲蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成，可以降低肝臟的負擔，但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜，因爲會加重肝臟的纖維化。

2、糖尿病人不能服用蜂蜜每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約爲35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。葡萄糖和果糖均爲單糖，進入腸道後無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的`。

3、感冒吃藥不可與蜂蜜同服感冒了多半會咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，於是很多人感冒時會喝蜂蜜緩解咳嗽症狀。專家提醒大家，感冒藥最好不要和蜂蜜一起喝。蜂蜜具有潤肺止咳的作用，適用於肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或者乾咳無痰，可以衝蜂蜜喝。

　　

但如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥，不宜同時服用蜂蜜。很多感冒藥，如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮痛藥對乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜會形成一種複合物，影響機體對其的吸收速率，從而減弱退燒作用。

4、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜蜂蜜營養豐富，是大衆飲食佳品。許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調節口味、增加營養價值。不過專家指出，1歲以內嬰幼兒不適合食用蜂蜜。

哪種人千萬不能喝蜂蜜2

第一、兩歲以下的兒童。有些家長可能比較寵溺小寶寶，因此會在寶寶的輔食中添加蜂蜜來調節口味。不過大家一定要注意，兩歲以下的兒童不可以食用蜂蜜，因爲蜂蜜在釀製和運輸的過程中很有可能受到污染。

本身寶寶的腸胃功能還沒有發育完善，食用蜂蜜之後很有可能出現腸胃不適的症狀，甚至還會對寶寶的身體健康造成影響。因此寶寶在滿兩週歲以前，儘量不要吃蜂蜜以及蜂蜜製品。

第二、患有感冒的人羣。雖然蜂蜜能夠起到潤肺止咳的作用，但是感冒期間最好不要飲用蜂蜜水，以免起到適得其反的作用。大多數人感冒期間可能會服用感冒藥或者退燒藥，包括泰諾、快克、感冒清等，這些藥物中都含有解熱鎮痛的成分，比如乙酰氨基酚。而這種成分和蜂蜜混在一起後就會形成一種複合物，之後會影響機體對藥物的'吸收。

　　

第三、血糖偏高的人羣。市面上售賣的很多蜂蜜都含有比較多的葡萄糖和果糖，血糖偏高的人食用了之後會影響機體血糖的穩定性，很容易出現血糖迅速升高的現象，之後便會產生多種不適症狀，甚至還會併發一些其他疾病，因此血糖偏高的人一定要謹慎食用蜂蜜。

蜂蜜中含有多種營養成分，很多人平時比較偏愛蜂蜜，既能給身體補充營養，同時還具有很高的食療價值，比如能夠美容養顏、解除疲勞、滋潤皮膚等。不過對於以上這些人羣，儘量不要喝蜂蜜，不僅無法給機體提供營養，還有可能對身體造成一些不利影響，因此大家一定要引起高度重視。

哪種人千萬不能喝蜂蜜3

1、糖尿病不宜喝

每一百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約35克、果糖約40克，可見蜂蜜中糖分含量很高，而糖尿病患者中的血糖水平比較高，過量食用容易誘發或者加重其病情，從而對糖尿病患者的健康造成威脅，所以糖尿病人不要食用蜂蜜。

2、便溏腹瀉者不宜喝

蜂蜜本身就是胃腸道潤滑劑，具有很好的潤腸通便功效，因此有消化不良或便祕等情況時可喝些蜂蜜來潤腸通便，但若是便溏腹瀉者就不宜喝，以免加重症狀。

3、過敏人羣不宜喝

蜂蜜屬於天然花蜜，對於部分過敏體質人羣來說，食用蜂蜜後容易出現過敏症狀，因此過敏人羣最好不要吃蜂蜜，以免出現腹瀉、肌膚瘙癢等過敏症狀。

4、未滿一歲的嬰兒不宜喝

蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中，易受到肉毒乳桿菌的污染。嬰兒由於抵抗力弱，食入肉毒乳桿菌後，則會在腸道中繁殖，併產生毒素，而肝臟的解毒功能又差，因而易引起肉毒乳桿菌性食物中毒。

　　

5、腸胃不適者不宜喝

蜂蜜的果糖和有機酸成分，吃後會刺激胃酸分泌，適宜胃口不好的人食用，起到開胃助消化的作用，但本身腸胃不適的人，不宜吃這種高糖食品，否則胃酸分泌過多反而刺激胃粘膜，加重腸胃不適。

6、肝硬化患者

蜂蜜中含有大量的糖類，攝入過多的糖，會造成血糖升高，就會加重心臟、肝臟、腎臟的負擔，如果本身有肝硬化症狀的話就會使肝硬化病情加重的。

蜂蜜不能和什麼一起食用

1、不宜和潤腸類食物一起食用

蜂蜜中含有大量的消化酶、澱粉酶、酯化酶等活性成分，還含有有機酸，可以促進腸胃蠕動，起到加好的'潤腸通便作用，所以在食用蜂蜜的同時不宜再吃其他潤腸類的食物，不然會加速腸胃的蠕動，很容易出現腹瀉的情況。

2、不宜和高糖分食物一起食用

蜂蜜的主要營養成分是碳水化合物，每100克蜂蜜中的碳水化合物高達75.6克，在這些成分中主要的營養成分是果糖和葡萄糖，升糖指數很高，本身不建議多吃。如果再和含糖量高的食物就一起吃很容易導致血糖升高和發胖的情況出現。

常見的含糖量高的食物有：冰激凌、桂圓、荔枝幹、蜜餞、糖水、生日蛋糕、蜜棗等。

蜂蜜不放冰箱會壞嗎

短期內不會壞。

蜂蜜由於濃度極高，滲透壓大，進入其中的細胞會嚴重脫水死亡，所以蜂蜜不易變質，一般無需放入冰箱保存，通常蜂蜜儲存時應放在陰涼、乾燥、清潔、通風處，溫度保持在5-10℃，空氣溼度不超過75%的環境中。裝蜂蜜的容器要蓋嚴，防止漏氣，減少蜂蜜與空氣接觸。

蜂蜜不能用熱水泡嗎

蜂蜜不能用溫度較高的水來沖泡，最好60℃以下溫水泡。

1、天然的含有活性酶的蜂蜜不能加熱至60攝氏度以上，否則活性酶會在高溫下變性失活，破壞其中的營養成分。

2、蜂蜜在溫開水或涼水沖泡時口感甜，用較高溫度沖泡口感會變酸。

可見蜂蜜用熱水泡不僅會降低食用價值，還會影響口感，因此建議日常泡蜂蜜最好是溫水，如在炎熱的夏季可以用冷開水沖泡蜂蜜水飲用，在其他季節可用40度左右的溫開水泡飲。