冷麪要提前泡多久 冷麪不泡直接煮行嗎

買冷麪回來要是想煮着吃的話需要泡一段時間才行，這個冷麪究竟泡多長時間就可以煮了的？冷麪不泡直接煮可以嗎？

冷麪要提前泡多久

1.冷麪需要浸泡30分鐘。

2.一般來說,從市面上購買回來的冷麪都是乾的,所以在製作之前需要先放到水中浸泡,時間不用太長,基本上泡30分鐘左右就可以泡軟了,之後瀝乾水分,就可以將它放到鍋中煮制。

冷麪不泡直接煮行嗎

冷麪不是直接用開水煮的，而是需要用涼水先泡30分鐘，冷麪買回來是比較乾的，直接煮還是比較難煮熟，先用冷水泡可以將冷麪泡至5成熟，然後鍋中燒開水，將冷麪下鍋煮3分鐘就可以了，煮好的冷麪要用涼水過一遍。

冷麪和什麼一起吃最配

冷麪裏面可以放的配菜有：幹豆腐、花生米、滷蛋、花菜、甜味泡菜、香菜、番茄、芝麻粒、醬土豆、辣白菜、黃瓜絲、辣椒小蘿蔔、甜辣醬、芝麻醬、雞肉丸子、醬牛肉片等等。

冷麪可以泡熟嗎

先用冷水泡可以將冷麪泡至5成熟，然後鍋中燒開水，將冷麪下鍋煮3分鐘就可以了，煮好的冷麪要用涼水過一遍。所以不能直接泡熟哦