狗肉黑豆粥的功效

補腎陽，止遺尿。

狗肉黑豆粥的功效1

材料：

狗肉150克，黑豆50克，食糖適量。

做法：

先將狗肉洗淨切成小塊，與黑豆一同入鍋，旺火煮沸後文火燒至肉爛，加入適量食糖調味。

功效：

可補腎陽，止遺尿。適用於小兒遺尿，怕冷，小便清長。

黑豆的營養價值

黑豆富含蛋白質、纖維、礦物質和維生素，能夠幫助增強免疫力、保護心血管、預防骨質疏鬆症等。

其中，黑豆含有的維生素B1、B2、B6和葉酸等能夠幫助人體消化食物、減輕疲勞、促進新陳代謝等。此外，黑豆還含有鐵、鉀、鎂、鋅等礦物質，有利於滋養身體。

黑豆的選購與儲存

黑豆的選購要選擇看起來比較飽滿，沒有裂口、蟲蛀的豆子。黑豆在儲存時，要放在乾燥通風的環境中保存，不要和高溫高溼的物品存放在一起。不要購買已經變質的黑豆，因爲其會影響身體健康。

黑豆怎麼吃

1、煮湯：黑豆可以用來煮湯，非常適合於女性朋友和長者食用。在煮黑豆湯的時候，可以加入一些紅棗、生薑、枸杞，讓黑豆湯的口感更加美味。每天喝上一小碗，可以補充身體所需的鐵質，減輕貧血症狀。

2、燉肉：黑豆還可以燉肉，能夠讓整道菜的`口味更加美味。可以選用肥瘦相間的五花肉或者瘦肉，與黑豆一起燉煮，可以使菜品更加入味。

3、做粥：在製作黑豆粥時，可以加入一些糯米或者紅豆，讓粥的口感更加清香可口。每天喝上一碗，可以滋養身體，增強免疫力。

4、做豆漿：自家制作豆漿時，可以添加一些黑豆，使得豆漿的口感更加豐富。黑豆中的大量纖維素、蛋白質等成分能夠幫助消化，是非常健康的飲品。

5、製作黑豆脆片：將黑豆在煮熟後，將其晾乾，然後加一些鹽、五香粉等調料後，放入烤箱中烤制。待到黑豆變得香脆時，取出就可以食用了。

黑豆的食用注意事項

1、不宜過量：雖然黑豆具有非常豐富的營養成分，但由於其比較難以消化，因此不宜過量食用。

2、適時翻炒：在烹飪黑豆的時候，最好要翻炒一下，因爲黑豆中含有一些抑制消化酶的物質，煮的時間過長會影響營養的吸收。

3、配合其他食物：在食用黑豆的時候，最好配合一些富含維生素C的食物，例如綠葉蔬菜、柑橘類水果等，這樣可以提高鐵質吸收率。

4、避免空腹食用：由於黑豆本身非常富含蛋白質和纖維素等成分，如果空腹食用，容易導致胃腸道不適，影響健康。

綜上所述，黑豆是一種非常健康的食物，在製作時可以根據自己的口味加入一些調料，製作出獨特的美食。但是，在食用黑豆時，還需要注意一些注意事項，不能過量食用，也需要配合其他食物一起食用，才能發揮其最大的保健功效。

狗肉黑豆粥的功效2

黑豆紅棗湯怎麼做

1、紅棗是一種比較適合女性的食物，紅棗可以幫助達到一個補氣補血的效果，所以在生活中紅棗也同樣是一種養生的非常好的食材，當紅棗這種非常有滋補價值的食材與黑豆這種營養價值非常高的食材一起搭配，它們所擦出的火花營養價值也是非常的高的。

2、我們今天要製作的這道黑豆紅棗湯，需要在製作之前將我們所需要的食材準備充分，我們在製作之前需要準備的食材主要有一些黑豆和紅棗，當然了我們還要準備一些雞肉和生薑，另外大家再準備一些食鹽就可以了。

