老人吃核桃好嗎?老人吃核桃有什麼好處

大家都知道核桃好吃，但是老人是否能吃核桃呢？老人吃核桃有什麼好處呢？下面我們來爲大家詳細介紹下吧！

老人吃核桃好嗎

現代醫學理論表明，核桃所含營養物質豐富，其營養價值是雞蛋的5倍，是牛奶的7倍。提示核桃中含有大量的具有防衰抗老功效的維生素E，營養和保護腦神經的磷脂、防治腦動脈硬化的不飽和脂肪酸等，核桃中還含有鋅、錳、鉻等人體必需的微量元素，這些微量元素有促進基礎代謝和保護心腦血管的功能。

專家建議每天吃適量的核桃能降低患上老年癡呆症的風險，甚至能防止老癡的發生。

核桃價格不高而又營養豐富，非常適合老年人食用。核桃又名胡桃，它含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、鉀以及維生素A、維生素B族、維C和維E等多種成分，是滋補強壯的佳品。中醫認爲，核桃有補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便等作用。核桃所含的不飽和脂肪酸和優質蛋白質、磷脂等，可以有效地補充大腦營養，另外核之中所含有不飽和脂肪酸，可有效地防治動脈脈硬化的作用，從而減少腦部血檢形成的機率，另外核桃還廣泛地用於治療神經衰弱的作用。從而在總體上減少身體的負擔，因此在一定程度上可以改善老年人的睡眠質量。

老人吃核桃的好處健腦益智

到了老年，很多人都會出現老年癡呆的情況，爲了預防老年癡呆，可以在平時適量吃一些核桃，因爲核桃有健腦補腦的作用，核桃中含有豐富的蛋白質和賴氨酸，它們有提高大腦中樞神經功能的作用，還能增強記憶力，有助於防止老年癡呆症。

有益心臟

核桃中含有大量的不飽和脂肪酸，對降低膽固醇有很大的幫助。老年人是心腦血管疾病多發的一個羣體，體內的脂肪堆積在血管壁阻礙血液流通，就很容易造成一些疾病，核桃中的不飽和脂肪酸有軟化血管的作用，能分解血管壁多餘的脂肪，從而防治高血壓、高血脂、高血糖，對心臟也有一定的保護作用。

改善睡眠

隨着年齡增長，老年人的生理機能一日不如一日，經常會出現腎虛、高血壓、老年癡呆等疾病，而這些疾病也會影響他們的睡眠質量，老年人長時間睡不好就更容易引發老年癡呆症。核桃中含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素和各種礦物質等，是強身健體的滋補佳品，能幫助老年人改善睡眠質量，但是老年人在吃核桃時要注意適量食用，以防攝入過高的油脂而對身體不利。

老人吃什麼好1.維生素C

老年人出現骨折的情況，除了要注意多休息之外，同時還應該多補充一些含有維生素c的食物。它可以幫助老年人骨骼的恢復，生活中很多食物都含有豐富的維生素c，比如像山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等。而在蔬菜方面，有辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍等，都含有大量的維生素c可以獲取。

2.維生素d

要注意，老年人發生骨折的情況後，不能一直在室內休養，這樣並不有利於骨骼的恢復。如果一直曬不到太陽的話，就容易導致老年人體內缺乏維生素d。對於老年人來說，骨折後不僅僅要多曬太陽來補充維生素d，同時還要儘量的多吃一些含有維生素d的食物，比如像魚、肝臟、蛋黃等。

3.高蛋白飲食

高能量以及高蛋白的飲食也是必不可少的，這類飲食有助於幫助老年人恢復元氣。但要注意一點，那就是這類飲食只適合骨折兩週後的老年人食用，在骨折的初期飲食最好還是以清淡爲主。

骨折兩週後的老年人，還可以適量的喝一些湯類飲食，比如像骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類等食物，這樣才能補充更多的維生素A、d，鈣及蛋白質。

骨折五週以上對老年人，需要更多的營養，因此在平時不妨喝一些老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，湯類的飲品不僅僅營養而且還有利於消化以及吸收。如果能喝酒的話，不妨適量的飲用一些杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。