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小孩抗體差吃什麼補得快

小孩抗體差吃什麼補得快

小孩抗體差吃什麼補得快,想必每一位爸媽最擔心的就是寶寶生病,其實大部分非先天性免疫力較差的寶寶,通過合理的餵養和保護都是可以增強自身體質和免疫力的。那麼小孩抗體差吃什麼補得快?

小孩抗體差吃什麼補得快1

增強寶寶抵抗力的3大類食物:

一、微量元素鋅

微量元素鋅幾乎參與到人體免疫系統的全過程,缺乏鋅會導致免疫細胞合成減少,這就給了病毒、細菌可乘之機。而缺乏鋅的寶寶感染風險是正常寶寶的2-3倍。

缺鋅早期症狀不明顯,主要表現爲食慾差、異食癖、指甲白斑、地圖舌等,時間長了會影響孩子生長髮育,導致經常生病、注意力難以集中,甚至造成缺鋅性侏儒症或智力障礙等嚴重後果。

缺乏原因:

鋅不能由體內合成,而只能從食物中獲取,因爲中式烹飪中的高溫加熱過程,極易讓食物中的營養流失,導致寶寶攝入不足。

食物來源:富含鋅的食物有牡蠣、豬肝、牛肉、瘦肉、魚蝦、花生、雞蛋、黑芝麻、核桃等。

二、蛋白質

蛋白質是維持機體免疫力最重要的營養物質,人體發育以及受損細胞的修復和更新,都離不開蛋白質。

由於寶寶快速長身體需要大量蛋白質,處於生長階段的寶寶對蛋白質缺乏更爲敏感,特別是6個月至5歲之間的兒童

缺乏原因:

很多爸媽喜歡給寶寶們吃米湯、粥、果汁、肉湯……其實都是營養密度很低的食物,寶寶看起來是吃飽了,其實並沒有吸收到多少營養,很多孩子吃了過多精米精面,導致其他營養素攝入量不足。

小孩抗體差吃什麼補得快
  

食物來源:優質蛋白食物有牛奶、雞蛋、海鮮、瘦肉、魚蝦、雞肉等,大豆類、豆製品(豆腐、豆皮、豆漿)等。

三、維生素C

維生素缺乏與寶寶的反覆呼吸道感染密切相關,維生素C有助於維持正常的免疫力,而且對傷口有很好的癒合作用,長期缺乏維生素C會出現貧血、牙齦、鼻黏膜及皮膚出血等症狀。

缺乏原因:

很多寶寶都會有挑食偏食的習慣,一味光吃肉等葷菜,不愛吃蔬菜水果,導致維生素嚴重攝入不足。

食物來源:

很多蔬果中都含有豐富的維生素C,像綠葉蔬菜、橙子、柑橘、獼猴桃、番茄、蘋果、胡蘿蔔、南瓜等。

下面蓓蓓就介紹幾個能夠幫助寶寶增強免疫力的食譜,爸媽們可以給寶寶們試一下哦!

(一)山藥炒木耳

用料

山藥200g,木耳150g,大蒜2瓣,彩椒,蔥、油和鹽適量

做法

1、山藥除皮,木耳泡發,然後把山藥切片,放入開水裏抄一下;

2、鍋里加油,燒至七成熱,放入蔥和蒜瓣炒香;

3、放入彩椒、木耳和山藥,炒1分鐘後放鹽,把鹽炒勻,起鍋裝盤即可。

製作提示

山藥有兩種,一種外表有很長的毛,比較細,是用來燉湯的`,口感比較糯:另一種比較粗,外表毛比較短,用來炒菜,口感比較脆。

(二)西蘭花炒蝦仁

用料

蝦仁8只、西蘭花1小個、鹽、蒜、生抽、澱粉、油

做法

1、西蘭花洗淨,用淡鹽水浸泡30分鐘,去掉粗莖,擇成小朵;蝦仁用生抽、澱粉醃一下;大蒜切碎。

2、鍋中注入適量清水,燒開後加入少許鹽,將西蘭花放入,煮幾分鐘熟透後撈出。

3、鍋中倒入少許油,下蒜末和蝦仁翻炒變色後,放入西蘭花翻炒均勻即可出鍋。

製作提示

蒜未正常放就行,這道菜不會讓寶寶們吃出辣味兒哦!