3、黑豆作爲一種豆類食品，我們在製作之前需要將黑豆進行一個浸泡處理，將我們事先準備好的紅棗也清洗乾淨，如果可以的話也準備一些枸杞，將紅棗與枸杞放在一起。

4、將我們事先準備好的雞肉剁成雞肉塊，然後找來一個高壓鍋，我們首先將不好的雞肉塊放入鍋中，緊接着我們向其中加入一些已經切好的生薑片進去，然後我們加入黑豆，紅棗和枸杞，開鍋用大火煮鍋中的食材，煮熟之後就可以享用了。

黑豆紅棗湯的做法是不是非常簡單呢？而且黑豆紅棗湯不僅喝起來非常的美味，還具有非常多的功效呢，由於黑豆中具有一些膳食纖維，所以可以幫助我們排除身體內的毒素，還可以幫助我們強健腦部呢，另外喝一些黑豆紅棗湯，還可以延年益壽哦。

吃狗肉的好處和壞處

狗肉的好處是比較多的，具有溫補壯陽，補血，健脾胃的作用。而且狗肉還具有抗寒的.作用，特別是對於女性手腳冰涼怕冷的，可以吃一些狗肉。

老年人也可以多吃一些狗肉，可以增強抵抗力。同時狗肉還可以增強細胞活力以及器官功能，對身體是有非常大的好處的，也不要吃太多了，吃太多容易引起上火。

特別是在感冒，發熱，腹瀉以及陰虛火旺，是不可以吃狗肉的。心臟疾病以及高血壓也儘量要少吃狗肉容易加重疾病。

春天能吃狗肉嗎

春天不是不能吃狗肉，而是開春以後吃狗肉不好，也就是說不如冬天進補好處多。因爲冬天吃狗肉可提升人體抗寒能力，滋補腎陽。當然，美味也不可猛吃，因爲狗肉多食易生熱助火、多痰；

所以，有各種炎症、溼疹、癰疽、瘡瘍慢性病者及孕婦都應慎食或忌食。狗肉性味鹹、溫，熱性較大，急性炎症患者如急性扁桃體炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支氣管炎等，多屬中醫火熱之證，食後能生熱化火，加重病情。

你想想，開春後氣溫轉暖，多數人都處於燥熱“火”大的狀態。再吃狗肉不近似於火上澆油嗎？所以，春暖花開之季，爲了健康，還是少吃、不吃狗肉爲好！建議以自己身體健康情況來決定能不能吃，起碼不要吃過量，免得上“火”。

春天吃狗肉上火怎麼辦

上火了，比如說喉嚨發炎，可以吃點藥。如果單純嘴脣乾裂是缺水，多喝點水就好了。

其實水是非常好的滅火器，因爲水可以促進體內代謝，不管是火啊、毒啊都可以通過水代謝到體外去。

另外有人便祕挺厲害的，適當地吃一兩次藥也不是什麼大問題，但是不要把藥當成一種保健品，天天吃，太依賴藥物肯定是有害的。

春天飲食禁忌

春天有一個特別大的忌諱就是吃酸的東西。藥王孫思邈說：春日，宜省酸，增肝，以養脾氣。意思是春天要少吃酸性食物，否則肝火更旺，還會傷及脾胃。

另外春天最好不要吃油膩生冷黏硬的東西，這樣才能保護好肝脾，像羊肉、狗肉、炒瓜子、炒花生、蝦等都不適合在春天吃。

再有就是春天的時候不適合吃腥發類的食物，比如清蒸螃蟹就不適合。魚還是可以的。

還有就是孜然羊肉也是不合適的，孜然和羊肉都屬於熱性的。羊肉屬發物。

辣子雞丁是辛辣的，是刺激性的食物，也不好。

紅燒肉是比較油膩的，也不適合吃。因爲春天我們吃過於油膩的也影響人體的代謝，會加重上火的發生。