寶寶能吃蟹味菇嗎 蟹味菇怎麼做給寶寶吃

寶寶是可以吃蟹味菇的，在寶寶開始能吃輔食的時候，就可以適當的添加一些蟹味菇給寶寶吃，蟹味菇的營養價值非常高，所以對寶寶是有好處的。

寶寶能吃蟹味菇嗎

寶寶是能吃蟹味菇的。

蟹味菇，是一種十分美味的菇類植物，蟹味菇的營養價值很高，而且蟹味菇味道比平菇鮮，肉質顯得比滑菇厚，口感極佳，還具有獨特的蟹香味，能引起寶寶的食慾。

蟹味菇怎麼做給寶寶吃

食材： 冬瓜300克，蟹味菇100克，雞肉200克，油、鹽、料酒、澱粉、蔥姜適量。

做法：

(1)冬瓜去皮去瓤切片，洗淨。

(2)雞肉洗淨切絲，用料酒、澱粉抓勻醃一下。

(3)起鍋熱油炒雞絲變色盛出。

(4)鍋內餘油爆香蔥姜，放冬瓜和3碗水燜煮5分鐘。

(5)冬瓜能被筷子戳通放炒好的雞絲燜煮1分鐘。

(6)放鹽調味即可。

寶寶吃蟹味菇的好處

1、增強寶寶食慾

蟹味菇肉質顯得比滑菇厚，口感極佳，還具有獨特的蟹香味，能引起寶寶的食慾。

2、促進寶寶發育

蟹味菇富含維生素D，可以幫助寶寶補充鈣質、強壯機體、促進寶寶的發育

3、增強寶寶免疫力

蟹味菇中特別是子實體的提取物中含有多種生理活性成份，如真菌多糖、嘌呤、腺苷等，這些物質能起到增強寶寶免疫力的效果。

蟹味菇怎麼挑選

1、看形狀：

菇型如果是圓的比較規則，而且大小均勻則較好。

2、看菇蓋上是否有斑紋：

好的蟹味菇在菇蓋上有明顯的大理石斑紋。

3、看菇蓋是否有破損：

優質的蟹味菇要求菇蓋完整，沒有破損。