(三)蠔油杏鮑菇

用料

杏鮑菇400克、豬肉200克、彩椒、鹽、醬油2勺、蠔油1勺、澱粉1勺、白糖半勺、黑胡椒

做法

1、杏鮑菇洗淨,切片;肉和彩椒切片,加醬油1勺、澱粉1勺抓勻,醃10分鐘;

2、調醬汁:蠔油1勺、醬油1勺、糖半勺,拌勻後待用;

3、鍋中熱油,下肉片和彩椒,炒散,入杏鮑菇片,炒勻;

4、倒入調好的醬汁,撒上黑胡椒粉,蓋上鍋蓋,小火煮3到5分鐘,撒適量的鹽,大火略收汁即可。

製作提示

不放黑胡椒也可以,以免寶寶們不喜歡。

(四)蓮子雞丁

用料

雞胸脯肉250克、去心蓮子50克、香菇10克、火腿6克、雞蛋清1個、蔥姜、鹽、味精、醬油、料酒、溼澱粉、油

做法

1、雞胸脯肉洗淨,切成丁,用鹽、味精、料酒拌勻醃製,然後再加雞蛋清、溼澱粉上漿。

2、香菇洗淨,加水浸透,切成小丁;火腿用溫水洗淨,切成同香菇大小的丁。

3、蓮子加水蒸熟,炒鍋加油,放入薑片略煸炒,放入雞丁炒散,隨後加入香菇、火腿、蓮子及鹽、醬油炒拌均勻,最後加入味精、料酒、蔥段翻炒至熟即可。

製作提示

蓮子蒸熟就可以了,不用蒸的過於軟爛哦!

當然了除了良好的飲食均衡搭配外,給寶寶選擇一款優質適合的配方奶粉也是非常重要的,這裏蓓蓓向大家推薦優博剖蓓舒嬰幼兒配方奶粉,富含高含量乳鐵蛋白(100mg/100g)、活性益生菌(10億/100g)、5種核苷酸,有效地提升寶寶呼吸系統和消化系統免疫力,爲寶寶打造超強免疫力黃金組合,有效豐富寶貝的營養攝入比例!

通過飲食增強免疫力不是一兩天就有效果的,但是如果飲食攝入營養不均衡,免疫力肯定好不了。

同時建議爸媽們給寶寶及時接種疫苗,保證適量戶外運動和充足睡眠,爸媽們做飯時儘量不長時間加熱和過度烹飪,以防營養流失。

小孩抗體差吃什麼補得快2

1、牛初乳

牛初乳富含多種免疫活性成分,具有良好的維持機體免疫功能自穩態的作用,具有提高機體免疫功能的作用。牛初乳具有提高機體的免疫力,適合嬰幼兒食用。

2、膠原蛋白

膠原蛋白富含人體需要氨基酸,有甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸等,膠原蛋白是細胞外基質中最重要的組成部分,是人體內含量最豐富的蛋白質, 佔全身總蛋白質的30%以上。當人體有外來異物細菌病毒等入侵時,免疫球蛋白會與膠原蛋白相結合,這時人體的免疫力可大大增強。

小孩抗體差吃什麼補得快 第2張
  

3、維生素

維生素可以增強人體免疫力。尤其是VC是人體必不可少的,是降低毛細血管通透性,是人體阻止病毒入侵保護機體器官的一個屏障。身體健康的人最好生食水果、蔬菜來吸收維生素,因爲VC在加熱過程中會大量丟失。夏季VC含量豐富的水果蔬菜主要有西紅柿、西瓜、菜花、青椒及各種綠葉蔬菜。草莓、柑橘、獼猴桃、葡萄等維生素C含量也很豐富。

4、食用菌類

主要是蘑菇、香菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、百合、靈芝等,都有明顯增強免疫力的.作用。尤其是靈芝含有抗癌成分,含有豐富的鍺元素,可加速身體代謝,延緩細胞衰老。

5、含鋅高的食物

主要是各種海產品、瘦肉、粗糧和豆類食品。鋅是人體不可缺少的微量元素,人體的許多酶必須在鋅的參與才能發揮作用,鋅對調節免疫功能十分重要。

標籤: 補得 抗體 小孩
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